茶叶生产机械化技术

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1、f，GU西ANG嵌XIN幢ONG弧YEJIXIEH倔UAi鼎~雨～-1：两1●1，¨4零_≯—一一茶叶生产机械化技术◎陆忠典参(百色市农机技术推广站545800)在茶叶产区进行茶叶生产机化技术主要分为以下几个：的关键。目前，我国茶叶机械灌械化技术推广，主要是引进、推一、茶园机械化修剪技术溉的方式一般有以下4种：浇广茶叶田间管理机械，即前期茶根据茶树长势和要求，利用灌、流灌、喷灌和滴灌。其中滴园田间的机械化管理，包括茶园修剪机械进行轻、中、重度修灌可比喷灌节水20％～30％，整的修剪、浅耕除草、松土施肥植剪。茶叶机械化修剪具有劳动

2、强个系统相对简单、地表湿度小，保的机械化操作管理。后期茶叶度小、功效高、成本低的特点。并可防止杂草生长和病虫害，实采摘、烘制机械化作业。通过茶茶树修剪后有利于新长的茶树枝现水肥一体化，是茶园灌溉发展叶生产机械化示范推广，加快茶繁叶茂、茶蓬整齐、新茶发芽率的一个主要方向。叶生产机械化步伐，提高茶叶机高、增产效果显著。茶树的轻修三、茶叶机械化采摘技术械化作业程度，减轻茶叶生产劳剪、重修剪及修边均有专用机传统的茶叶生产是需要大量动强度，降低茶叶生产成本。通械。在我国，目前采用的茶树修劳动力的密集型产业，人T成本过实施茶叶生产机械化，使

3、每亩剪技术多为往复切割式(较少采占总生产成本的80％以上，而茶茶园的田问管理成本下降30％，用链式)。每台修剪机平均每天叶的鲜叶采摘占了劳动力成本的成品茶叶机械制作效率提高可修剪茶园5～8亩，作业成本是70％。近年来，由于外出务工人40％。采茶制茶人工成本节约120～150元。而人工完成相同作员增多，采茶工人紧缺日渐显60％，从而大幅度提高工效，达业量，按每人每天50～70元计算现，特别是在茶叶采摘季节难找到节本增效，促进农民增收，提约需250～350元。仅此一项，农工，用工成本高成为制约茶叶生高茶叶品质，推动产业发展的目户每亩

4、增收节支约60元，产量产及发展的“瓶颈”。据调查，的。其中，以凌云县为例，凌云比人工平均提高了30％，茶农增现手工采茶(按一级茶的等级县作为“全国创建无公害茶叶生收10％以上。算)一人一天最多只能采摘10～产示范基地县”，目前茶叶种植二、茶园机械化管理技术25kg鲜叶，不仅劳动强度大而且已达5333hm，但其茶园机械化根据茶树长势和要求，利用速度慢。如采用机械进行采摘，作业和精制名优茶的机械加工程茶园田问管理机械(茶园耕整机、一台双人采茶机一天可采鲜叶度较低。在茶叶的生产、加T过小型喷淋机等机具)对茶园进行1000～1500多k

5、g，工效是人T的程中一很大程度上是依靠密集劳动浅耕培土、除草松土、植保等作近40倍(ft．1用采茶机械采摘鲜力，效率不高，大大制约了茶叶业，具有劳动强度小、功效高、叶，主要用于大宗茶的采摘，如生产的发展。因此，提高茶叶生成本低的特点，增产效果显著：茶叶分等级制茶还需进行鲜叶的产机械化作业水平，实现茶叶产1．茶园耕作机械从事茶园深分拣)。茶叶机械化采摘技术具业规模化、标准化，是减轻茶农翻、中耕除草、施肥等作业，可有工作效率高、成本低、漏采率劳动强度、降低茶叶生产成本、以极大地减轻茶农的劳动强度，低、增产效果明显等特点。此提高茶叶的

6、品质和竞争力，增加一台多功能茶园耕作机械可以一外，经过机采后的茶园的虫害也茶农收入，实现财政增长双赢的次性完成深翻、中耕除草、施肥明显减少，提高了茶叶品质。迫切需要。等作业，并且耕深适合、施肥均匀。四、茶叶机械化加工技术依照茶叶机械的应用及在生2．机械灌溉是茶叶增产的一传统手工炒制茶叶时间、温产中所起的作用，茶叶生产机械项重要措施，是茶叶可持续发展度不好控制。温度过高，(转下页)[22]ij’GU西ANG畿XIN幢ONG讥YEJIXIEH侣UA一微喷灌技术是利用微喷灌设等的灌溉。关，确保微喷效果。备组装成微喷灌系统，将有压水2．

7、工艺流程(3)在作业中，应经常巡输送分配到田间，通过灌水器以微喷灌带铺设一作业前准查，如果发现局部有大量出水，微小的流量湿润作物根部，达到备一作业中巡查一作业后维护。应检查微喷灌带是否有破损，对浇灌作物的目的，属于局部灌水3．操作要点破损微喷灌带及时修复。技术。该技术是利用水泵把水、(1)在铺设微喷灌带前，要(4)在作业后，先把微喷灌药、肥融为一体，可节省劳动先用药物把土壤中的害虫除掉，带用水泵抽水挤压、洗净、卷力、减少肥料流失、提高产量。以防它们危害作物，咬破微喷灌好，放阴凉处，以备下次再用。使用该技术代替人工作业，可使带。铺

8、设时，应把灌带洞孔朝4．注意事项每亩用工量减少80％。使用该技上，均匀铺设在作物根部旁边，(1)防止水中杂质堵塞。水术进行浇灌施肥，由于肥料集尾部封堵，连接好主管带、三质较差有青苔或其他杂物、颗粒中，不易流失，施肥用药均匀，通、四通，再用水泵吸水挤压。肥料未充分