疫霉菌侵染后辣椒生理生化指标研究

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1、北方园艺2010(18)：1～5·试验研究·疫霉菌侵染后辣椒生理生化指标研究陈儒钢，刘珂珂，巩振辉，张莹丽，李大伟(西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100)摘要：用辣椒疫病菌生理小种ph3人工接种抗疫病的辣椒品系A5、A3和感病品系EC，并用生理小种phl接种抗病品系A3，接种后分别测定和分析植株体内苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)、1，3一葡聚糖酶(1，3-glucanase)和几丁质酶(Chitinase)活性的变化。结果表明：接种疫霉菌后，抗病品系与感病品系体内4种酶的活性有明显差异，并显示出辣椒品系的抗病性与

2、植株体内的多酚氧化酶活性、苯丙氨酸裂解酶活性、8I1，3一葡聚糖酶和几丁质酶活性呈正相关。关键词：辣椒；疫霉菌；生理生化指标中图分类号：S641．3文献标识码：A文章编号：1001-0009(2010)18-0001-05辣椒疫病是由辣椒疫霉菌(Phytophthoracapsici品种，其抗性遗传规律不同，甚至同一抗病品种的不同I．)引起的一种毁灭性土传病害。该病1918年首次在品系，其抗性遗传规律也不尽相同。因此该试验选用不美国发现，现已在世界各地的辣椒种植区发生_】]。近年同抗性品系A5、A3、EC受到疫霉菌ph3侵染后和以及来，辣

3、椒疫病在我国许多省、市普遍发生，使辣椒种植受专化抗性品系A3受到不同生理小种phl和ph3侵染到严重危害，成为我国辣椒生产的严重障碍。目前国内后，分析植株苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、1，3一葡聚外许多病理学家对辣椒疫病的抗病机制已做了大量的糖酶和几丁质酶活性的变化情况，探讨其中的变化规研究，辣椒对疫霉菌的抗性遗传规律相当复杂，多数学律，为了解辣椒对疫病的抗性和抗性机理、以及辣椒抗者认为其抗性是由多基因控制，其抗病性表达受病原菌疫病品种的选育提供理论依据。株系、接种体数量、寄主生育期、环境条件等因素的影1材料与方法响l2j。在生理生化指标方

4、面，Alcazar等对受P．capsici1．1试验材料侵染后的辣椒体内过氧化物酶活性的变化进行了测定，供试菌株分别为来自贵州的菌株P10，属于生理小发现在抗病品种中，沿菌丝生长方向的过氧化物酶阻止种1(ph1)；来自广东的ZLT0566(简称ZIT)，属于生理了菌丝的迅速扩展，植株体内POD的活性与病情严重小种3(ph3)l6]。供试辣椒感病品种EarlyCalwonder(简度有关]。李海燕等研究表明，1，3一葡聚糖酶对抗病称EC)、抗病品种A3和A5，由亚洲蔬菜发展中心王添菌在植物体内扩展起到积极作用，同时发现脯氨酸、丙成博士提供，

5、感抗情况见表1。二醛及可溶性糖的含量在接种后增长速度与积累量是表1不同材料对辣椒疫霉菌3个小种的感抗情况决定辣椒抗病力强弱的关键性生理活性物质_4]。Table1Theresistanceofdifferentlinesthreatwithph1，ph2andph3尽管辣椒疫病的抗性生理生化变化研究很多，但大多侧重于疫病单个生理小种对辣椒各生理指标的影响。植物对病菌的不同生理小种抗性存在差异，不同的抗性第一作者简介：陈儒钢(1978一)，男，湖北通山人，博士，讲师，现主往：S是感炳；R是抗病。Note：AcronymSmeans‘Susc

6、eptible”；AcronymRmeans“Resistible”．要从事蔬菜育种与生物技术的研究工作。Email：rugangchen@126．COI1]。1．2试验方法通讯作者：巩振辉(1957一)，男，陕西礼泉人，教授，博士生导师，现1．2．1病原菌的准备孢子悬浮液：将病原菌接到马铃主要从事蔬菜种质资源与生物技术研究工作。Email：gzhh168@薯(PDA)平面培养基上，在28℃恒温培养箱里暗培养yahoo．corn．cn。7d，然后置于4OW日光灯下，培养皿与灯管相距30～基金项目：国家自然科学基金资助项目(30571262

7、)；教育部高校博40cm，诱导孢子囊的产生]。将产生的孢子囊刮到清水士点基金资助项目(200807120007，20090204120005)；西北农林科中，4~C下放置1h，再在常温下放置1h，孢子囊就释放技大学“青年学术骨干支持计划”资助项目(011403O4)。大量的游动孢子，过滤，收集滤液，用血球计数板计数，收稿日期：2OlO—O6一O7然后配制成一定浓度的孢子悬浮液。·试验研究·北方园艺2010(18)I1，～51．2．2接种及采样待苗子8片真叶展平时进行接种，6．3gDNS加入262mI2mol／INaOH后共同加入采用孢子悬

8、浮液法进行接种，用清水稀释孢子悬浮液，500n含有182g酒石酸钠的热水溶液中，再加5g重接种孢子浓度为10个／mI~!。以未接种者作为对照。蒸酚和5g亚硫酸钠，冷却后定量至1000mI)，1