水稻谷蛋白突变体的分类及其分子生物学研究进展.pdf

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1、874江苏农业学报(JiangsuJ.ofAgr.Sci.),2010,26(4):874~881田孟祥,陈涛,张亚东,等.水稻谷蛋白突变体的分类及其分子生物学研究进展[J].江苏农业学报,2010,26(4):874881.水稻谷蛋白突变体的分类及其分子生物学研究进展1,22222222田孟祥,陈涛,张亚东,朱镇,赵凌,赵庆勇,周丽慧,王艳平,2王才林(1.南京农业大学农学院,江苏南京210095;2.江苏省农业科学院粮食作物研究所,江苏省优质水稻工程技术研究中心,国家水稻改良中心南京分中心,江苏南京210014)

2、摘要:水稻谷蛋白突变体不仅是研究真核生物贮藏蛋白生物合成和基因表达调控的重要遗传材料,也是培育功能性专用水稻品种不可或缺的优良种质资源。近年来,随着研究的不断深入,在谷蛋白突变体的遗传变异机理和育种等研究方面取得了明显进展。该文以国内外近年来有关文献为依据,综述了谷蛋白突变体的分类及其分子生物学的研究进展,并对谷蛋白突变体与功能稻育种的关系展开了讨论。最后,结合育种实践对今后利用谷蛋白突变体进行功能性水稻选育提出建议。关键词:水稻;谷蛋白突变体;功能稻育种中图分类号:S511.01文献标识码:A文章编号:10004

3、440(2010)04087408ResearchProgressinClassificationandMolecularBiologyofGlutelinMutantsinRice(OryzasativaL.)1,222222TIANMengxiang,CHENTao,ZHANGYadong,ZHUZhen,ZHAOLing,ZHAOQingyong,222ZHOULihui,WANGYanping,WANGCailin(1.CollegeofAgriculture,NanjingAgriculturalU

4、niversity,Nanjing210095,China;2.InstituteofFoodCrops,JiangsuAcademyofAgriculturalSciences,JiangsuHighQualityRiceR&DCenter,NanjingBranchofChinaNationalCenterforRiceImprovement,Nanjing210014,China)Abstract:Riceglutelinmutantsarenotonlyimportantgeneticmaterialsforstudyingbi

5、osynthesisandgeneexpressionregulationofstorageproteinineukaryote,butalsoareexcellentgermplasmresourcesinricefunctionalbreeding.Inrecentyears,agreatprogresshasbeenmadeingeneticvariationmechanismandbreedingofriceglutelinmutants.Inthispaper,researchprogressinclassificationa

6、ndmolecularbiologyofglutelinmutantsinricewasreviewedaccordingtothepublishedreferences.Therelationshipbetweenglutelinmutantsandfunctionalricebreedingwasdiscussed,andstrategiesforfurtherfunctionalricebreedingusingglutelinmutantswerealsoproposed.Keywords:rice(OryzasativaL.);

7、glutelinmutant;functionalricebreeding收稿日期:20100114谷蛋白是稻米中重要的贮藏蛋白,其含量占种基金项目:国家转基因生物新品种培育重大专项(2008ZX08001-006);农业部公益性行业(农业)科研专项(200803056);子总蛋白的60%~80%,它是稻米中仅次于淀粉易江苏省重大科技支撑计划项目(BE2008354);江苏省农业于被人体消化吸收的主要胚乳成分。所以改善稻米科技自主创新基金[CX(09)634];江苏省自然科学基金营养价值可通过提高谷蛋白含量来实现。而对于某(BK200

8、8347)些特定的人群如肾脏病、糖尿病患者来说,大量吸收作者简介:田孟祥(1983),男,贵州麻江人,硕士研究生,主要从事水谷蛋白会导致病情恶化。因此,培育出不同

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