植物生长与环境.ppt

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1、植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材第二篇植物生长与环境调控第九章植物生长与养分退出第九章植物生长与养分吸收施肥植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材土壤养分植物营养营养吸收作物施肥有机肥料化学肥料营养吸收土壤养分作物施肥本章小结植物营养植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材目的要求：了解植物营养元素的的种类、生理作用及植物吸收的机理，认识土壤养分的特点和施肥规律，掌握各种化肥和有机肥的特性和鉴别使用方法。教学要点：植物体内的化学元素，植物必需营养元素的种类及其生理功能，根对养分的吸收，叶片对养分的吸收，营养元素间的相互作用，

2、影响植物吸收养分的环境因素，作物连续性，作物营养阶段性，作物营养临界期，作物营养最大效率期，土壤中氮、磷、钾的含量、形态和转化，氮、磷、钾及各种微量元素的性质、在土壤中的转化及施用方法，作物的施肥原理，肥料的施用方法，配方施肥的概念及应用。技能培训：土壤碱解氮含量测定，土壤速效磷含量测定，土壤速效钾含量测定，常见化肥鉴定。退出第九章植物生长与养分吸收施肥目的要求植物营养营养吸收作物施肥实验实训土壤养分小结植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材植物正常的生长发育需要吸收水、CO2、O2、矿质元素和氮素。植物从环境中吸收来的营养物质，一部分作为

3、自身的结构物质，一部分参与酶促反应、能量代谢和各种生理调节作用。植物生长发育所必需的营养元素称必需营养元素，它是完成植物生活周期所不可缺少的，如果缺乏植物将呈现专一的缺素症，其它化学元素不能代替其作用，直接影响植物营养的效果。依据植物对各种营养元素需要的多少不同将植物生长发育必需营养元素划分为大量元素和微量元素两大类，各营养元素都有各自独特的生理功能，对植物的生长发育起着各自不同的作用。各种营养元素的缺乏都会对植物的生活产生特别的影响，使植物表现特定的性状，称植物营养缺乏症（缺素症）。退出第九章第一节植物生长与营养概述植物必需营养元素营养元素生理

4、功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出植物105℃75~95%水分组织5~25%干物质气体：CHONS灰分元素植物体内元素（60种）：CHONPKCaMgSFeCuZnMnBMoClNa………600℃一、植物体内的化学元素第九章第一节植物生长与营养概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出二、植物生长必需营养元素植物必需营养元素：维持植物正常生理活动必需的营养元素。缺少----植物不能正常生长发育缺乏----植物单一缺素症，无法替代，补充后恢复或预防。作用--

5、--直接效果大量元素：CHONPKCaMgS微量元素：FeCuZnMnBMoCl注意：营养元素同等重要且不可替代。植物营养三要素（肥料三要素）-N、P、K第九章第一节植物生长与营养概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出必需营养元素生理功能：有机物的组成成份酶的辅助因子或活化剂平衡电势，维持细胞渗透势CHONKCaMgSFeCuZnMnBMoP三、植物营养元素的生理功能第九章第一节植物生长与营养概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教

6、材退出生理功能：蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿素、维生素、生物碱生物膜的组成成份。氮素缺乏：株小，叶黄，茎红，根少，质劣。老叶先病。氮素过量：贪青徒长，开花延迟，产量下降。1.氮的生理功能氮过剩氮缺乏第九章第一节植物生长与营养CHONKCaMgSFeCuZnMnBMoP概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出2.磷的生理功能生理功能：植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸组成成分。促进糖运转。参与碳水化合物、氮、脂肪代谢。提高植物抗旱性和抗寒性。磷素缺乏：株小，根少，叶红，籽瘪，糖低。老

7、叶先发病。磷缺乏第九章第一节植物生长与营养CHONKCaMgSFeCuZnMnBMoP概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出生理功能：酶的活化剂，促进光合作用、糖代谢、脂肪代谢、蛋白质合成，提高植物抗寒性、抗逆性、抗病和抗倒伏能力。钾素缺乏：株小，缺绿。老叶先发病。3.钾的生理功能钾缺乏第九章第一节植物生长与营养CHONKCaMgSFeCuZnMnBMoP概述植物必需营养元素营养元素生理功能植物体内化学元素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出钙：细胞壁结构成分，提高保护组织

8、功能和植物产品耐贮性，与中胶层果胶质形成钙盐参与形成新细胞，促进根系生长和根毛形成增加养分和水分吸收。镁：叶绿素的构成元素，许多酶的活化