肉牛热应激与综合防治措施

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1、维普资讯http://www.cqvip.com吐豳感·蕈食动勰·2008年第8期总第245期第29卷圃圈圈图圈圈豳圈圈圈圈圜剥、志民(长春新牧科技有限公司,吉林长春130118)【中图分类号]S823.92【文献标识码】B【文章编号]1672—2078(2008)08—0039—03热应激是应激的一种,同其他应激一样,一般的季节,当环境温湿度相对较高、牛舍通风隔热能反应都涉及到神经系统、内分泌系统及免疫系统的力差时,就应采取热应激预防措施7并对牛只勤于一系列活动,其中肾上腺皮质激素在机体的适应过观察,一旦出现上述症状,立即采取得力的治疗措程中起着主导作用。实现这一过程的生物学途径施将热应激

2、带来的不利影响减小到最低。为:应激源一受体器官一中枢神经系统一垂体前热应激是由多方面的综合因素引起的,其中包叶一促肾上腺皮质激素一肾上腺皮质部一肾上腺括环境温度、空气湿度、空气对流、传导、辐射和机皮质激素(主要是糖皮质激素)分泌一靶组织/靶器体自身产热与散热等许多因素。环境温度和空气官一应激反应。在应激反应中,下丘脑垂体一肾上湿度又是最主要的因素,因此用温湿指数来综合环腺轴起到了关键性的作用,而且提供了一个将神经境温度和湿度作为判断热应激的一个重要指标。信息转换成生理反应的模式。温湿指数(TemperatureHumidityIndex,THI):肉牛属恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达,体T

3、HI=0.72(Td+1'w)+40.6,式中Td和Tw分别指干、内热量散发较慢,不善于通过皮肤蒸发散热来调节湿球温度读数(℃);相对湿度=(THI-46.30.81Td)/体温,因此肉牛耐寒不耐热。肉牛饲养比较适宜的(O.99Td一14.3)。也可以根据温湿指数(THI)值来温度大约在1O~25℃,最适生长温度在15~2O℃。判断热应激状态,当THI<74时为正常安全状态,在最适环境温度范围内,肉牛的产热和散热维持动THI在75~78之间时为警戒状态,THI在79~83态平衡,因此体温保持恒定,饲料利用率高,生长速时为危险状态,THI>84时为紧急状态。度快,抗病力强。环境温度超过最适温度

4、范围,肉2热应激对肉牛的影响牛的产热大于散热,就要通过增加呼吸蒸发和辐射散热,或通过减少采食量进而减少体热产生来调节2.1对生理机能的影响体温平衡。通过增加散热和减少产热仍不能维持在高温环境中,肉牛的下丘脑、垂体和性腺的机体的体温平衡时,就会引起体温升高,发生热应活动受到抑制,因此它们所分泌的激素也发生变激甚至热射病。化。高温使牛垂体释放的FSH减少,使奶牛的LH分泌下降。在慢性热应激状态下血糖水平是下降的:1肉牛热应激的症状与判断热应激引起血液离子浓度发生变化,体内电解质平当肉牛进入热应激状态时,体温高达39.5℃以衡紊乱,高温环境中血液中醛固酮水平增高,进而上,食欲废绝,呼吸急促,烦躁不

5、安,鼻镜变干;严造成血液pH值上升,形成呼吸性碱中毒。热应激重的热应激可导致站立不稳,行走摇摆,严重的眼情况下,尿中钾排泄增多,易发生低血钾,因此,热结膜发绀,精神沉郁,突然倒地,全身震颤,口吐白应激畜禽必须补钾。在热应激时血清钙含量明显沫,口色发红,心跳加快,体温升高至4l~43℃,全下降。在热应激下,常导致机体维生素含量的下身出汗,有的表现兴奋,狂暴不安,也有的全身麻降。Bincoe等(1951)研究发现高温时牛血浆中的痹,皮肤、角膜、肛门反射减退或消失,常常发生剧维生素C含量下降。热应激时,高水平的维生素E烈的痉挛,瞳孔扩大,数小时内死亡。在气候炎热可降低细胞膜的通透性,减少肌肉细胞肌

6、酸激酶(creatininekinase)的释放,从而防止了过多的钙离子内流造成的对正常细胞代谢的干扰。在热应激状态下,动物的代谢系统受到干扰,造成血清中酶收稿日期:2008年7月7日·39·电话/0431.87989877/86814288/86814188E—mail:zhubian@sinai00.corn维普资讯http://www.cqvip.com1置·蕈臣动搀·2008年第&期总第245期第29卷的活性和含量发生变化,高温会引起牛逝清中肌酸中加入隔热层,冬季可保持舍内温度,夏季可以有磷酸激酶的显著升高。效隔离外部较高的温度。采用必要的通风换气设施,适当洒水。农村养殖户每天高温时

7、牛可选择阴2.2对营养需要的影响凉处拴系。在热应激的情况下,肉牛要减少饲料摄入量来降低机体产热以维持机体热平衡。在相同的目粮3.2饲养管理方式调整中,其摄入量减少则营养摄入也相应地减少,当摄当炎热季节来临,应对肉牛饲养方式进行调入的营养不能满足肉牛生长所需时,肉牛则减慢生整。饲喂在清晨和傍晚进行,尽量避开高温环境与长或停止生长,如果热应激持续的时间较长时,机高温时间段,选择在每天气温较低时或温度较低的体处于长

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