高中化学专题三物质的检验与鉴别课题2亚硝酸钠和食盐的鉴别第1课时课件苏教版选修.ppt

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1、课题2亚硝酸钠和食盐的鉴别一、实验原理1.亚硝酸的生成及其不稳定性向NaNO2溶液中加酸,生成亚硝酸(HNO2)。亚硝酸________,仅存在于冷的稀溶液中,微热甚至常温下也会分解,产生_____色的二氧化氮气体。反应的化学方程式是__________________________________、______________________________。不稳定红棕NaNO2+H2SO4===NaHSO4+HNO22HNO2===NO↑+NO2↑+H2O+3棕黄还原性Cr3+橙绿可白碱二、实验步骤在设计实验方案时,要注意选择试剂______、现象______、操作___

2、___且安全的反应,在检验过程中最好不要产生对环境有污染的物质。根据食盐和亚硝酸钠的性质以及实验条件,设计鉴别食盐和亚硝酸钠的多种实验方案如下:易得明显简便实验方案加入试剂实验操作要点主要实验现象方案1AgNO3溶液和稀硝酸在两支试管中分别加入0.1mol·L-1亚硝酸钠和氯化钠溶液,并向其中滴加几滴0.1mol·L-1硝酸银溶液两支试管中均产生__________;再向试管中滴加几滴2mol·L-1硝酸并振荡,一支试管中的沉淀溶解,为盛有________溶液的试管;另一支试管中沉淀不消失,为盛有_____溶液的试管方案21%酚酞溶液分别往0.1mol·L-1未知(亚硝酸钠或氯

3、化钠)溶液中加入几滴1%酚酞溶液溶液颜色变为浅红色的为_________溶液方案32mol·L-1硫酸溶液分别取1~2g两种晶体于小试管中,加1~2mL水溶解。趁此低温条件,沿试管壁逐滴滴加2mol·L-1硫酸试管内液面上方有红棕色气体产生,且能嗅到刺激性气味的是_________。氯化钠晶体则不会产生此现象白色沉淀NaNO2NaClNaNO2NaNO2实验方案加入试剂实验操作要点主要实验现象方案40.001mol·L-1KMnO4溶液在两支试管中均加入0.001mol·L-1KMnO4溶液和2滴2mol·L-1的硫酸溶液,再在两支试管中分别滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠和氯

4、化钠溶液,摇匀使KMnO4溶液浅红色褪去的试管,加入的是________溶液方案50.1mol·L-1KI淀粉溶液分别取1mL0.1mol·L-1亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液于两支试管中,向试管中加入0.5mL0.1mol·L-1碘化钾溶液,观察溶液颜色变化。再滴加2滴2mol·L-1硫酸和2滴2%淀粉溶液,观察溶液颜色变化加入0.5mL0.1mol·L-1碘化钾溶液,溶液由无色变成___色或更深;再滴加2滴2mol·L-1硫酸和2滴2%淀粉溶液,溶液由___色变为___色,此为NaNO2溶液;氯化钠溶液始终没有明显现象NaNO2黄黄蓝实验方案加入试剂实验操作要点主要实验现象方案6

5、加入(NH4)2Fe(SO4)2溶液在两支试管中均加入1mL0.1mol·L-1硫酸亚铁铵溶液,溶液呈淡绿色;分别滴加0.1mol·L-1亚硝酸钠和氯化钠溶液,摇匀若加入前后无明显现象,则加入的是_____溶液。溶液颜色由淡绿色变为_____色,则加入的为________溶液方案7pH试纸分别用pH试纸测定0.1mol·L-1两种未知(亚硝酸钠或氯化钠)溶液的pH一种溶液的pH为7,为_____溶液;另一种溶液的pH为8~9,为_______溶液NaCl棕黄NaNO2NaClNaNO2思考感悟如何鉴别下列两组物质?写出流程图。(1)Na2CO3、NaCl、Na2SO4、NaNO

6、2。(2)NaNO2、NaCl、NaNO3。【提示】(1)(2)1.小明学习化学后,在家里想用化学方法来鉴别碱面(主要成分是碳酸钠)和食盐,你认为下列方法可行的是()A.观察它们的颜色B.分别倒入水中观察是否溶解C.取少量分别倒入食醋D分别取少量加热2.只能用焰色反应实验区分的是()A.钠和锌B.KCl和K2CO3C.NaCl和Na2CO3D.KCl和NaCl解析:选D。KCl与NaCl的阴离子均为Cl-,只能鉴别K+、Na+,在中学阶段应使用焰色反应区分。解析:选C。亚硝酸钠也是一种食品添加剂,但是需要严格控制用量。要点一亚硝酸钠、氯化钠的鉴别例1(2)写出上述所有反应的离子

7、方程式。方案1:________________________________________________________________________;方案2:________________________________________________________________________;方案3:________________________________________________________________________;方案4:_________

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