共轭亚油酸的生物学效应及其在猪生产中的应用.pdf

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1、共轭亚油酸的生物学效应及其在猪生产中的应用豁银强汤尚文襄樊学院,湖北襄樊441053摘要:共轭亚油酸(conjugatedlinoleicacid,CLA)是一组具有共轭双键的亚油酸的各种构象和位置异构体的总称;作为生长促进因子,CLA具有营养重分配、降低脂肪含量、抗癌、抗动脉粥样硬化等生物特性。作者介绍了CLA的来源与制备及其在猪营养中的应用。共轭亚油酸;生物学效应;猪营养S815.1A1671-7236(2011)10-0030-042011-04-14豁银强(1979-),男,河南人,讲师,从事动物营养与畜产品加工的教学与研究。Resear

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