不同浓度氯吡脲对红阳猕猴桃质量及其安全性的影响.pdf

《不同浓度氯吡脲对红阳猕猴桃质量及其安全性的影响.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、南方农业学报JournalofSoutllemAgriculture2016，47(7)：1176—1180ISSN2095—1191；CODENNNXAABhttp：／／www．nfnyxb．cornDOI：10．3969／j：issn．2095-1191．2016．07．1176不同浓度氯吡脲对红阳猕猴桃质量及其安全性的影响谭永中，赵琳+，张恩广，罗娇，李翔(重庆三峡职业学院经济贸易系，重庆万州404100)摘要：【目的】分析不同浓度氯吡脲处理的红阳猕猴桃产量、品质及其安全性，筛选适合红阳猕猴桃生产应用的氯吡脲使用方案。【方法】分别对开花后10d的红阳猕猴桃花朵喷

2、施5．0、6．7、12．5和50．0mg／L氯吡脲溶液，以喷清水为对照(CK)，喷施后0、6、24、72、120和168h分别测定各处理氯吡脲在红阳猕猴桃花体中的残留量；喷施后95d测定果实平均单果重，采果后1～12d测定各处理果实的失重率和可溶性固形物、有机酸、维生素c(ve)含量及果实中氯吡脲的残留量。【结果】红阳猕猴桃花朵喷施5．0—50．0mg／L氯吡脲后，其成熟果实内的氯吡脲残留量均低于国家标准(0．050mg／kg)。6．7mg／L氯吡脲处理猕猴桃的平均单果重极显著轻于12．5mg／L处理(P<0．01，下同)，极显著重于CK及其他氯吡脲处理。6．7mg／

3、L氯吡脲处理的果实储存时间最长，且与CK及其他氯吡脲处理差异显著(P

4、nurononqualityandsafetyofHongyangkiwifruitTANYong-zhong，ZHAOLin+，ZHANGEn-guang，LUOJiao，LIXiang(DepartmentofEconomicCommeme，ChongqingThreeGorgesVocationalCollege，Wanzhou，Chongqing404100，China)Abstract：【Objective】1'Ileyield，qualityandsafetyofHongyangkiwifruitaftertreatmentwithdifferentfor

5、chlorfenuronconcentrationswereinvestigated．inordertoscreenoptimalusageofforchlorfenuroninHongyangkiwifruitproduction．【Me山od17rheflowersofHongyangkiwifruitwel'esprayedwithforthloffenuronat5．0，6．7，12．5and50．0mg／Lonthe10tdafterflowering．respectively，withwaterascontrol(CK)．Theforchlorfenuro

6、nresiduecontent(FRC)inHongyangkiwifruitcurlicuewasdeterminedafter0，6，24，72，120and168h，respectively．After95d，fruitswerepickedtode．termineaveragefruitweight。andtheweilght—lossratiorateandsolublesolidcontent，organicacidcontent，vitaminC(Vc)contentandFRCoffruitweredeterminedfrom1to12dafterpi

7、cking，respectively．【Result】Aftersprayingflowerwith5．O一50．0me-／Lforchlorfenuron．FRCofkiwifruitwerelowerthannationalstandard(MRLwas0．050mg／kg)．TheaveragefruitweightofHongyangkiwifruitsprayedwitll6．7mg／LforchlorfenuronwereextremelysignificantlylesstllanthatofHongyangkiwifruitspray