马铃薯在水中的沉浮的教案.doc

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时间:2020-04-06

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1、《7、马铃薯在液体中的沉浮》教案一、教学目标1、科学概念:知道马铃薯在不同的液体中的沉浮是不一样的,了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度有关,知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。2、过程与方法:经历“观察——假设——验证——结论”的探究过程,学会用加热蒸发的方法探测液体的性质,掌握逐步增加液体浓度的方法来研究马铃薯的沉浮。3、情感态度价值观:体验研究马铃薯在不同液体中沉浮的乐趣,激发学生探索的兴趣,培养学生安全的实验意识,以及严谨的科学态度。二、教学重、难点重点:认识到马铃薯在达到一定浓度的盐水中会上浮。难点:如何调制一杯能使马铃薯浮起来的液体。三、教学

2、准备为了更好的突出重点,突破难点,实施教法,我将准备以下材料:1、演示实验:一个马铃薯,一杯清水,一杯浓盐水,投影片:实验要求,注意事项,实验记录表。2、小组实验:每组一个马铃薯,酒精灯,胶头滴管2支,不锈钢勺子2个,一定量的食盐、糖、味精,装有100毫升温水的烧杯,试验记录表,天平。四、教学过程依据本节教材的编排顺序和学生的认识规律,以及上述分析,我设计了以下5个环节来展开教学活动。(一)创设情境,导入新课(设计用时5分钟)1、向学生介绍土豆的学名:马铃薯。2、展示两杯液体,编号1号杯与2号杯,请学生猜测马铃薯在其中的沉浮,随后向学生演示一沉一浮的

3、小魔术,通过现象引导学生发现问题,猜测原因,即液体不同导致马铃薯沉浮不同。(二)设计实验,验证猜测(设计用时10分钟)1、讨论科学判断液体的方法,提醒学生注意考虑安全、科学的因素,分析后确定方案:给液滴加热。2、分小组做对比实验,出示课件,说明实验要求和注意事项,教师可以适当的演示加热液滴的安全做法,提醒学生注意安全。3、展示液滴加热后的不同现象,即一杯无痕迹,可能是清水,一杯有白色物质,则请学生发散思维进行猜想。(三)调制液体,深化认识(设计用时15分钟)1、学生在已经知道液体中加入一些物质可以让马铃薯浮起来后,请学生依据白色物质可能是盐、糖、味精

4、等的猜测,讨论调制这样一杯液体的方法,制定研究计划。2、分组实验,分发实验材料,课件展示注意事项,教师强调分工合作,各组巡视,必要时予以提醒和帮助。3、汇报、整理各组实验数据,让学生在讨论分析数据时,总结可以得到的结论。(四)拓展延伸,回顾总结(设计用时5分钟)1、通过实验我们能让马铃薯在液体中浮起来,那么人可以吗?在学生思考后展示课件死海的资料,拓展视野,同时介绍中国死海,鼓励学生多看多体验。2、给学生1分钟时间回忆本课内容,请学生说收获,说疑问。(五)巩固练习,预习新课(设计用时5分钟)1、教师总结收获,说疑问,提示学生水中溶解了一种物质(达到一

5、定浓度后)能使马铃薯浮起来,若是两种物质呢?三种呢?请学生课后验证,下节课汇报结果。2、预习新课八、板书设计好的板书设计就像一份微型教案,我的板书设计力图清晰、直观的将授课内容传递给学生,便于记忆和理解。沉——清水马铃薯——液体浮——盐水、糖水等六、教学反思

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