从外来物到原生物——台湾原住民烟草文化的人类学考察-论文.pdf

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1、·古今农业··2014年第2期·从外来物到原生物台湾原住民烟草文化的人类学考察彭维斌(厦门市博物馆，福建厦门361012)【摘要】烟草自十七世纪由荷兰人及迁台汉人传入台湾原住民社会。在之后的两三百年里，台湾原住民学会栽培烟草，制作烟具，形成独特的烟草文化习俗，烟草从外来物转变为原住民部落具有特定社会价值和文化意义的原生物。人类学界在认知与建构台湾原住民传统社会的核心物质文化内涵时将烟草纳入其中。【关键词】台湾原住民；烟草；外来物；原生物烟草原产于南美。十五世纪哥伦布探险特殊的社会文化现象。在他们的镜头下，嘴美洲开启了烟草文化的国际传播时代。十六叼长杆烟斗是当时台湾原住民部落男女的通世纪末

2、至十七世纪以来，位于东中国海与南像。在长期吸食烟草的过程中，原住民将烟中国海接点上的台湾是中日贸易或日本航向草视为来自祖先的传统的“原生物”，具有南海的重要基地，也是中国船只前往菲律社会成员共认的社会价值和文化意义，在婚宾，及顺着黑潮往返于墨西哥、菲律宾的西丧等传统社会仪俗中担任重要角色。因此，班牙航线上的据点之一。随着西班牙、日日据以来的人类学界在认知与建构台湾原住本、荷兰新兴商业势力逐渐出现在台湾海民传统社会的核心物质文化内涵时将烟草纳峡，试图介入商业贸易，台湾成为东亚海域入其中。的贸易与战略要点。1624年荷兰人占据大烟草传入台湾原住民社会，经过在地员(今安平)展开殖民统治，接着西

3、班牙人化，形成相应的文化习俗，并取得具有特于1626年入据鸡笼和淡水，台湾被纳入国定社会文化意义的“原生物”的地位，体际航线之内。成为欧亚两大航线之间国际贸现了异文化不断影响下的台湾原住民社会易竞逐的交汇点。正是在这一历史时期，烟传统文化内涵的时代变迁。本文拟通过梳草经由不同路线传人台湾原住民社会。在之理历史文献、考古发现、民族志资料，从后的两三百年里，台湾原住民逐渐学会栽培烟草在原住民社会的传播、栽种，原住民烟草，制作烟具，并形成独特的烟草文化习烟草文化习俗建立等方面进行讨论，以期俗。十九世纪旅台的西方和日本人类学家注揭示烟草作为外来物转化为“原生物”，意到台湾原住民普遍嗜好吸食烟草，

4、不单成被纳入原住民传统文化体系的历史轨迹，年男子，八九岁的小男孩和各年龄段的女子进而为观察台湾原住民传统文化内涵的时也几乎烟不离手，于是他们纷纷记录下这一代变迁提供线索。72从外来物到原生物况而要求提供程度不等的军需补给品，或作一、烟草文化传入台湾原住民为代表愿意向东印度公司归顺的食物象征。社会两者的差别在于，前者多是一行数百人每日的粮食所需，内容都是一些可由当地住民处(一)历史文献所见烟草传入台湾原住获得的猪只、米、芋头、番薯、糯米饼、小民社会的记载米饼、酒等，而探金队一行有时会以随行所烟草传人台湾原住民社会的时代背景是携带的棉布、珠饰、荷兰镜、烟草卷、夹鼻台湾成为欧亚两大航线之间的国

5、际贸易交汇眼镜等与当地住民换购或互赠。”[3在江树生点。十七世纪荷兰的文献资料与明清文献史翻译的荷兰档案中关于十七世纪初南部佳里志显示，烟草主要由两条途径传人台湾原住地区原住民的生活时，生动地描述了当地原民社会，一是由参与东亚贸易，并殖民台湾住民对于烟草的态度。“他们非常喜欢烟草，的荷兰人直接传人，二是自大陆漳泉地区传我们常常将烟草和烟管一起赠送给他们，很人台湾汉人社会，再由汉人传人原住民多妇人和男人都没有这种东西，也不会确实社会。使用。在我们到现在见过的和认识过的所有荷兰文献《热兰遮城日记》记载，自民族当中，这些黑人是唯一缺乏这会冒烟的1630年代至1650年代，荷兰人与各地原住叶子的

6、人，真是不可思议。他们对塞满烟叶民部落酋长结盟或互动时，常用烟草、棉布的烟管，只吸一口就将剩余的当做灰烬抛与中国酒做为礼物。如1637年5月15日，弃。”_4值得注意的是，布农族的一则传说也“到该村庄(琅峤)以后，立刻被带领去见提到祖先最初接触烟草的经历，“祖先在山那酋长，⋯于是我方的人乃送上一些廉价的麓处发现吐烟者，惊讶地赶紧上前去看这群礼物，几罐中国麦酒、烟和其他东西给他”；素不相干的人，并询问：“为何会从嘴巴里1637年8月12日，“于是跟他们(指突出火来?”对方答道：“这不是火，是烟Heyaukan村庄的头目)先缔结六个星期的草，要不要抽抽看?”并顺手将香烟递给祖临时和平，⋯乃赠

7、送他们最重要的人，每人先。祖先怯怯地抽了起来，感觉味道鲜美，3匹棉布和3斤烟草，其他四个人(该村庄并以猎物与之交换，然后将烟草带回部低阶的人)每人1匹棉布和1斤烟草”_1；落。”l5]上述资料证实了荷兰人引介烟草进入1643年3月13日，“我们乃赠送他(翻译原住民部落的历史，以及原住民吸食烟草的员Balauw)一些烟草。⋯⋯今天(武溜湾)初期经验。酋长Tackoy和Banau⋯前来此地⋯于是赠闽南漳州地区是中国烟草种植的发源送他们每