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1、草莓栽培的效益分析和发展前景【市场预测】草莓是20世纪1从国外引进的新型水果品种，经过几十年的栽培驯化，我国各地均有一定的种植面积，已经成为我国冬春季节重要的水果之_。草莓营养丰富，风味独特，糖酸度适中，特别是维生素C和矿物质含量较高，是人们补充维生素的重要途径。草莓也是餐桌上常见的食品,用草莓制作的各种冷盘，很受消费者的欢迎。草莓除鲜食外，还可以加工成各种草莓制品，作为各种糕点的添加料。因此种植草莓的市场前景广阔。【效益分析】草莓属于多年生草本植物,栽培上为了取得较高的产量，一般一年更新一次。正常情况8~9月份定植，来年5月份上
2、市，在保护地栽培条件下,可以提前到元旦、春节期间上市，鲜果的销售期长达半年时间。销售季节正值冬春季节，各种新鲜水果种类少，销售价格高，种植草莓能够取得较高的经济收益。成本方面：草莓每亩种植成本约6985元，其中：种苗费1125元、化肥及农家肥费700元、农药费60元、机械作业费40元、水电费30元、工具材料费300元、土地租金600元、固走资产折旧800元、农膜费930元、销售费100元、人工费用2300元收入方面：草莓每亩产量在3000-4000斤之间,市场销售均价为3-4元/斤，每亩产值约12000元收支相抵后每亩净利润约50
3、00元。草莓的产量较高,在塑料大棚栽培条件下,每667平方米产量为2000〜3000千克,收入在10000〜15000元，而且生长期短，不影响下茬作物的生长，草莓采摘后除留足种苗地外,还可种植其他作物。【发展前景】草莓的病毒病发生严重，染病草莓的产量严重下降，而且草莓个体变小，品质变劣。为了获得高产优质的草莓，采用脱毒组织培养的方法繁殖草莓已成为一种趋势。【栽培技术】1・栽培方式草莓栽培可分为露地常规栽培和温室大棚保护地栽培。露地栽培一般在8〜9月份定植，翌年的5~6月份采摘。温室大棚保护地栽培，9~10月份定植，元旦前后采摘上市
4、，采收期长达半年时间，经济效益高。栽培草莓一般选用保护地栽培的方式。2・选择优良品种和脱病毒壮苗温室大棚保护地栽培应选用花芽分化早、休眠性浅、耐寒性好的品种。温室大棚中常用的品种有春香、丰香、丽红、明宝、静宝、女峰、宝交早生、冬花、美选8号等。病毒病对草莓的产量影响较大，经过组织培养脱毒的草莓，果实个体增大,最大的果实达到50~80克，而且结果期长，无畸形果，植株生长快，长势旺,产量比相同品种的不脱毒苗增加1倍。每667平方米净增效益4000元左右。脱毒试管苗比较娇嫩，难以在生产上直接应用，必须经过脱毒苗阶段的精心培养，当植株生长
5、到一定大小时，再移栽到繁殖田进一步繁殖。繁殖田选用土壤肥沃的沙壤土,每667平方米定植500〜1000株,覆盖防虫网，阻断妍虫、叶蝉、飞虱的危害，防止感染病毒病。加强田间管理，半年后即可得到大量的原种苗供温室大棚栽培。对于农民，得到原种苗比较困难，价格高，栽培上也不合算，可购买科硏单位供应的1〜2代脱毒苗。3.适时定植温室大棚栽培草莓,适宜的定植期为9月中下旬至10月初。定植前每667平方米施有机肥料3000~5000干克，三元复合月巴50~60干克。耕翻后做成高垄，垄宽1~1.2米，每垄定植2行，行距25厘米、株距18厘米。栽后
6、浇足水。缓苗后摘腋芽，中耕松土，10月下旬覆盖地膜。为了提高结实率,每个温室大棚内除主栽品种外,还要配置3~4个授粉品种。4.温度管理草莓定植后温度管理要以既能抑制休眠，又不影响花芽分化为目的。定植后立即将棚内温度提高到30oC;10月底白天控制在20~30。C,夜间降至12。C;现蕾期白天25~28°C,夜间保持10°C;果实增大到采摘期，白天不高于25。C,夜间保持3~5°CO当大棚内有30%的花蕾出现后，喷施赤霉素,浓度为5~10毫克/千克，喷施重点为心叶。12月份气温较低，注意保持大棚内温度不低于0。Co5・肥水管理草莓生
7、长需要湿润的土壤，果实增大期和采摘过后，需水量较大，土壤缺水应及时浇水。从定植到10月底追月巴丨~2次，每667平方米施用三元复合月巴8~10千克，果实生长盛期结合浇水再追月巴1~2次，同时进行根外追月巴,提高草莓的产量。6・辅助授粉草莓开花后，用新毛笔进行人工授粉。授粉时间分别为上午9:oo-ll:oo和下午的2:30-4:30,盛花期每2天进行一次。7.疏花疏果每株草莓一般有5〜6个花序z在开花前花蕾分离期,对高节位的花序进行适量疏蕾，平均每花序留果一般不超过12个。果实形成初期，对畸形果、病虫果、后期的小花果等及时疏除。8・
8、防治病虫害草莓上主要虫害有红蜘蛛等,发生初期用嫡虫素800倍液和可杀得1000倍液交替喷施。进入3月中旬后易发生灰霉病，可用50%多菌灵或70%甲基托布津等防治，喷施时间在果实采收后进行。【销售策略】首先，把销售季节安排在元旦、春节前后。元旦、春节
