生化技术-名词解释.doc

《生化技术-名词解释.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、名词解释：第一章提取与分离技术提取；分离；盐蟄；盐析第二章离心分离离心分离相对离心力第三章过滤与膜分离思考题什么叫膜分离技术？第四章萃取分离思考题萃取、双水相萃取、超临界萃取、分配系数、反胶束第五章层析分离技术思考题层析分离技术、吸附层析、分配层析、离子交换层析、凝胶层析、亲和层析、气相层析、分了筛效应、Rf、薄层层析、分配系数、配基、手臂、母体第六章电泳技术思考题电泳、电泳分离技术、泳动度、电渗、区带电泳、相对迁移率、不连续凝胶电泳第九章生物检测技术LD50、效价、过敏反应、变异原、热原、致敏原、溶血试验、局部刺激性试验提取：提

2、取是指在一定的条件下，川适当的溶剂（溶液）处理原料，使欲分离物质充分溶解到溶剂（溶液）屮的过程，也称为抽提。沉淀分离：是通过改变某些条件或添加某种物质，是某溶质在溶液中的溶解度降低，从溶液屮沉淀析出，而与其他溶质分离的技术过程。在较低盐浓度下，随着盐浓度的升高，蛋白质溶解度增大的现象称为盐溶。盐浓度较高时，随着盐浓度升高，蛋白质溶解度降低，从而有沉淀析岀的现彖，称为盐析。离心分离技术是借助于离心机旋转所产生的离心力，根据物质颗粒大小、密度、沉降系数和浮力等的不同，而使物质分离的技术过稈。相对离心力是指颗粒所受到的离心力与地心引力之

3、比值。膜分离技术是借助一定孔径的高分了薄膜，将不同大小、不同性状和不同特性的物质颗粒或分了分离的技术萃取分离是利用物质在两相屮的溶解度不同而使其分离的技术。双水相萃取是利川组分在两个互不相溶的水相屮的溶解度不同而达到分离的萃取技术。超临界萃取又称为超临界流体萃取，绘利川欲分离物质与杂质在超临界流体中的溶解度不同而达到分离的一种萃取技术。分配系数：在温度和压力恒定的条件下，溶质按照一定的比例分配在两相屮，到达平衡时,溶质在两相中的浓度比值为一个常数，即：k=Ct/Cb.反胶束，又称为反胶团，是表面活性剂分散于连续有机相屮形成的纳米尺

4、度的一种聚集体。层析分离技术是利用混合液屮各组分的物理化学性质（分了的大小和形状、分了极性，吸附力、分子亲和力、分配系数等）的不同，使各组分以不同比例分布在两相中。其屮一个相是間定相，另一相是流动相，当流动相流经固定相时，各组分以不同的速度移动，从而得到分离。吸附层析是利用吸附剂对不同物质的吸附力不同而使混合物中备组分分离的方法。分配层析是利用备组分在两相屮的分配系数不同，而使各组分分离的方法。分配系数是指一种溶质在两种互不相溶的溶剂小溶解达到平衡时，该溶质在两相溶剂屮的浓度的比值。在层析条件确定后，分配系数是一常数，以K表示。R

5、f：溶质在滤纸上移动的速率可用Rf值表不，Rf二溶质斑点屮心的移动距离/溶剂前沿移动的距离二a/b.气相层析是以气体作为流动相的一种层析方法。薄层层析是将作为固定相的支持剂均匀铺在支持板（-•般是玻璃板）上，成为薄层，把样品点在薄层上，用适当的溶剂展开，从而使样品各组分达到分离的一种层析技术。离子交换层析是利用离了交换剂上的可解离基因（活性基因）对各种离了的亲和力不同而达到分离目的的一种层析分离方法。亲和层析是利用生物分了与配基之间所具有的专一而乂可逆的亲和力，使酶等生物分了分离纯化的技术。在亲和层析屮，作为固定相的一方称为配基，

6、配基必须偶联于不溶性母体上,母体又称为载体或担体。在亲和层析屮，一般采用琼脂糖凝胶、葡聚糖凝胶、聚丙烯酰胺凝胶或纤维素等作为母体。当小分了物质（金属离了等无机辅助因了、有机辅助因了等）作为配基时，由于空问位阻作用，难以与配对的大分子亲和吻合，需要在母体与配基2间引入适当长度的连接臂（手槽）。电泳：带电粒了在电场屮向着与其木身电荷相反的电极移动的过程。泳动度：带电颗粒在单位电场强度下的移动速度。电渗：在电场屮，液体对于固体支持物的相对移动称为电渗。不连续凝胶电泳：采用二层或三层性质不同的凝胶（即：样品胶、浓缩胶和分离胶）重叠起來，使

7、用两种不同的Ph值和不同的缓冲液。电泳分离技术：由于不同物质所带电荷性质、颗粒形状、大小不同，其在一定电场屮的移动方向和移动速度不同，使物质得到分离的技术。生物效价是指某一物质引起生物反应的功效单位。LD50：半致死量，指被试验动物屮死亡率达到50%时的药物剂量，用来衡量药物毒性大小。过敏反应是一种变态反应，指的是外源物质进入机体或与机体接触以后，所表现的一种反丿垃性增高现象。引起过敏反应的物质称为致敏原。热原试验是检测商物屮是否有使动物体温升高的致热性物质存在的试验。这种致使动物体温升高的致热性物质称为热原。局部刺激性试验是将受

8、试药物注射、针刺、涂布或滴入到动物的肌肉、皮肤、眼、鼻等部位,观察受试区域是否出现充血、红斑、水肿、变性、坏死等备种刺激性反应。溶血试验检测药物是否引起红细胞破裂而释放出血红蛋白的试验。