浅谈慢性肝炎的辨证食疗.pdf

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1、2006年5月河南中医May2006第26卷第5期HENANTRADITIONALCHINESEMEDICINE.26N.5·医林散论·!"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"!!!!!浅谈慢性肝炎的辨证食疗!!!!!!!徐金波，张才芳!!!!!（公安县中医院，湖北公安434300）!!!"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"!关键词：慢性病毒性肝炎；辨证食疗；饮食疗法中图分类号：R247.1文献标识码：B文章编号：1003-5028（2006

2、）05-0077-02慢性肝炎属于中医“黄疸”、“胁痛”、“痞满”等范畴。根肉猪脂等。尚须配合情志护理，嘱其不忧不怒，则疗效更佳。据脏腑辨证、八纲辨证，其病机可归纳为湿热、气滞、寒湿、血1.3寒湿证瘀、阴虚、阳虚等证型。此证型多见于慢性肝炎久治不愈，或过于苦寒伤脾者。祖国医学认为，病有寒热虚实之分，药有四气五味之别。症见面色黄染晦暗，腹胀脘痞，体倦乏力，便稀便溏，舌苔白而“药食同源”“、药以祛之，食以随之”。近年来，笔者遵“寒腻，脉濡等。饮食宜选用白茯苓、扁豆、山药、大枣、生姜，少佐者热之，热者寒之，实则泻之，虚则补之”之旨，对肝炎进行辨鸡肉、羊肉、牛肉

3、及鳝鱼等甘温之品，以增健脾养胃、扶助正气证选食调理，配合中西药治疗，运用于肝炎患者的康复过程之功，且须乘热食饮之。此型切忌生冷寒凉之品，如西瓜、苦中，取得了较好的临床效果，现总结如下。瓜、梨子等，以免助寒伤阳增湿，加重病情，甚则腹水、水肿。1.4血瘀证1辨证食治病至血瘀，瘀在肝脾，已是肝纤维化，甚或肝硬化时期。1.1湿热证临床可见肝掌，蜘蛛痣，腹壁静脉显露，身目发黄晦暗，面色此证型多发生在慢性肝炎的急性活动早期，乃湿热内蕴青紫而暗滞，舌质紫暗，脉沉涩，甚或腹水，脾大。此型选食致肝胆失疏，脾胃失调。表现为身目黄染、口苦口干、心中懊细软易化之品，如藕汁、萝卜

4、汤、冬瓜汤、陈皮、山楂等，切不、呕恶纳差、小便短黄、大便秘结、舌苔黄腻、脉濡数等临床可进食粗硬、辛辣、香燥之物，如辣椒、姜、葱、核桃、油炸、油症状。多嘱病人选食清热、滑利、渗湿之品，如西瓜汁、苦瓜煎等，以免损伤食道、胃底瘀曲怒张之脉络，导致消化道出汤、冬瓜汤、白莲藕、赤小豆、绿豆汤、葫芦汤等。早期不宜进血。也不得进食温燥生热化火之物，如羊肉、牛肉、狗肉等，食荤腥油腻之品，待口苦渐除、黄疸渐消之时，可适当进食少以免出现伤络出血等危象［1］。量泥鳅豆腐冬瓜汤以增清热利尿退黄之功。也可加用赤小1.5阳虚证豆薏米莲藕汤以健脾利湿、清热退黄。忌食辛辣、香燥、肥甘此

5、型多为素体脾肾不足，或久病失治，或迁延未治，反复之品，如辣椒、韭菜、生姜、葱蒜、牛肉、羊肉以及油炸、油煎之发作，导致脾肾阳虚者。临床表现为面色苍黄无泽，腹胀不品，以免助邪生火，致鼻衄、齿衄，或黄疸加深，病显危象。甚，早宽暮急，甚或肢肿、尿少、腹水，畏寒肢冷，舌苔白滑，脉1.2气滞证沉迟无力等。食选温暖平和之品，如扁豆、黄花菜、木耳、韭此证型多发生于黄疸不明显，慢性肝炎迁延不愈阶段，菜、南瓜、荔枝干、牛肉汤、羊肉汤和鸡汤。也可适当加入党又见于精神抑郁、情志不调之人。临床上以胁痛腹胀、脘痞参、黄芪、桂皮与上述二、三种煎煮炖汤饮之。忌食寒凉之胸闷、呃嗳不适、饮

6、食减少、舌苔薄白微腻、脉弦等表现居多。品，如苦瓜、冬瓜、西瓜、绿豆、鸭肉及冷藏冰冻之物，以防更常嘱其选食丝瓜、陈皮、蘑菇、茄子、山楂、瓜蒌、黄花菜、生姜伤脾肾之阳，致病情加重。等。肝郁气滞，多脾困湿阻，也可选加健脾渗湿之品，如赤小1.6阴虚证豆、白茯苓、冬瓜、兰草、豆芽等。此型忌生冷、肥甘厚味之阴虚一证，多损肝肾，又生虚热，也是诸型之中更难治的品，以免助湿壅脾，使气滞更甚，如西瓜、冷饮、冰冻饮食和肥证型。主要表现为面色晦暗，口干心烦，腰酸腰痛，牙龈出血，鼻衄，小便短黄，大便干结，舌红绛少津，脉细弦。阴虚当收稿日期：2005-12-25滋养、生津、润补，食

7、选雪梨、西红柿、荸荠、桑椹子、黑芝麻、作者简介：徐金波（1957-），男，湖北公安人，学士学位，副主桂圆肉等，切忌温热香燥之食如辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等，以任医师。免伤阴耗液而使阴亏更著，鼻衄、齿衄更甚，甚则呕血、便血。·77·2006年5月河南中医M2006第26卷第5期HENANTRADITIONALCHINESEMEDICINEVol.26No.5性病患者主要心理障碍剖析苗德光，石传科（广州中医药大学第二临床医学院2003级硕士研究生，广东广州510405）关键词：性传播疾病；心理卫生；相关因素中图分类号：R395.1；R759文献标识码：A文章编

8、号：1003-5028（2006）05-0078-02性传播疾病（STD）患病率