人教版九上化学第一单元课题1物质的变化和性质.pptx

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1、杨启迪学习目标1、了解物理变化和化学变化的概念和区别。2、区分物质性质属于物理性质还是化学性质3、初步认识化学反应的本质，知道物质发生化学变化时伴随有能量的变化。4、学习观察、记录与分析化学实验。化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。绪言什么是化学？温习千姿百态的物质世界，存在着多种相互作用，也不断发生着变化。同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？节日焰火燃烧牛奶变质钢铁生锈溶洞钟乳石的形成变化前：观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。变化时：发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。变化后

2、：观察生成物的颜色、状态。你会观察实验吗？操作：①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。②在试管底部小心加热到水沸腾。③把一块洁净的玻璃片移近试管口。图1-1水的沸腾【实验1-1（1）】现象：有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠。【实验1-1（2）】操作：取少量硫酸铜晶体硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。现象：蓝色块状固体变成蓝色粉末。图1-2胆矾的研碎【实验1-1（3）】操作：①在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。现象：有蓝色絮状沉淀生成【实验1-1（4）】操作：①把少量石灰石放在干燥的试管里

3、。②向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。现象：有大量气泡产生,澄清石灰水变浑浊。观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质

4、生成;一、化学变化和物理变化1、物理变化：⑴定义：⑵特征：⑶形式：没有生成其他物质的变化物质的形态发生了变化破碎、扩散、蒸发、凝固2、化学变化⑴定义：⑵特征：⑶伴随现象：有其它物质生成发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等生成其他物质的变化，叫化学变化，又叫化学反应。电灯通电发光发热是什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√【总结】判断物质变化类型的标准是：看“是否生成新物质”此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。3、化学变化和物理变化的关系:是否有其他物质生成（2）联系：（1）区别：化学变化中一定同时发

5、生物理变化；【例】分析蜡烛燃烧的过程蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同，这种变化是（）A.蒸发B.变形C.水变成冰D.物质燃烧2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（）A.产生耀眼的白光B.放出大量的热C.生成白色固体D.镁带消失DC练习与应用3、下列说法不正确的是－－（　　　）Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。C4、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）A、汽油挥发B、粉碎矿石C、水变成冰D、木材燃烧D（物理变

6、化）（物理变化）（物理变化）（化学变化）练习与应用6、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光B、空气液化C、光合作用D、海水晒盐5、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败B、钢铁生锈C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸CD练习与应用7、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、练习与应用二、化学性质和物理性质1.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。可燃性、稳定

7、性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性。⑴定义：（2）常见化学性质：2.物理性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。颜色、气味、状态、味道、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、挥发性、溶解性、吸附性、延展性等⑴定义：（2）常见物理性质：（3）确定方法：通过化学变化可知由感觉器官直接感知或仪器测知（3）确定方法：3.物质性质和变化的关系：①性质是物质固有的属性,而变化是物质运动的过程。②叙述物质性质常用“能”“会”“难”“易