生物期末复习提纲

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1、高二生命科学复习提纲第一章走近生命科学第二节:1、生命科学探究的基本步骤:提出问题——提出假设——设计实验——实施实验——分析数据——得出结论——新的疑问——进一步探究2、实验要求:重视观察和实验实验1.1细胞的观察和测量1、左眼观察、睁开右眼2、观察:先低倍后高倍,将物像移到视野正中央,移动转换器到高倍镜,再调细调节器3、物像为倒像,(视野)同向移、(载玻片)反向移4、放大倍数:目镜X物镜5、目镜测微尺的使用:(理解练习册习题即可P2)测量细胞长度从细胞膜开始第二章生命的物质基础第一节:无机物一、水:含量最多的化合物1、人体缺乏表现:缺水10%,生理紊乱;缺水20%,生命停止2、作用:良好

2、溶剂、输送、参与化学反应(化学反应介质);水比热大,调节体温、保持体温恒定3、存在形式:自由水(大部分,参与上述2的作用)结合水(少量,生物细胞组织中的成分)二、无机盐:离子状态存在2+2+3-1、作用:a、生物体组成成分(例子:血红蛋白:Fe骨骼:Ca【缺钙,肌肉抽搐】PO4磷脂的组成成分、Mg植物叶绿素的必需成分、Zn多种酶的组成元素、I甲状腺素的原料)b、参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定实验2.1食物中的主要营养成分的鉴定1、糖类:淀粉(非还原性糖)——碘液(蓝色)还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)——斐林试剂班氏试剂(加热后出现砖红色)2、蛋白质——(5%NaOH和1%CuSO4)双缩

3、脲试剂(紫色)3、脂肪——苏丹III(橘红色)区别:BTB第二节:有机化合物(所有生物必含的物质是蛋白质与核酸)一、糖类化学通式:(CH2O)n(水解后的组成单位:葡萄糖(C6H12O6)注:组成元素C、H、O1、作用:生命活动的主要能源,组成生物体结构的基本原料2、分类A、单糖:葡萄糖(糖中的主要能源物质)、果糖、核糖(5碳糖)B、双糖:(两份单糖脱水缩合而成)蔗糖、麦芽糖——植物;乳糖——动物C、多糖:淀粉(植物内糖的储存形式,人类糖的主要来源)纤维素(植物细胞壁的主要成分)糖原(动物体内糖的储存形式)肝糖原(与血糖保持动态平衡)肌糖原3、多糖+脂质=糖脂多糖+蛋白质=糖蛋白1g→16.

4、4kJ二、脂质:(不溶于水而溶于有机溶剂)1、脂肪:(贮能物质;减少热能散失,维持体温恒定)1组成单位:脂肪酸饱和脂肪酸:动物脂肪甘油不饱和脂肪酸:植物油(脂溶性维生素的溶剂)注:组成元素C、H、O1g→36.4kJ2、磷脂:细胞膜、核膜等有膜结构的主要成分空气-水界面为单层,两端为液体的呈双层注:组成元素C、H、O、N、P亲水头部:含氮碱基、磷酸、甘油疏水尾部:脂肪酸3、胆固醇:调解生长、发育及代谢(血液中长期偏高引起心血管疾病)组成细胞膜结构的重要成分作用合成某些激素(雌、雄激素、肾上腺皮质激素)多晒太阳可转化为维生素D三、蛋白质:含量最多的有机物(干重占50%)注:组成元素C、H、O、

5、N等1、单位:氨基酸(20种,其中8中必需氨基酸,须从食物中获得)通式:——NH2(氨基)——COOH(羧基)氨基酸的不同在R基2、脱水缩合形成肽链。(肽键:—CO—NH—)3、多样性:(氨基酸)种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构(功能多样性的主因)4、计算:a、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数『即N个氨基酸构成M条肽链,形成(脱下)N—M个肽键(水)』b、蛋白质的分子量=氨基酸个数×平均分子量-脱去水分子数×185、作用:机体的主要成分;形成酶、抗体、激素(胰岛素、生长素)、血红蛋白;提供能量1g→16.7kJ四、核酸:(组成单位:核苷酸)1、作用:核酸是一切生物体(包括病毒)的

6、遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极其重要的作用。2、分类:A、脱氧核糖核酸(DNA),存在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体(主要遗传物质)B、核糖核酸(RNA),细胞质内(可分为mRNA、tRNA、rRNA)注:组成元素C、H、O、N、P一个磷酸、一个五碳糖(核糖、脱氧核糖)、一个含氮碱基五、维生素:生长和代谢的微量元素1、膳食多样化是避免缺乏症的合理方法2、分类:a、脂溶性:维生素A(夜盲症)、维生素D(软骨病、佝偻病)、VE、VKb、水溶性:维生素B族(皮炎、神经炎)、维生素C(坏血症)、VPP、泛酸第三章生命的结构基础第一节:细胞原生质:细胞膜、细胞核、细胞质一、细胞膜

7、的结构:(第三册P36图3-1)1、成分:(骨架)磷脂双分子+蛋白质(作为载体,但数量有限)2、糖蛋白=蛋白质+多糖(位于细胞膜外侧,可区别细胞内外)作用:细胞识别、血型决定糖脂=磷脂+多糖二、物质通过细胞膜的方式:1、被动转运:高浓度低浓度、部分需要载体、不消耗细胞能量自由扩散:不需载体(eg:O2、CO2,脂质与膜上磷脂结合进入细胞)(扩散)协助扩散:需要载体(eg:H2O、溶于水的离子与有机小分子、葡萄

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