《糖的分解代谢》PPT课件.ppt

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1、7.3柠檬酸循环（三羧酸循环）细胞呼吸一、丙酮酸氧化为乙酰CoA丙酮酸脱氢酶复合物（PDC）（E1+E2+E3）丙酮酸乙酰CoA硫辛酸丙酮酸+CoA+NAD+乙酰CoA+CO2+NADH+H+丙酮酸氧化TPP(焦磷酸硫胺素)硫辛酸辅酶A（CoA）NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）五种辅酶丙酮酸脱氢酶复合物三种酶丙酮酸脱氢酶（E1）二氢硫辛酰转乙酰基酶（E2）二氢硫辛酰脱氢酶（E3）噻唑环与E1结合，使丙酮酸脱羧，产生羟乙基-TPP羟乙基丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱氢酶α-酮戊二酸脱

2、氢酶转酮醇酶乙酰乳酸合成酶乙醇发酵乙酰CoA的合成TCA光合作用C的固定缬氨酸、亮氨酸的生物合成CoenzymeA(CoA)酶E2的底物，从硫辛酰胺上接受乙酰基泛酸2-巯基乙胺硫辛酰胺是硫辛酸与酶蛋白的一个Lys残基的ε-氨基共价连接硫辛酸还原性二氢硫辛酰胺-E2乙酰型乙酰-二氢硫辛酰胺-E2(c)E2consistsofthreetypesofdomainslinkedbyshortpolypeptidelinkers:acatalyticacyltransferasedomain;abinding

3、domain,involvedinthebindingofE2toE1andE3;andoneormore(dependingonthespecies)lipoyldomains.二氢硫辛酰转乙酰基酶丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酰脱氢酶细菌丙酮酸脱氢酶系的结构E2E1丙酮酸脱氢酶E2二氢硫辛酰转乙酰基酶E3二氢硫辛酰脱氢酶丙酮酸脱氢酶系乙酰-二氢硫辛酰胺丙酮酸羟乙基-TPP乙酰CoA硫辛酰胺二氢硫辛酰脱氢酶丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酰转乙酰基酶二氢硫辛酰胺丙酮酸脱氢酶复合物催化的反应E1E2E3(c)Themech

4、anisticdetailsofthefirstthreestepsofthepyruvatedehydrogenasecomplexreaction.ADeeperLookStericPreferencesinNAD+-DependentDehydrogenases,theenzymesthatrequirenicotinamidecoenzymesarestereospecificandtransferhydridetoeitherthepro-Rorthepro-Spositionsselect

5、ively.Thetable(facingpage)liststhepreferencesofseveraldehydrogenases.丙酮酸氧化脱羧反应过程的调控p331共价调节别构调节ATP抑制E1(丙酮酸脱氢酶)乙酰CoA抑制E2(二氢硫辛酰转乙酰基酶)NADH抑制E3(二氢硫辛酰脱氢酶)丙酮酸脱氢酶激酶丙酮酸脱氢酶磷酸酶二、柠檬酸循环（三羧酸循环、TCA循环、Krebs循环）柠檬酸α-酮戊二酸草酰乙酸乙酰CoA异柠檬酸琥珀酰-CoA琥珀酸延胡索酸苹果酸柠檬酸循环是乙酰基二碳单位进一步氧化降解

6、产生CO2和还原型辅酶的代谢途径。C4+C2C6C6C6C6C5C4C4C4C41.乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸柠檬酸草酰乙酸乙酰CoA柠檬酸合成酶限速酶柠檬酸合成酶单体柠檬酸乙酰CoA柠檬酸合成酶结构（二聚体）Structureofcitratesynthaseopenformoftheenzymealoneclosedformwithboundoxaloacetate(yellow)andastableanalogofacetyl-CoA(carboxymethyl-CoA;

7、red)柠檬酸合成酶作用机制硫酯烯醇化物酸催化共轭碱柠檬酸合成酶作用机制烯醇化物羰基碳草酰乙酸酸催化柠檬酸合成酶作用机制柠檬酰-CoA柠檬酸合成酶作用机制硫酯2.柠檬酸异构化生成异柠檬酸异柠檬酸6顺乌头酸4柠檬酸90pro-Sarmpro-RarmRS顺乌头酸酶顺乌头酸酶（含[4Fe－4S]的铁硫蛋白）异柠檬酸isocitrate铁硫簇iron-sulfurcluster半胱氨酸cysteines顺乌头酸酶的活性中心Theactivesiteofaconitase.铁硫中心的作用是底物结合和催化作用顺

8、乌头酸酶是一种含[4Fe-4S]的铁硫蛋白，Fe-S聚簇与柠檬酸结合，并参与底物的脱水和再水合。铁硫蛋白：与Fe-S聚簇结合着的蛋白质称为铁硫蛋白，或非血红素铁蛋白。柠檬酸：分子结构对称，反应不对称Citrate:ASymmetricalMoleculeThatReactsAsymmetrically途径2实际并不出现α-酮戊二酸易受影响的键柠檬酸：分子结构对称，反应不对称Citrate:ASymmetricalMoleculeThatReactsAsy