螃蟹不能吃地四个部位.pdf

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1、螃蟹不能吃的四个部位图一:不能吃的部位一-----蟹腮即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。蟹腮和腮下的三角形蟹白这些都很寒,也比较脏,不能吃。图二:不能吃的部位二-----蟹肠蟹胃通到蟹脐的一条黑线,把蟹掰开,就能在蟹肉中间找到。图三:不能吃的部位三-----蟹胃蟹胃俗称蟹尿包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污沙。掰开蟹壳,吃掉里面的蟹黄以后,留下的硬硬的东东就是了。图四:不能吃的部位四-----蟹心呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

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