半素饮食更健康.pdf

《半素饮食更健康.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、吃出健康1chichujiankang高血压患者，除了定时吃降压药外，多吃降压食品也是很好的保健措施。平稳血压的黄金食物菠菜。菠菜是降压饮食中不可文／丁克奇或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。佳的蛋白质来源。每天吃一把坚香蕉。多吃香蕉可预防高血高钠低钾是高血压的重要发病因果或植物种子，有助于自然控制压和心脑血管疾病。多项研究发素，因此膳食补钾，有益降压。高血压。现，香蕉富含钾，可平稳由钠引起大蒜。大蒜是最有效的食疗西葫芦降压饮食的另一主的高血压，因此，经常吃香蕉有助降压秘方之一。大蒜中富含的硫角西葫芦，含有多种维生素和微于降低高血压。

2、研究显示，每天吃化物有助保持人体内一种酶的稳量元素，钾含量尤其丰富，因而有两根香蕉可使血压降低10％。定，进而避免出现高血压。多项研辅助降压作用。土豆。降压饮食通常还少不究发现，经常吃大蒜的人群比其橙子。橙子或橙汁富含钾和维了土豆。土豆具有低脂肪、低热他人群平均血压水平更低。每天生素C，有助血管扩张，平稳血压。量、营养丰富的特点，富含多种抗吃2～3瓣大蒜是最简单易行的常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入氧化剂。美国斯克兰顿大学的一降压妙招。多种人体必需的其他营养物。项新研究发现，土豆还是微量元不加盐的坚果。降压饮食离豆类。黄豆、豌豆和扁豆等豆素钾的绝佳食物来源，常吃土豆不开大量的蛋白质。不加盐

3、的坚类食物含有大量的蛋白质及多种有助于降压护心。土豆连皮煮熟果《核桃、腰果、杏仁、碧根果、松人体必需营养，豆类脂肪含量低，或烤制最佳，这些方法不增加脂子、花生等)和植物种子(葵花籽、其中的植物雌激素，有保护血管肪或热量，也不会破坏土豆中有南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极的作用。益健康的营养物质。观点一：少吃肉≠不吃肉对于大多数现代人来说，少半素饮食更健康吃点肉肯定是有好处的，但要说文，朱菁菁无肉，那就得讲究策略。比如在一周内选择一两日无肉吃素，或者在一个月里挑一周吃素：又比如1、在一段时期内，选择一个时执行“半素主义”，选择鱼蛋奶、少间段吃素。比如每周1—2天吃素，吃猪牛羊。或者每个月有

4、一周食素，这样不容如果完全戒掉肉类的话，对易出现营养缺乏，也对身体有益。健康很不利。比如肉类特别是红2、选择半素、轻食，例如吃饭肉中，铁元素含量高，而且是极其以蔬菜为主，多选择蛋类、奶类、容易吸收的血红素铁，而白肉就鱼类、禽类作为“荤食”来源。要注没有这种优势：至于植物中的铁意的是，豆制品在许多人看来是虽然含量可能很高，吸收率却很师用油并不少，而Fh本身就是脂素食，其实作为含有丰富优质蛋低，所以不吃肉的人非常容易出肪，这种情况下一样可能摄入过白的食品，它是可以当个“小荤”现缺铁性贫血。多的脂肪，甚至带来肥胖。素食一看待的。另外，像维生素A、维生素D样提供能量，虽然不像肉那么突3、注意油

5、脂的使用。油脂虽这类脂溶性维生素，如果没有摄入出，但豆制品里有丰富蛋白质，水然只是烹饪调剂品，可它也是一足够的脂肪，这些维生素也会变得果里有丰富的糖分，如果总热量种“肉”更难吸收，而钙、锌对全素食的人过剩，或者蛋白质、糖摄入过多，4、如果你决定坚持全素，那么来说也是容易出现缺乏的营养素。一样可能转化为脂肪，那么最后应该咨询专业营养师，根据个人情观点二：不吃肉≠不长胖的结果依旧是肥胖。况选择适当的营养补充剂，这样才有些人虽然吃素食，但烹饪■这样“吃素”更健康能避免营养缺乏情况的出现。——84—．