香椿芽生产技术.pdf

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1、香椿芽生产技术遮荫，避免阳光直射，空气相对湿度以80％为宜。取当年新种子去翅和杂质。用55℃的温水加入种子中，不停地搅拌至水温降至30℃左右，继继浸泡12h，用清水冲洗至水清，再用20℃～30℃的清水浸泡12h，捞出种子，沥去表面的水分，放到22℃～24℃的环境下催芽。3播种将培养盘洗刷干净，平铺2．5cm拌湿的珍珠岩，将催好芽的种子撒播在上面，播种量为每平方米240g，在种子上覆盖拌湿的珍株岩1．5cm厚。播完后将苗盘叠摞在一起，每6盘为一摞，置于栽培架上。4叠盘催芽香椿芽是很受消费者欢迎的健康芽菜

2、。利用香叠盘催芽时，注意苗盘叠摞和摆放高度不得超椿籽直接生产香椿芽菜，不仅省去了培养香椿植株过100cm，每摞之间要间隔2～3cm，以免过分郁的麻烦，而且也为日光温室的空间利用和多样化生闭、通气不良而造成出苗不齐。为保持适宜的空气产提供了可能，香椿芽菜也适于作家庭副业生产。湿度，摞盘上面要覆盖湿麻袋片、黑色农膜或双层1设施与设备遮阳网。催芽期间要保证室内适宜的温度和湿度，1．1生产场所。一般要求催芽室温度保持20℃～加强通风透气，每天喷一次水，在喷水的同时应进25℃，栽培室达到20℃～30℃，夜间最低

3、不低于行一次“倒盘”，调换苗盘上下前后的位置，使苗16℃。采用大棚、温室生产要遮光，如覆盖遮阳盘所处栽培环境尽量均匀。催芽结束后应及时“出网、草帘等；采用厂房或房舍生产的，要坐北朝盘”。其作业程序为：清洗苗盘、浸湿基质一苗盘南，四周设窗采光，南北宽15～20m为宜，东西内铺基质一撒播种子一叠盘上架(在摞盘上。下延长；室内冬季的光强度达到近南窗区5000lx以覆垫保湿盘，盘内铺二层湿润的基质纸)一置入催上，近北窗区不低于1000lx，中部弱光区不低于芽室一进行催芽管理一完成催芽后出盘，将苗盘200lx为

4、适宜。通风口自然通风，使室内昼夜空气分层放置于栽培架移入栽培室。相对湿度保持在60％～90％。5出盘后的管理1．2多层栽培架。为了提高栽培室的利用率，一5．1光照管理。在苗盘移到栽培室前，先在空气般采用立体多层架式栽培。多层栽培架可由30mm相对湿度较稳定的弱光区锻炼ld，然后再根据各调30mm调4mm的角钢制成，长150cm、宽芽苗菜对光照的要求采取相应措施。一般萝卜苗、60cm，每层间距40cm左右，每层可放置6个(60cm苜蓿苗需较强光照，宜安排在光照较好的区域；紫调24cm)，芽苗盘高度及层次

5、可根据栽培室的空间苗香椿、蕹菜苗次之，可安排在中光区；豌豆苗、不同设计，一般为6～7层为宜。对于一般农户小赤豆苗适应性较广，可安排在中光区或弱光区。规模生产，可以直接在地面上平放芽苗盘。5．2温度与通风管理。根据各芽苗菜对温度的要1_3芽苗盘与基质。无论立体多层栽培还是平地求不同，应将栽培室划分成各个单一种类种植区分栽培，一般均使用有孔平地塑料盘。其规格为：外别进行温度管理。若几种芽苗菜混合种植，室内温径长60cm、宽24cm、外径下底长59．9cm、宽度应控制在l8℃～25℃的通用温度范围内，喜温2

6、3．2cm，外高5cm，平均苗盘自重约500g。栽培芽苗菜放置高温区，喜凉芽苗菜放置低温区。在保基质选用洁净、无毒、质轻吸水持水能力较强、使证室内温度的前提下，每天应通风1～2次，室内用后其残留物易于处理的纸张f新闻纸、纸巾纸、温度较低时，也应短时间通风。包装用纸等)、白棉布、无纺布，以及珍珠岩等。5-3水分管理。一般冬春季每天喷淋或雾灌3次，2浸种催芽夏秋季4次。先浇上层，然后依次浇下层，浇水量香椿芽菜生产的适温是15℃～25℃，应适度以掌握喷淋后苗盘内基质湿润，又不大量滴水为-21·●¨目温室；=

7、；莫越冬载培实用技术摘要：芹菜以其独特的风味和口感。倍受人们开始进行浸种。如是新种子需用1％硫脲液浸种10喜爱，同时兼有降压降糖等保健功效，也深受膳食～12h打破休眠(陈种子不用)。种子用48℃左右温专家们推崇。芹菜不喜强光、具半耐寒性，在华北水浸种30min后，放入冷水中浸种5～10min(杀日光温室中，需精心管理可安全越冬。越冬芹菜，菌作用)。然后用纱布包好进行催芽，催芽时，种多于元旦春节期间上市，商品价值极高，是冬菜栽子得用清水淘洗几遍，结合翻动、喷水，保持种子培的理想选择。湿润并具有一定的透气

8、性。关键词：芹菜；日光温室；越冬栽培；实用技2．2适期播种。当种子8O％露白时进行播种，先束用细沙拌匀备用，播前畦内灌透水，水渗后马上撒芹菜生产的管理难点就是播种育苗。在芹菜育播，亩用种量为1～1．5kg。播后立刻覆细土苗过程中，浸种催芽和培育壮苗尤为关键。笔者结0．5cm，土要盖满盖匀，以保证出苗整齐一致。然合涿州地区的芹菜生产实践，具体技术总结如下。后用33％-"甲戊灵水溶液喷布畦面，以防治杂草，1播种前准备亩用药130～150ml。最后用遮阳网或稻