四年级上册科学教案--全册.doc

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1、四年级上册科学教案1、我们的食物教学目标：   1、了解食物的多样化及其主要来源。   2、学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。   3、学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。教学重点：   了解人类需要的主要营养及其来源。教学难点：   培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。教学准备：   1、学生准备：   将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。   2、教师准备：实物投影仪、一天食物情况统

2、计表格教学过程：   一、导入新课   同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？（生答）看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。   二、了解食物    1、我们的食物有哪些？     同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（生答）教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：           馒头米饭面条……（面食）           白菜豆角西红柿……（蔬菜）           鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。   大家还知道哪些不常见

3、的食物呢？  （学生简单汇报）   从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。那么，我们的食物是从哪里来的呢？2、我们的食物从哪里来？    同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。  （小组讨论交流、汇报）  （简单评价学生的讨论交流情况）   师结合学生回答板书：              植物   动物   微生物   是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。3、我们来给食物分类。 

4、  同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？  （学生根据想法简单汇报）   师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！   小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。   师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。   师总：通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。 三、自由活

5、动1、争当美食小导游。   同学们，课前我们都收集了美食资料，谁的资料丰富，谁的解说最有诱惑力，最能吸引“食客”呢？让我们争当最佳美食小导游吧！   每个小组推荐一位代表当美食小导游，绘声绘色地介绍他们的美食，其他同学当“食客”兼裁判，最后选出最佳的美食小导游。 四、回顾全课总结评价   通过这节课的活动，同学们有哪些收获呢？还有哪儿不满意？你觉得其他同学做得怎样？先想一想，再说一说。 五、拓展延伸   学生这节课之后同学们想做什么？   有兴趣的同学可以利用各种资料，调查不同民族、不同地区的饮食习俗，并与同学们交流调查结果。板书设计：     

6、      1、我们的食物               馒头米饭面条……（面食）               白菜豆角西红柿……（蔬菜）               鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。               植物   动物   微生物9.12                        2、我们的营养    教学目标：   1、知道维持人类生命健康的主要营养素。   2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验，借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动，并做好试验记录。   3、在探究过程中，能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的

7、科学知识改善生活，善待生命，珍爱生命。教学重、难点：   通过简单的检测食物营养成分的试验，让学生认识到不同食物含有不同的营养素，同时知道维持人类健康的主要营养素。教学准备：   1、学生准备：各种水果和蔬菜、馒头、饼干、花生等。并查找有关食物营养的资料。   2、教师准备：酒精灯、火柴、碘酒、镊子、小刀、白纸等。教学过程：   一、发现并提出问题：   1、谈话导入：同学们，能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗？（多名学生说）对于你们喜欢吃的这些食物，你想知道些什么呢？   2、学生们提出问题，教师归纳：同学们提出了这么多有研究价值的问题，总起来都是

8、想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分？（同时板书课题：我们的营养）   3、让学生根据日常积累的知识和查找有关食物营养的资料说一说