制药工程专业化工原理教学方法探讨-论文.pdf

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1、堕查N0.7TIMEEDUCATIONdu1.v制药工程专业化工原理教学方法探讨孟娜摘要:化工原理是4g_r-类各专业的技术基础课,在基础课与专业课之间起着承前启后、由~7L..r-的桥梁作用。化工原理的学习效果与后续专业课程的学习密切相关。笔者结合自己的教学,从理论教学、实验教学两个方面探讨如何提高学生的学习效果。关键词:化工原理理论教学实践教学中图分类号:G642.41文献标识码:CDOI:10.3969/j.issn.1672—8181.2014.13.098制药化工原理是制药工程及相关专业的一门重要的技术基掌握。在讲课中教师

2、应适当举一些与药物生产密切相关的例子,础课,是制药工程专业课程体系的主要核心课程之一。比如,在讲到文氏管流量计的原理时,我们联系到中药提取的生制药化工原理是以动量传递、热量传递和质量传递理论为基产过程,给学生介绍可以利用文氏管原理使溶剂均匀混合到中药础,研究制化工生产中典型单元操作的基本原理、工艺计算和设粗粉中。这些实际工程应用无疑对单纯枯燥的理论学习注入了备选型等,注重培养学生运用自然科学原理分析和处理化工生产活力,学生爱听、易懂,记忆也深刻。中各种工程实际问题的能力,与工程实践联系密切。3注重实践环节,增设具有制药工程专业特色的

3、实验一般地,该课程在大学三年级开设,此时,学生刚完成化学基化工原理是大三学生从自然科学领域的基础课转向工程学础理论课程的学习,缺乏生产过程实践经验,对化工生产工艺流科专业课学习接触到的第一门工程性课程,是一门理论与实践密程、设备及其结构、操作规程等缺乏基本的了解,因此,学生普遍切结合的技术基础课程。该课程的实验课教学也至关重要,是学对课程中涉及的基本原理、经验半经验公式、计算方法等感到很习和运用化工原理课程内容的一个必不可少的重要教学环节,为抽象而难以理解。我校生物工程专业的化工原理教学还存在如了提高制药工程专业的同学参与到实验课程

4、的学习积极性,将学下问题:第一,由于理论教学学时数压缩,课堂讲授将教学大纲中生在课堂上学到的知识和理论应用到实验室,通过具体操作,对的部分重点内容安排学生自学,因而无法保证教学目标的圆满完现象进行观察分析,并熟悉和掌握各种实验。我院化工基础实验成,对学生考研和就业也有不利影响;第二,化工原理课程一直沿室所开设的实验主要有:离心泵性能曲线的测定,流体阻力测定用传统的教学方式,重理论、轻实验,实验教学没有作为一个单独实验,传热实验,换热器演示实验,雷诺实验,非均相分离演示实的教学环节。这样的化工原理课程教学只是一个理论意义上的验等,学生

5、通过实验可以对这些:“化工单元操作”的基本原理、单教学。针对在这门课程教学中所遇到的问题,结合我院的实际,元操作的典型设备构造、设备操作特性、过程和设备的设计与计对化工原理的理论教学和实验教学进行了探索,有助于教学质量算、设备的选择与改造、研究问题的方法等有更深的理解。的提高。4工厂实习1针对本课程的特点,激发学生学习的兴趣针对开设的化工原理课程,实地了解实际生产中的化学工艺化工原理课程是化工、制药、生工及相近专业的一门主干课,流程。巩固所学的化工原理知识,提高实际动手能力和操作能是在学生具备了高等数学、计算机技术等基础知识之后必修

6、的专力,让学生对《化工原理》课程的学习有了很好的感性认识,有利业技术基础课程,主要特点表现在工程实践性强。大三的学生刚于理论和实际更好的结合和理解。认识实习是我们专业教学计由四大化学基础课程转入到化工专业基础课程的学习,缺乏对化划中一个重要的实践教学环节,为学生由学校到工厂,由理论到工生产过程及工艺、设备及结构等[程概念的了解,故初学化工实践之间架起的一座“桥梁”。通过生产工艺及设备的参观实习原理且感觉与药学知识相差较大时,学习的积极性与能动性均难使学生了解化工生产实际,增加感性认识,从而加强工程观点。以充分调动,甚至,还易产生消极

7、抵触的情绪,仅靠教师的“填鸭为学生就业打下良好基础,积累工作经验,加强对化工生产的感式”传授和灌输,会显得枯燥乏味,晦涩而难以理解,很难达到教性认识。学的预期效果。因此,应大力实施启发式教学方法,以发展学生5结束语智能为出发点,充分发挥教师的主导作用,充分调动学生的学习总之,化工原理是一门化学加工过程的技术基础课,包括三积极性,尤其注意学生学习方法的研究。确立教学活动中学生的个环节,即理论课学习,实验课教学和课程设计,在加强基础理论主体地位,发挥学生的主体作用;要有重视实践的观念,激发学生知识教学的同时,加强实验性环节的教学,培养学

8、生动手能力、观浓厚的学习兴趣。例如:由判断河道深浅、宽窄的经验引入连续察能力和综合分析能力;强调理论与实践的结合,为后续课程的性方程;由冬天供暖会产生暖和的感觉引入热对流;由固体原料学习打下必要的工程知识基础。去湿引入干燥概念。通过把

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