2019_20学年高中化学第2章第1节第2课时胶体课件鲁科版必修.pptx

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1、第2课时胶体一二自主阅读自主检测一、分散系一二自主阅读自主检测二、胶体1.定义分散质的微粒直径介于1~100nm之间的分散系。2.分类依据分散剂状态分为固溶胶、液溶胶、气溶胶。一二自主阅读自主检测3.性质和应用一二自主阅读自主检测4.胶体的净化渗析:利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。自主阅读自主检测121.胶体具有区别于其他分散系的本质特征是()A.能透过半透膜B.能透过滤纸C.光束通过时能产生光亮的“通路”D.分散质微粒的直径在1~100nm之间解析:分散质粒子的直径是分散系的分类依据。答案:

2、D自主阅读自主检测122.关于CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体描述正确的是()A.两者都能产生丁达尔效应B.两者都不能产生丁达尔效应C.CuSO4溶液能产生丁达尔效应,Fe(OH)3胶体不能产生丁达尔效应D.CuSO4溶液不能产生丁达尔效应,Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应解析:胶体能够产生丁达尔效应,溶液不能产生丁达尔效应,因此D项正确。答案:D问题探究知识点拨典例引领探究一探究二几种分散系的比较在数轴上将三种分散系表示如下:(1)从物质组成角度看,溶液、胶体和浊液有何相同点?(2)三种分

3、散系的本质区别是什么?探究提示(1)从物质组成角度看,溶液、胶体和浊液都是一种或几种物质分散到另外一种物质中形成的分散系,都属于混合物。(2)三种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小。问题探究知识点拨典例引领探究一探究二问题探究知识点拨典例引领探究一探究二问题探究知识点拨典例引领探究一探究二【例题1】下列有关胶体的说法中,正确的是()A.胶体都是均匀、透明的液体B.胶体的电泳现象,证明胶体本身带有电荷C.胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的D.胶体能通过半透膜,所以可用渗析法提纯胶体解析:胶

4、体是一种分散系,根据其中分散剂的状态分为液溶胶、气溶胶和固溶胶,其中液溶胶都是均匀、透明的液体,A错误;胶体的电泳现象,证明胶体中的胶粒带有电荷,胶体是电中性的物质,B错误;胶体中的胶粒直径较大,不能通过半透膜,但是能通过滤纸,D错误;胶体产生丁达尔效应是胶粒对光的散射,是由胶粒的大小决定的,C正确。答案:C问题探究知识点拨典例引领探究一探究二规律方法点拨(1)溶液、浊液和胶体的本质区别是分散质微粒的直径大小。(2)有无丁达尔效应是鉴别溶液和胶体的最简单的实验方法。(3)胶体不带电,带电的是胶体

5、中的微粒,并且有的胶体微粒不带电荷,如淀粉胶体。问题探究知识点拨典例引领探究一探究二跟踪训练1下列叙述错误的是()A.胶体粒子的直径在1~100nm之间B.氢氧化铁胶体带电C.可用渗析的方法分离淀粉胶体和氯化钠的混合溶液D.胶体能稳定存在的原因是胶粒带电荷解析:胶体粒子直径在1~100nm之间,这是胶体的本质特征,A项正确;由于氢氧化铁胶粒能吸附阳离子而使氢氧化铁胶粒带正电,而整个胶体不带电,B项错误;由于胶体粒子不能透过半透膜,溶液中的小分子、离子能透过半透膜,可用此方法分离淀粉胶体和氯化钠溶

6、液,C项正确;胶体能稳定存在的主要原因是胶粒带电荷,胶粒之间电性相互排斥,从而使胶粒不会聚沉,D项正确。答案:B探究一探究二问题探究知识点拨典例引领胶体的性质、分离、提纯和制备人类文明的起源都在江河流域,河流的入海口会形成土壤肥沃的三角洲。从化学角度来看,在江河流水中含有大量的带电荷的土壤胶体微粒,海水中含有多种离子,因此容易发生胶体的聚沉,形成三角洲。(1)不同的胶体微粒带有不同的电荷,因此胶体能够较稳定的存在。改变哪些条件可以使胶体聚沉?(2)豆浆可以看作是一种胶体,向豆浆中加入石膏(CaS

7、O4·2H2O)可以产生沉淀,经过压制可以做成豆腐。制豆腐的过程中用到了胶体的哪些性质?(3)氢氧化铁胶体微粒(红褐色)带电荷,将氢氧化铁胶体通直流电,在与电源负极相连的电极附近颜色加深,可以说明该胶体微粒带何种电荷?探究一探究二问题探究知识点拨典例引领探究提示(1)不同的胶体微粒带不同的电荷,因此胶粒之间的斥力使其不能形成直径较大的沉淀,能够稳定存在。对胶体进行加热、搅拌、加入电解质溶液或胶粒带相反电荷的胶体,都能使胶体发生聚沉。(2)石膏可以形成带电荷的离子,使豆浆里的胶体微粒发生聚沉。(3

8、)该现象说明氢氧化铁胶粒带正电荷。问题探究知识点拨典例引领探究一探究二1.胶体的性质丁达尔效应、胶体的聚沉、电泳。胶体聚沉的方法:①加入少量可溶性盐等物质:可溶性盐产生的阳离子或阴离子所带电荷中和了胶粒所带的电荷,消耗了胶粒间的相互斥力,从而凝聚成大颗粒而沉淀。②加入胶粒带相反电荷的胶体:原因同前。③加热或搅拌:加热或搅拌可加快胶粒的运动速率,增大了胶粒之间的碰撞机会。问题探究知识点拨典例引领探究一探究二2.胶体的分离和提纯(1)胶体与悬浊液的分离。胶体微粒可以透过滤纸而悬浊液中的分散质粒子不能

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