从头到脚的食疗养生篇.ppt

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1、北京义工联盟培训部中医组2013-03-25北京义工联盟北京义工联盟北京义工联盟北京义工联盟《从头到脚的食疗》——食疗篇1.眼睛的食疗11.肾的食疗2.鼻子的食疗12.血液的食疗3.耳朵的保健13.骨头的食疗4.头发的食疗14.泌尿系统的食疗5.皮肤的食疗15.失眠的食疗6.心的食疗7.肺的食疗8.肝的食疗9.胃的食疗10.肠的食疗北京义工联盟2培训目录从头到脚的食疗——养生篇眼睛鼻子口腔头发皮肤耳朵北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇眼睛的食疗眼疲劳汤水调眼疲劳北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇眼睛的食疗眼疲劳荠菜瘦肉粥熟地羊肝粥香芹冰糖粥枸杞猪肝汤苋菜咸蛋

2、猪肝汤淮杞玉竹牛肉汤枸杞桑叶蚌肉粥北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇眼睛的食疗干眼症干眼症北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇眼睛的食疗干眼症百合红枣粥菠菜护眼汤决明子茶枸杞子核桃仁菊杞茶北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇鼻子的食疗急性鼻炎急性鼻炎北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇鼻子的食疗急性鼻炎辛夷白花汤荆防大枣汤薄荷苏叶饮桑菊薄荷饮葱白汤四花酒扬当归红枣羊肉粥莱菔蛋花场姜糖饮北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇耳朵的保健视耳好恶以知其性牙龈肿痛按耳垂打嗝按上耳窝失眠上下耳窝都要按北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇口腔的保健北京义工联盟专家提供的防治

3、口腔溃疡常见食疗方三花饮（白菊花、金银花、白扁豆）可清热祛湿；适用于食荔枝过多上火，咽喉疼痛，口腔溃疡的人。萝卜鲜藕汁（红萝卜、鲜莲藕）可清热泻火，生津止渴；治疗心火上炎之口疮。玄参莲枣饮（玄参、莲子、蜜枣）可养明降火；适用于心火过旺，口腔溃疡，口干舌红，渴欲饮冷水，经常失眠。玉米饮（红萝卜、鲜茅根、玉米连须、白扁豆、云苓）可清热祛湿；适用于上火，挟湿，口干口渴，口腔溃疡的人。绿豆粥、蒲公英绿豆粥（绿豆、蒲公英）可和脾胃，祛内热；适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常口腔溃疡的人。从头到脚的食疗——养生篇头发的食疗荠菜粥韭菜粥芹菜粥红枣粥猪肝粥北京义工联盟从头

4、到脚的食疗——养生篇皮肤的食疗1.维生素A：金针菜、韭菜、胡萝卜、牛奶、肝脏等；2.维生素B2：动物内脏、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等；3.维生素B6：动物肝脏、肾、蛋黄、奶类、干酵母、谷麦胚芽、鱼类和蔬菜等；4.锌：牡蛎、动物肝脏、瘦肉、奶类、蛋类等；5.清凉食物：瘦猪肉、蘑菇、银耳、黑木耳、芹菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、黄豆、草莓、西瓜等。★忌吃辛辣刺激性食物，少吃脂肪性食物和甜食。北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇心肺肝胃肠肾北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇心脏的食疗美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。北京义工联盟从头到脚的食

5、疗——养生篇肺的食疗主料：瘦猪肉500克——黄精炖肉配料：黄精50克2.将黄精和猪肉块放入沙锅内，加水适量，放入葱、姜、盐、料酒炖熟。制作：1.将黄精、瘦猪肉洗净，分别切成长3厘米，宽1.5厘米的小块；养生功效：滋阴润肺，益气补虚。调料：葱、姜、料酒、盐北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇肝的食疗脾虚肝乘▲症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等；▲方法：多吃健脾益气食物；▲病因：脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能；▲食物：扁豆、高粱、荞麦、栗子、莲子、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等。北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇肝的食疗肝郁气滞▲

6、症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等；▲方法：多吃疏肝理气食物；▲病因：郁闷、精神受刺激或因精神创伤史；▲食物：芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇肝的食疗肝火上炎▲症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴；▲方法：多吃清肝泻热食物；▲病因：肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物；▲食物：苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。★戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇胃的食疗慢性胃炎▲症状：上腹疼痛、食欲减退和餐

7、后饱胀，进食不多但觉过饱；▲方法：生活调理▲病因：冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重；★避免有害因素侵袭：戒烟，不饮烈酒、浓茶、咖啡等；少吃辛辣及粗糙食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等；●提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇胃的食疗——饮食原则▲宜少宜精▲宜鲜宜淡▲宜温宜洁▲宜软宜缓北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇胃的食疗——四种食疗方法人参煨猪肚莲子粥桂圆石斛汤瑞香汤北京义工联盟从头到脚的食疗——养生篇胃的食疗——老中医食疗方法大米小米粥配杏仁茶天天喝面汤配上小元宵八宝打成浆加点

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