基于Box-Behnken设计优选南方红豆杉多糖微波提取工艺研究-论文.pdf

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1、第3l卷第1O期中华中医药学刊V01．31No．102013年10月CHINESEARCHIVESOFTRADITIONALCHINESEMEDICINEOc【．2O13基于Box—Behnken设计优选南方红豆杉多糖微波提取工艺研究李石清，徐磊，熊耀康，张春椿(1．浙江省食品药品检验研究院，浙江杭州31000；2．浙江中医药大学药学院，浙江杭州310053)摘要：目的：采用中心组合(Box—Behnken)设计优选南方红豆杉[Taxusmairei(LemeeetLev1．)S．epdu]枝条中多糖的微波提取工艺。

2、方法：在单因素实验基础上，采用Box—Behnken设计对影响南方红豆杉枝条中多糖提取率的主要因素(料液比、提取时间、提取次数)进行优化，建立影响因素与响应值之间的数学模型，确定最佳超声提取工艺条件。结果：南方红豆杉枝条中多糖最佳超声提取工艺为：料液比21．48(V／w)，提取时间13．78min，提取次数3次，微波频率为1887MHz。结论：采用响应面法对南方红豆杉中多糖的提取条件进行优化，该方法合理可靠，能为生产工艺提供理论依据。关键词：南方红豆杉；多糖；微波提取；Box—Behnken设计中图分类号：R284．

3、3文献标志码：A文章编号：1673—7717(2013)10—2221—03StudyonMicrowaveExtractionofPOIysaccharidesfrOmBranchesofTaxusmaire(LemeeetLevi．)S．Y．HuexLiubyResponseSurfaceMethodLIShiqing，XULei，ZHANGChunhun(1．ZhejiangFoodandDrugInspectionInstitute，Hangzhou310004，ZhejiangChina；2．Zhejian

4、gChineseMedicalUniversity，Hangzhou310053，Zhejiang，China)Abstract：Ot,jective：TheBox—BehnkenwasselectedtooptimizetheextractiontechnologyofpolysacchafidesfromthebranchesofTaxusmairei(LemeeetLevi．)S．Y．HuexLiu．Method：Basedonthesinglefactorexperiment，themainelements(

5、theratiobetweenliquidandsolid，theextractivetimeandtimes)afectingtheextractionrateofpolysaccharidesfromthebranchesofTa](usmairei(LemeeetLevi．)S．Y．HuexLiuwereoptimizedbyusingresponsesurfaceanalysis，andthefunctionalrelationshipbetweentheresponsevalueandelementswas

6、established．Result：Theresultoftheexperi—mentshowedtheoptimalextractionconditionswereasfollows：21．48timesofwater，extracting13．78minby1887MHzmicrowavefrequency，3times．Conclusion：Itisfeasibleandreliabletooptimizetheconditionsofextractingthepolysac—charidesfromtheb

7、ranchesofra)【usmairei(LemeeetLevi．)S．Y．HuexLiubyresponsesurfaceanalysiswhichlaysthetheoreticalfoundationtoitsproductionprocess．Keywords：Taxusmairei(LemeeetLev1．)S．Y．HuexLiu；polysaccharide；microwaveextraction；Box—Behnkendesign南方红豆杉[Taxusmairei(LemeeetLev1．)S．Hu性

8、J，因此研究红豆杉中所含有的其它活性物质，如多Liu]系裸子植物红豆杉科红豆杉属植物，为我国特有的传糖、黄酮类化合物，有着重要的临床意义和经济价值。研究统中药材，也是红豆杉属中分布最广、生长最快的植物，素发现，多糖为一种非细胞毒物质，具有多种生物活性，如降有“植物黄金”之称J。其抗癌活性成分是以紫杉醇为血脂及抗氧化作用、免疫调节活性、抗突变、抗