大豆油无水脱皂技术的研究-论文.pdf

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1、2014年第39卷第2期中国油脂l7大豆油无水脱皂技术的研究王高林，杨帆，杜宣利，魏冰(国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院，西安710082)摘要：对大豆油无水脱皂技术进行了研究，考察了吸附剂、过滤温度、滤饼厚度、脱胶脱酸油中含皂量、含磷量对无水脱皂后清油中残皂量和残磷量的影响。结果表明，采用硅藻土对脱胶脱酸油吸附脱皂效果比废白土稍好，但成本较高；脱胶脱酸油中含皂量在260mr,／kg以下、含磷量在14ms／kg以下时，采用废白土无水脱皂效果较好；65oC过滤脱皂脱磷效果较好；滤饼厚度增加有利于脱皂脱磷，但滤饼过厚会导致过滤机压力快速增加不利于实际生产。关键词：大豆油；无水脱

2、皂；废白土中图分类号：TS224．6；TQ644．4文献标志码：A文章编号：1003—7969(2014)02—0017—04SoapremovalfromsoybeanoilwithoutwaterwashingWANGGaolin，YANGFan，DUXuanli，WEIBing(Xi’anOilsandFatsResearch＆DesignInstitute，StateAdministrationofGrainReserveofP．R．C．，Xi’an710082，China)Abstract：Thesoapremovalfromsoybeanoilwithoutwate

3、rwashingwasstudied．Theeffectsofadsor-bent，filtertemperature，filtercakethicknessandcontentofsoapandphosphorusindegummedandde—acidifiedsoybcanoilonthecontentofresidualsoapandphosphorusinthepuresoybeanoilwerere—searched．Theresultsshowedthattheeffectofdiatomiteonsoapremovalfromdegummedanddeacidi

4、fiedsoybeanoilwasbetterthanwasteclay，whilethecostofdiatomitewashigher．Whenthecontentsofsoapandphosphorusindegummedanddeacidifiedsoybeanoilwerebelow260mg／kgand14mg／kgrespec—tively，theeffectofwasteclayonsoapremovalwithoutwaterwashingwasgreat．Theeffectsofsoapandphosphorusremovalat65℃werebetter．

5、Improvingthefiltercakethicknesswasbeneficialtotheremovalofsoapandphosphorus，whilefiltercakebeingtoothickwouldincreasethepressureofthefiherrapidly，whichwentagainsttheactualproduction．Keywords：soybeanoil；soapremovalwithoutwaterwashing；wasteclay长期以来，油脂生产企业较难处理的废水来源含量难以控制等问题；吸附脱皂存在吸附剂选择、过于精炼工序的碱

6、炼水洗废水，通过采用新工艺、新技滤温度、脱胶脱酸油中的含皂量和含磷量的控制，以术以减少或消除精炼过程中废水的排放是我国油脂及初始滤饼厚度等问题。基于以上原因导致两种新行业一直研究的课题。目前国内有两种新技术应用工艺没有大范围的工业应用。于油脂碱炼工序：一种是利用碱炼工序水洗废水配在国外，吸附脱皂技术已经实现了工业化应用。制碱液，碱液再用于碱炼工序，以减少水洗废水的排德国OHMI⋯公司推出的预一复脱色技术，实现了放；另一种是采用吸附脱皂工序替代水洗工序，实现精炼过程无水洗工序，可以节省20％的白土，其在碱炼工序无废水排放的目的。但目前两种技术都存德国和印度尼西亚分别建成了250t

7、／d无水洗精炼在一定的缺陷：碱炼废水配制碱液存在废水中皂、磷生产线，在马来西亚和波兰分别建成了450t／d无水洗精炼生产线，在日本建成了200t／d无水洗精收稿日期：2013—07—02；修回日期：2013—12—05炼生产线。印度MeeproHeavy【2工程公司也拥有这基金项目：国家科技支撑计划项目(2010BAD01B07)项技术，其主要选择硅藻土作为吸附剂，采用立式自作者简介：王高林(1982)，男，工程师，主要从事油料油脂加动排渣叶片过滤机全自动过滤系统。工利用技术的研究与开发工作