论述黄鳝养殖技术.doc

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1、论述黄鳍养殖技术姓名：杨寨学号：091414134摘要：黄鲍俗称鲍鱼，在我国自然环境屮分布广，生活在河流、湖泊、水库、沟渠、稻田等水域屮。在自然条件下，黄鳍主要捕食水生昆虫、小鱼虾等动物性饵料，养殖条件下经过驯化可摄食人工配合饲料。黄鳍肉质爽滑，味道鲜美，以其较高的营养价值而深受消费者青睐。黄鳍市场价格高，社会消费最人,是日前具有很大养殖发展潜力的名特优水产品种。黄鳞静水无土养殖节水节劳力，投资少，见效快，适应范囤广，一般经过6〜7个月的生产周期，鳞可增重3〜5倍，鳍池纯收入对达100〜150元/亿因此，探索养

2、殖黄鲍对农村发展农村经济、提高农民收入是一条有效途径。关键词：黄鳍；分布区域；营养价值；养殖收入前吞黄鳍养殖在我国处于起步阶段，当前的黄鳍产业出现了良好的发展趋势，黄鳍养殖户的积极性较高，在一定的范围内形成了黄鳍养殖热潮。我国黄鳍养殖的现状有以下儿个特点。我国黃鳞在国际市场上的形势乐观。二：对黃鳞养殖产业的投资己出现多元化趋势。三：规模化、集约化养殖等养殖方式呈现良好发展势头四：现代互联网开始进入黃鳞产业。五：科研落后于生产的局面有较大改善。一、黄鳍的生物学特征1.1耐氧性黄鳞口腔、喉腔以及肠腔内壁表皮布满血管

3、，组成辅助呼吸器官，可直接呼吸空气屮的氧气；湿润的皮肤也可直接呼吸空气（黄鳞鲍严重退化，呼吸水屮溶解氧能力弱）。只要水屮溶解氧含量在2毫克/升以上，黄鳍就正常生活。1.2杂食性成鳞以食小:ft、小虾、水生昆虫为主，特别喜食蚯蚓、蝇、#1和昆虫的幼虫等。在动物性饵料缺乏吋也吃瓜类、浮萍、有机碎屑等。在人工饲养条件下，可投喂小虾、小鱼、蚌肉、螺觌肉、蚕蛹、熟猪血、动物内脏下脚料、鉄皮、熟麦粒以及人工配合饲料。1.3贪食性黄鳞摄食量大，夏季活动旺盛，日食量约占体重的1/7左右，食物吃过多吋也会胀死；黃鳞也耐饥饿，长吋

4、间不吃食也不会死亡，食物缺乏时，会互相残食（应同规格放养）。1・4对饲料有一定的选择性一经长期投喂一种饲料后，很难改变其食性。故在饲养初期，必须在短期内做好驯饵工作，即投喂来源广、价格低廉、增肉率高的混合料。15繁殖特性性逆转：黄鳞从胚胎到第一次成熟全是雌性；产卵后卵巢逐渐变为精巢，半第二次性成熟时就是雄性；二者间的个体叫雌雄肉体。一般2龄黄鳍（20cm以下）为雌性；2飞龄（体长27~37cni）多为雌雄肉体，3龄以上黄鳍（体长38cm以上）多为雄性。生殖季节：黄鳍每年只繁殖1次，生殖季节5〜9月，多集屮在6、

5、7月，繁殖季节会打洞，繁殖洞口一般在皿境边，洞口下缘2/3浸水屮。1.6穴居性黄鳍为底栖生活鱼类，常在石砾间隙和草从间栖居；喜在软泥底层钻洞穴居。黄鳍洞是用头部穿穴而成，钻洞时不排出土；每个栖息穴至少有2个岀口，洞口相距60~90cm,其中一个在水中,另一个洞口常离水面10飞Ocm。1.7喜暗性黃鳞眼细小并有皮膜，视觉不发达，喜暗避光，昼伏夜出。觅食多在夜间。黄鳍嗅觉和皮肤的触觉相当灵敛，觅食主要靠嗅觉和触觉。1.8喜温性黄鳞为变温动物，适宜生长温度15°C^30°C,尤以22、25°C最适宜。水温高于32C则

6、藏于洞穴屮，水温低于10C开始作冬眠的准备。二、鳍池的选择和建造2.1.场地选择背风向阳，水源充足，进排水方便。2.2鳍池建造池形状不拘一格，可因地制宜，但建池不能留有拐角，应是椭圆转角（防逃）。成鳞池大小以15〜30m2为宜，不宜超过100m2,池深0.7、1米。鳞池结构可分为水源池、土池两类，建池应考虑防逃、易捕、进排水方便三个原则。进排水口应相对，便于全池水流动。进排水口应设防逃设施，可用聚乙烯网布罩好。建好池后，可在池底部垫5cm左右厚的秸杆、秸杆上放20cm左右厚的粘土、石块等物。池屮还可种植一些水生

7、植物，如浮莲、水花生，以改善池的生态环境。夏季也可用以遮阴降温，便于黃鳞潜伏。水生植物的种植面积可占鳞池的1/3~1/2。2.2.1土池。选择在土质坚硬的地方。从地而下挖40cm,挖出的土在周围打〕更，〕更高50cm左右，I更宽60cni以上，境要夯实。池底放20、30cm厚的淤泥，水深稳定在10^15cm；水上可种植水浮莲等，约占池面1/3；坝上种植丝瓜、南瓜、克豆等爬架植物，以防酷暑。2.2.2流水鳍蚓合养池：这种池的特点是蚯蚓和黄鳍养在同一池内，蚯蚓繁殖长大后直接供鳍鱼食用。选有常流水的地方建池。池为水泥

8、池；池面积30"80m2o池壁高80、100cm,在对角处设进排水孔，并安置好防逃设备。在池屮堆若干宽1.5m、厚25cm土畦,畦距20cm,四周与池壁保持20cm的距离。堆土应含有丰富的有机质，以便蚯蚓繁殖、黄鳍钻藏。注意：a、池泥有机质丰富，细菌密度大，应将池泥先摊开暴哂3~5天后入池。b、在底池屮添加一些石块、砖头以便黄鳞打洞穴居。c、可在池屮栽种一些挺水植物。2.3稻田养鳍池：