新发地农产品批发市场调研情况说明(7月).pdf

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1、新发地农产品批发市场调研情况说明新发地市场方相关情况1、市场下设统计部,每日凌晨6-9点,在不同的商品区域进行实际蔬果成交价的统计,平均后,于每日10点前对相关媒体及新发地官网进行蔬果价格排价表的报送。2、市场方下设信息中心,用于蔬果价格排价表的政府相关部门报送。3、市场合营、合作的农产品基地、农场等占地约300万亩。市场内年交易额5000万以上的商户有3016家。4、市场内建有车队,以小型货车为主用于市场内部买卖双方的装卸调度。市场电子化及信息化情况1、市场方在2011年全资成立北京新发地市场电子交易中心,投入大量人力物力。希望在一定程度上引导基地——场内商户——采购方

2、的交易习惯向线上转变。截至目前,入驻商户有200家,分3种类型,一是蔬果基地、二是市场里面的经销商、三是北京的大宗采购方如物美、华联等。2、入驻的200家商户均是新发地集团内部企业,而线上交易依然处于尝试阶段,大部分还是传统的销售模式。3、电子交易中心直链了工农中建四大国有银行的企业网银接口,服务与入驻商户的电子交易。4、电子交易中心在京东、1号店、当当、卓越等电商平台开设了网店,由专人在接单后到市场内采购,并通过合作的宅急送进行物流配送。目前配送只覆盖北京、天津、河北。5、目前在新发地拿货,做电商的有电果网、谷源道、京懋丰园、百果园、果360等等这些电商,均是通过在新发

3、地拿货的方式做物流配送。这些电商共同的销售方式就是在天猫、京东、1号店等等大的电商平台开店。场内交易及商户相关情况1、市场的固定摊位商户以配送公司、大宗买家驻点、大型经销商(有基地,有车位)为主。基本这些公司都在市场外自建冷库。2、商户目前的经营模式基本以家庭或者作坊式为主,公司架构基本是老板夫妇+会计一名+装卸工若干。3、对于电子支付的方式商户的说法是不需要,因为产业的源头就是希望现金结账,甚至市场内固定摊位的pos布放都不是很高。我们走访了2个比较有代表性的商户:一个留姓老板,原来就是新发地周边一个蹬三轮送货的,现做瓜果生意,年营业额在7-8亿左右,以公司形式在市场租

4、赁场地,公司在海南有自己的生产基地,公司有大车若干。但目前的经营模式仍然很传统,就是老板+会计为核心,司机+装卸工若干的模式做经营。商户对目前的情况不想做任何改变。一个做干货类批发生意的大姐,她说,一单生意的单笔金额都不是很大,即使几千元甚至上万的交易全部是现金交易。根本不用到银行汇款基地采购,农民就要现金,基本都是现金交易。与电子交易中心的人沟通,认为电子商务启动的难点在于:1、产业从业人员素质都很低,意识严重落后。即使电子交易中心这200家商户还是集团内部各种关系协调入驻的,交易很少。2、农产品的价格波动很大,尤其蔬菜的附加值特别低,单笔交易额度很低。3、生鲜类产品的

5、特性决定了电商的局限性很大,例如诸多电商也只是做附加值较高且相对耐储存的水果、腌腊食品。4、产品的规格不标准,目前只有进口水果和少量国产水果是标准化包装,其余均不是标准化,还是以斤作为计量单位销售。对于引导产业的产品包装标准化需政府主导。5、寿光当初的市场交易电子化尝试以失败告终,致使现在市场方对该方向信心不足。6、永辉和物美超市的线上下单,配送社区模式以失败告终,市场方认为是生鲜类产品的附加值过低,加上民众意识普遍跟不上两个原因造成的

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