冠心病人的饮食调养-论文.pdf

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1、l一一一一一。些添迪场一一一一一一一一一一」圃亘亘亘困一1一,冠心病的全称是冠状的作用不饱和脂肪酸则有降转,故应增加大豆制品的摄人。。。、、动脉粥样硬化性心脏病冠心病人的低胆固醇的作用不饱和脂肪:—适当补充矿物质镁铬它的病理基础是动脉粥样朦食拌酸主要存在于茶油及橄榄油铜、锌、锰、碘等矿物质对动脉腻,,硬化因此冠心病人的饮中,多不饱和脂肪酸中的壁有保护作用。红糖内含有丰食调养应着眼于防止和减DHA及EPA具有扩张富的铬,而血铬水平是冠心病的最佳预。,,,轻动脉硬化的发展血管抑制血小板聚集的作测指标之一当血铬降低1MG/L冠:,。.控制能t不少冠心。用对冠心病有保护作用膳

2、心病可增加64%因此冠心病病人适当,病患者为超重或肥胖者食中饱和脂肪酸/多不饱和食用红糖是有好处的。茶叶中含铜较多,.。。一1大多数肥胖者为热量摄人脂肪酸比值在15为宜经常饮茶可满足人体对微量铜的需要,,、、、过多引起的单纯性肥胖;减少单糖增加腾食纤豆类谷类含锌较高小麦糙米胡萝、、,:、、可增加高脂血症糖尿病维碳水化合物尤其是精制卜白菜含锰较多;海产品紫菜含碘较,,高血压的发病率这些都糖类摄人过多在体内可转化多。,。、是引起冠心病的危险:因为甘油三醋引起高脂血症多吃跪菜水果新鲜蔬莱内含有丰。,、,素因此能量摄人应以维膳食纤维包括木质素半纤维富的维生素尤其是维生素c能增

3、加血。、,,持正常体重为宜同时应素果胶等能吸附胆固醇增管的弹性,改善血管的通透性,降低胆固,,。,该注意热能来源的比例6加类固醇和胆酸的排出故能醇绿叶蔬菜含有大量维生素B有抑,一。,碳水化合物占3570%降低血清胆固醇浓度应多食;.LJ口r制血小板凝集的作用从而减少血栓形成,一15、、,蛋白质占13%脂用粗粮蔬菜水果等富含膳同时蔬菜内含有大量的纤维素可减少胆。。,肪20%,,。<食纤维的食物同时膳食纤固醇的吸收促进胆酸刹泄降低胆固醇、,减少脂肪限制胆固维有明显的通便作用可:以减睡前不要进餐睡前饮食可引起肥醉:冠心病患者脂肪与热少由排便困难引发的急性冠胖,增加心脏负担,

4、使心跳加快,心肌耗氧,量之%即。,。比毛20可若总心病的发生量增加易诱发心绞痛对潜在心功能不,、、。热量为200千卡则总脂:优质蛋白质宜选择鱼禽兔等含脂肪全的病人更易诱发夜间阵发性呼吸困难,。,肪量应/日:簇40克高脂低的肉类大豆制品不仅蛋白质丰富而且含进食不宜过饱冠心病病人每次进`血症患者则应,,,簇36克/有较多的植物固醇有利于胆酸的排出减少食七分饱即可因饱餐后大量的血液供给。,,日(<16%)在强调减少脂胆固醇的合成大豆卵靓组有助于胆固醇消化道使冠状血液流量相对减少;饱餐砌,肪总量的同时应注意脂的运后心跳加快,心肌耗氧量增加,横隔一`~哪翻、_,,肪的“质量”,

5、脂肪中翩翔.肠`抬高影响心脏活动使几翩的饱和脂肪酸`州治便血方酸枣树根50克,水煎后分为早晚口服。适。用于年久便血者—馨

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