我懂你的红烧带鱼-论文.pdf

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1、青陈记f文苑中午，在食堂，我端着盘子逡巡在窗口间。眼前的菜毫无新意。沿窗口走了一趟下来，盘子里只多了青菜和豆腐。我正打算回到之前的窗口我懂你的去打份荤菜，突然看到最后一个窗口的红烧带鱼品相不错，一段一段的看上去挺厚实。作为一个红烧带鱼无肉不欢者，我当即买了一份。我坐下来，开始吃这顿午饭。在大学吃了这么多年食堂，本已对食堂的菜没有任何幻想。●李博远可是吃了几口就觉得，这份红烧带鱼有着远高于“食堂菜”这个身份的口感。细细一口咬下去，紧致饱满的肉轻松地就从骨头上分离下来，一种吃鱼不费神挑骨头的幸福感觉立即涌了上来。这才是带鱼应有的口感。以往食堂做的带鱼，

2、简单粗暴地放进锅里油炸，炸到肉都硬邦邦的，跟骨头黏在一起。但是这次的作品(是的，必须用作品这个词才对得起这道菜)，表层煎得微微起酥，留住了师傅精心调制的酱料，鲜香里透着点酸，一下就激活了味蕾，像是干枯的草齐齐发芽。而里层的内容呢，厚实多汁，带鱼的原香一下就缠住了敏感的味蕾，回味无穷。如此一来，酱料与原味两厨师看到也没有兴致，更别说做得好吃了；这番种本来水火不容的因素在此相得益彰。少量煎得厨师看到满意的材料，终于大展身手，满心的怀软软的青椒红椒夹杂其中，又给肉味增添了一些才不遇透过这份红烧带鱼表达出来。新鲜活力。可是环境依旧，厨师每天面对的还是大量廉

3、既然可以做得如此好吃，为什么以往那么价材料，看着捞得满手油水的采购员只能默默叹不用心?心思一转，便明白了。原因就出在食材气，心里满是一种命运被人掌握的无奈。但是我上。这次的带鱼厚实多肉，不似以往瘦窄多骨。知道你还在等满意的食材，还在等为数不多证明可以想象，平时食堂采购一些毫无生气的食材，自己的机会。境和谐相处，而人类却肆意地“摘去鲜花，然后都据为己有，作为代价就是，他们都开始失去了种出大厦”。不仅夺取了河童的栖息地，也夺取感情”。一语中的。许许多多无辜生物的栖息地。有谁还能像这小河片尾曲轻轻地唱着“就在你能够做你自己的童一样单纯，只求拥抱那一个你我

4、看来可笑的梦地方吧，一直都笑着⋯⋯”多好。不再去思考堡境?但你不得不承认，这或许也是你我期待过的垒和皇宫里能不能容纳自己的梦，再也不为那高美梦，只是它被成长冷冻结冰，演变成你我嘴角楼林立而困惑。只要在能让真我存在的地方，一上那一抹为掩饰心虚而表现的不屑。电影里小咕直笑着。说“父亲说过，人类将我们生存的水塘和沼泽夺请记住，若是碰到河童的时候，与它拥抱，走，然后是风，还有天空。渐渐地将神灵的地方让它知道，这世界不冷。47