化学研究些什么.ppt

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1、第二节化学研究些什么1一、化学研究物质的性质与变化我们生活在丰富多彩的物质世界中，时时刻刻都接触着各种各样的物质，并能发现许多与物质变化有关的现象。对于这些现象，假如我们进行细致的观察，就会得到更多新的发现。若能借助于科学方法，还会有意想不到的收获。2蜡烛在空气中的燃烧〖活动提示〗怎样观察？反应前反应时反应后反应物的色味态光焰色、烟雾气，反应条件生成物的色味态要了解化学家是怎样研究物质的,我们先分析一个简单的问题3蜡烛在空气中的燃烧火焰内外颜色相同吗？温度相同吗？〖观察思考〗你观察到石蜡由固→液→固→汽的变化吗？石蜡燃烧后变成了什么？怎样设计实验加以验证

2、？〖表达与交流〗〖结论与解释〗456实验：蜡烛的燃烧⑴蜡烛一般是用石蜡加入棉纱烛芯制成的。蜡烛在点燃时会出现哪些现象，发生什么变化？⑵石蜡燃烧变成了什么？在吹灭蜡烛后的瞬间，还能看到什么？蜡烛点燃后，发出明亮的火焰，火焰轻轻摇曳，烛泪流淌。如果用白瓷板压在火焰上，在白瓷板上可以观察到黑色的粉末状物质。随着光和热的释放，蜡烛渐渐被消耗。石蜡燃烧生成了二氧化碳与水，在吹灭蜡烛的瞬间，还能看到有白烟生成。7现在大家想一下，蜡烛在燃烧时都发生哪些变化?这些变化有什么区别？8物理变化你知道吗？1、石蜡的“三态”变化是什么变化？化学变化2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是

3、什么变化？——变化中没有新的物质生成——变化中有新的物质生成观看动画910坚硬的金刚石可以加工成钻石；把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？金刚石硬度很大,把它加工成钻石十分困难灼热的金刚石可以在液态氧气中燃烧11一、化学研究物质的性质和变化化学性质联想与启示——物质在化学变化时表现出来的性质。金刚石发生了什么变化？具有什么性质？如：可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等物理性质——物质不需要通过化学变化就表现出来的性质。如：色、味、态，“两点”、“两度”，溶解性、挥发性

4、、导电导热性、延展性等金刚石在液氧中燃烧.avi12一、化学研究物质的性质和变化化学变化的现象观察与思考化学变化的现象和特征如：放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等化学变化的特征有新物质生成化学变化常伴随着能量的吸收和释放。化学变化的现象.avi13总结一、物质的变化：生成新物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象：；并且常伴随变化。1.物理变化：没有生成新物质的变化。3、两种变化的本质区别：是否生成新物质。联系：化学变化中有物理变化，物理变化中有化学变化一定不一定14讨论：电灯通电发光是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学

5、：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√总结：判断物质变化的类型标准是：看“是否产生新物质”例(重庆中考题)下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A．红纸剪成窗花B．泥土烧成瓷器C．冰块制成冰雕D．木板制成模型飞机B中考在线15下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?1.水结成冰2.纸张燃烧3.食物腐败4.瓷器破碎5.木条折断6葡萄酿酒7.光合作用8.潮湿的衣服晾晒后变干物理变化：化学变化：2367145816判断下列变化是物理变化还化学变化A、把铁块磨成铁粉B、把铁块放在地面上，生锈了C、把湿衣服放在太阳下，晒干了D、铜锭抽成铜丝E、铁在高温

6、下熔化成铁水F、煤的燃烧G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳物理变化物理变化物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化17①空气液化②铜器生绿锈③二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊④酒精挥发⑤火药爆炸⑥灯丝通电后发光放热判断下列变化是物理变化还化学变化物理变化化学变化化学变化物理变化化学变化物理变化物理变化18化学变化化学性质物理变化物理性质酒精容易挥发天然气燃烧植物的光合作用石蜡熔化加热碳酸氢铵铁在潮湿空气中易生锈水结成冰连线练习19准备好了吗1、下列变化属于物理变化的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们

7、留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线DCC204、在下列描述中：属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁；D、水在0时变成冰。DCBA你敢挑战吗℃215.下列变化中前者是物理变化，后

8、者是化学变化的是[    ]A．钢铁生锈，煤的燃烧B．澄清石灰水变浑，酒精挥发C