公司车辆管理制度资料.doc

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1、晨光生物科技集团克拉玛依有限公司食堂管理制度第一条目的为了对食堂工作进行规范管理，提高饭菜质量及食堂工作人员得服务水平，特制定本制度。第二条适用范围适用于公司内部所有人员第三条权责1.食堂：伙食安排。2.人事行政部：本制度的执行。就餐时间：1、早餐:冬季9:10-9:40夏季8:40-9:10；午餐：冬季13:50-14:30夏季13:30-14:30晚餐：19：30-20:00第四条作业内容警卫因工作需要可提前半小时就餐，其他任何人未经允许不得提前就餐。厨房工作人员必须按行政人事部要求在以上时间合理安排伙食，不得提前打饭。1

2、.用餐标准：员工和管理者一样安排：一荤一素一汤。2.节假日用餐根据具体情况再定。3.食堂工作要求步骤作业项目作业标准1食品摆放（存储）（1）食品不可直接摆放在地面，需摆放在食品架上（2）鱼、肉等易变质食品及时存放在冷冻柜内（3）控制食品在保质期内使用2食品清洗（1）菜：一冲二洗三清，过三次水，无杂物、腐黄页、菜虫等现象（2）米：一冲二洗，无杂物、浑浊现象3切菜切菜均匀一致，变坏部分应切去4配菜（1）主菜与配菜的比例应协调（2）配菜时要讲究科学，谨防食物中毒5炒菜（1）菜不可烧焦（2）调味料要适中，适度搭配开胃调料（3）菜应炒熟

3、，不可有不熟或半生半熟现象6盛菜（1）盛入盆的菜应采用防蝇设施（2）天冷时饭菜变凉采用防护措施7打菜（1）热情服务，不可有粗言粗语、扔餐盘等行为（2）打菜时要一视同仁，自行按量打饭杜绝打饭4.就餐规定（1）就餐人员必须按规定出示饭卡或饭票。（2）拿菜、打饭均应排队。（3）严禁将饭菜（含外买用餐）带到宿舍及在工作场所（写字楼、车间）就餐。（4）生产加工期内车间操作人员在生产区餐厅就餐，（5）就餐完毕，应立即扫清桌位上的剩饭剩菜，给自己及他人随时保留一个干净、清洁的用餐场所。（6）注意节约，严禁浪费粮食，一经发现浪费现象一起以50

4、元罚款，自觉在一个工作日内将现金交至财务，逾期不交者将在当月工资中双倍扣除。（7）请勿将剩饭剩菜倒在地上、水槽内及将剩汤随地抛洒。（8）5.满意度调查（1）人事行政部每季度不定期发放“员工伙食满意度调查表”给各部门，采取抽查方式了解员工对伙食的满意程度，以便进行检讨和持续改进。（2）各部门员工依据公平、公正、客观的原则合理评分，由人事行政部统一汇总并改进。6.投诉员工对饭菜质量、分量、味道、搭配等有意见或建议时可直接向人事行政源部申诉。7.伙食标准和成本控制次月1——5日由行政部统计上月就餐人数和伙食开支情况，向总经理汇报是否

5、超支及改善办法。第五条外部人员就餐管理1、公司内部客户集团内部员工采取凭登记就餐，月底由人事行政部统一费用汇总。2、装卸人员、司机等长期合作伙伴外来人员按照25元/天（早餐票：5元、午餐票：15元、晚餐票：5元）的标准收取成本费、凭饭票就餐。晨光生物科技集团克拉玛依有限公司行政部2015年11月24日第二节公车管理办法第一条公车使用均由行政部统一管理与调配，负责监督实施所属车辆各种维修和安全检查，安排司机完成出车任务和车辆日常维护。第二条派车原则是先外后内，先急后缓，要求派车人对用车人、目的地、里程数、过路费、停车费等做好登记

6、管理工作。第三条车辆外出发生的费用由用车部门承担，包括过路费、进城费、停车费、油费、司机差费等。第四条公车公派使用完毕，当天应停放至公司院内，如无专职司机则及时将车钥匙交行政部负责人，任何人不得私自将车开离公司范围。第五条公车费用核报1、车辆当月燃油费、过路费、停车费、进城费均按派车单当月实报，按使用部门分摊费用。各公司行政人员按月做好费用和里程登记。已改气的公车原则上只核报加气费，跑长途无法加气时方可报油费。2、车辆修理、维护费按实际发生核报，专职司机必须定期做车辆维护和保养，保证车辆正常使用。如有突发维修事故，需及时报行政

7、部负责人，维修费用一次1000元以上则需报总经理审批。3、每月可核报四次洗车费费用均按实际发生报销。4、司机差费核报按集团《差费管理制度》相关规定执行。差费单后附出车记录，当月核报不得跨月。5、费用控制：行政人员按月做好费用和里程登记，必须在每季度末30日之前将上月车辆发生全部费用和当月行车里程报行政部负责人。第六条车辆实行行政部门负责制。第七条行政部门负责三方面考核：1、登记行程公里数及加油量。2、定期检查各个车辆性能及使用情况。3、票据必须经严格的审批签字后方可报销。第八条行政部门负责监督车辆夜间停放、司机违章等，严禁非驾

8、驶人员开车，特殊情况下，私人用车由专职司机驾驶。第九条行政部门建立司机档案，考核司机驾驶技术及工作表现。第十条行政部门负责公司所有车辆的定点维修、保养、装饰等方面工作，公车内所有物品的更换必须通过行政主管确认后，方可更换，更换的物品一律交行政部统一保管。第十一条驾驶员出车期间