高三化学总复习教案-专题三---有机反应类型.doc

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1、2008届高三化学总复习教案专题三有机反应类型【命题趋向】判断有机反应类型是高考试题必考内容之一,通常通过选择题、有机推断题等题型来考查这个知识点。【知识梳理】一、有机反应基本类型有机反应的几种基本类型是:取代反应、加成反应、消去反应、聚合反应等,此外还有氧化反应、还原反应、裂化反应等。其中酯化反应、酯的水解反应、硝化反应、磺化反应等都是取代反应的一些子类型。重要的有机反应类型与主要有机物类型之间的关系表基本类型有机物类别取代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物、酚等酯化反应醇、羧酸、糖类等某些水解反应卤代烃、酯、糖(二糖、多糖)、

2、蛋白质等硝化反应苯和苯的同系物等磺化反应苯和苯的同系物等加成反应烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等消去反应卤代烃、醇等氧化反应燃烧绝大多数有机物酸性KMnO4溶液烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、酚、醛等直接(或催化)氧化酚、醇、醛、葡萄糖等还原反应醛、葡萄糖聚合反应加聚反应(实为加成反应)烯烃等缩聚反应多元醇与多元羧酸;氨基酸等显色反应苯酚遇FeCl3溶液显紫色、淀粉遇碘溶液呈蓝色、蛋白质(分子中含苯环)与浓HNO3反应后显黄色等〖注意〗1.同一反应的类型,从不同的角度看可有不同的名称,如:(1)卤代,硝化,磺化,酯化等均属于取代反应(

3、2)卤代烃,酯,多肽和蛋白质的水解反应属于取代反应,二糖,多糖的水解反应一般认为不属于取代反应(3)油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应,也是取代反应(4)醇与醇,羧酸与羧酸,氨基酸与氨基酸等分子间的脱水反应属于取代反应92008届高三化学总复习教案取代反应磺化硝化脱水皂化水解卤代酯化有关反应类型的关系可图示为:2.把握官能团的反应特征掌握碳碳不饱和键、-OH、-CHO、-COOH、-COOR、C6H5-的特征反应,弄清官能团之间相互影响如-COOH、-COO-中的C=O不与H2加成。3.掌握一些反应物间量的关系①烃基或苯环上的H

4、被Br2取代时,不要误认为1个Br2取代2个H原子。②要注意1mol酚酯RCOOC6H5发生水解反应最多可消耗2molNaOH:RCOOC6H5+2NaOH→RCOONa+C6H5ONa+H2O。4.理清一些反应对结构的特殊要求。醇消去反应要求邻碳有H、氧化反应要求本碳有H。5.搞清反应实质识记断键点反应类型断键点反应条件卤代烃水解反应断C-XNaOH水溶液,加热醇分子间脱水反应一醇断C-O键,另一醇断O-H键浓H2SO4,加热酯化反应羧酸断C-OH键,醇断O-H键浓H2SO4,加热酯水解反应断酯基中的C-O键催化剂,加热肽的水解

5、反应断肽键中的C-N键催化剂烃的卤代反应断C-H键光照或催化剂【例题2】从某些植物树叶中提取的挥发油含有下列主要成分:ABC(1)写出A物质可能发生的反应类型(至少三种)_____________。(2)1molB与溴水充分反应,需消耗_______mol单质溴。(3)写出C在一定条件下与足量H2反应的化学方程式_________。(4)已知RCH=CHR′RCOOH+R′COOH。写出C在强氧化剂条件下生成的有机化合物的结构简式__________________。(5)写出A与B在一定条件下,生成的一种高分子化合物的化学方程式

6、___________________________________。92008届高三化学总复习教案【解析】A中含有C=C,苯环,决定其可以发生加成、加聚和取代反应;苯环上含有—OH,具有酚类的性质可以和溴发生取代反应,C=C双键也可以和溴发生加成反应,注意要考虑是足量的和;参照所给信息,类比即可得到(4)的答案;和乙烯的加成对比,双建打开,首尾相连。(1)加成、取代、加聚等(2)4二、条件不同反应类型不同的例子(1)温度不同,反应类型不同170℃浓硫酸CH3CH2OHCH2CH2+H2O140℃浓硫酸2CH3CH2OHC2H5

7、OC2H5+H2O(2)溶剂不同,反应类型不同△NaOHCH3CH2Br+H2OC2H5OH+HBr△乙醇CH3CH2Br+NaOHCH2CH2+NaBr+H2O(3)浓度不同,反应类型不同稀H2SO4(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6浓H2SO4(C6H10O5)n6nC+5nH2O三、几类题型(1)根据物质中的官能团判断它可能发生反应的类型。[例1]某有机物的结构式为:92008届高三化学总复习教案它在一定条件下能发生的反应有:①加成②水解③酯化④氧化⑤中和⑥消去A.②③④ B.①③⑤⑥C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥

8、〖点评〗:解答此类题目需要明确官能团的化学性质。所给有机物的结构中包括的官能团有:羟基、羧基、醛基和苯环,苯环的结构能发生加成反应,羧基和羟基能发生酯化反应,羧基能发生中和反应,醛基和羟基均能发生氧化反应。能发生水解反应的物质是卤代烃、糖类和酯,而

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