药物化学——维生素.ppt

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1、维生素vitamin脂溶性维生素&水溶性维生素定义维生素（vitamin）：维生素是维持人类机体正常代谢功能所必需的微量营养物质，主要作用于机体的能量转移和代谢调节，人体自己不能合成或合成量很少，必须由食物中供给。维生素A维生素D2维生素D3维生素E维生素K1脂溶性维生素维生素K2维生素K3维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2

2、维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素A维生素D3维生素D2维生素A维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素A化学名：（全-E型）-3，7-二甲基-9-（2，6，

3、6-三甲基-1-环己-1-烯基）-2，4，6，8-壬四烯-1-醇醋酸酯通用名：视黄醇抗干眼病维生素，亦称美容维生素，脂溶性。由ElmerMcCollum和M.Davis在1912年到1914年之间发现。并不是单一的化合物，而是一系列视黄醇的衍生物(视黄醇亦被译作维生素A醇、松香油)，别称抗干眼病维生素。缺少维生素A易患夜盲症。维生素A对紫外线不稳定，且易被空气氧化。加热或有金属离子存在的时候，可促进这种氧化反应。氧化产物：维生素A这种环氧化合物在酸性介质中发生重排，生成呋喃型氧化物，但是在无氧的情况下，要加热至120

4、℃才被分解破坏。维生素A维生素A临床类似物依取替酯依曲替酸OH维生素A构效关系维生素A维生素D2维生素D3维生素E维生素K1脂溶性维生素维生素K2维生素K3维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D

5、2维生素K3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素A维生素D3维生素D2维生素A维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素D3化学名：9，10-开环胆甾-5，7，10（19）-三烯-3β-醇（（3β，5Z,7E）-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol又名：胆骨化醇D3主

6、要存在于肝、奶、蛋黄中，以鱼肝油中含量最丰富。维生素D3体内代谢途径维生素A维生素D2维生素D3维生素E维生素K1脂溶性维生素维生素K2维生素K3维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素D3维生素A维生素D2维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素K

7、3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素A维生素D2维生素A维生素D2维生素A维生素D3维生素D2维生素A维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素K3维生素K2维生素K1维生素E维生素D3维生素D2维生素A维生素D2维生素A维生素D3维生素D2维生素A维生素E化学名为（±）3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-（4,8,12-三甲基十三烷基）-2H-1-苯并吡喃-6-醇醋酸酯，又名α-生育酚醋酸酯。又名：

8、α-生育酚醋酸酯性质：无氧情况下，热稳定；却对光敏感。与动物生殖功能有关，具有抗不育作用。抗衰老作用。副作用：长期服用，导致眩晕、视力模糊，并可导致血小板聚集及血栓形成。化学结构取代基化学名称R1R2-CH3-CH3α-生育酚-CH3-Hβ-生育酚-H-CH3γ-生育酚-H-Hδ-生育酚-CH3-CH3α-生育三烯酚-CH3-Hβ-生育三烯酚-