第四章 放牧地合理利用

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1、第四章放牧地合理利用讲授放牧对草地的影响放牧地利用的基本要求放牧制度季节牧场的划分内容提要第一节放牧对草地的影响一、概念放牧地(grazingland)或称放牧场(pasturelands)简称牧地（牧场）天然放牧地或牧野(naturalpastureland或range，rangeland)人工放牧地Artificialpastureland或range放牧(grazing）：家畜在草地的一种牧食行为，是使人工管护下的草食动物在放牧地上采食牧草并将其转化成畜产品的一种生产方式。二、放牧对草地的

2、影响家畜主要通过采食、践踏和排泄（粪和尿）对草地产生影响（一）影响牧草的生长发育1采食中断了牧草的正常生长发育过程，使植物生长发育受到抑制，严重时会死亡2家畜对草地植物的反复啃食，影响牧草再生，降低牧草生活力和与其他草地植物竞争力3采叶影响地下根系生长发育：在过度利用下，牧草根系变短，根量减少（二）对牧草繁殖能力的影响1频繁放牧破坏牧草贮藏物质正常积累，妨碍种子形成2过度放牧草地，牧草要晚4～7天产生生殖枝且数量稀少，结籽成熟也要延迟6～10天3放牧对牧草营养繁殖也产生重大影响。频繁连年极度放牧

3、，抑制了营养繁殖器官根茎生长发育，根茎重量减少（三）对草地植物种类成分的影响1放牧抑制了草地植物中上繁草的发育，促进了下繁草、低矮豆科和杂类草的生长发育，以种子繁殖的草类数量大大减少或完全消失2可食性牧草数量减少或种类消退，而适口性差牧草和家畜不食牧草的数量增加3影响草地植物许多定量定性指标（四）遗弃牧草放牧过程中，家畜总伴随采食行为把植物整株从土中连根拔出，把发育中的草茎和它们的叶鞘撕裂，把它们不吃的草弄碎和遗弃。（五）践踏对草地的影响1践踏植物：对植物踩碎、碰伤和折断2践踏土壤：引起土壤紧实

4、，表全松散、易受侵蚀。土壤向旱化、沙化、通气性保水性差方向发展（六）排泄粪尿对草地的影响1营养物质的归还，促进牧草的营养发育放牧过程中归还量约为：N100～150kg/hm2，K75～125kgkg/hm2，P10～20kg/hm2；量的大小与放牧频率、家畜大小和年龄、牧草适口性和化学成分相关；有时会对牧草生理产生毒害作用。2造成污染，影响草地利用面积一年中，大约有4%～20%放牧草地的面积会在一定时间被畜粪尿覆盖；被污染的牧草通常在两个月内也不为家畜所采食。粪尿对草地仅产生局部影响，但其总体影

5、响不明显。三、草地对放牧的反应草地对放牧的反应是通过耐牧性来表现，草地耐牧性取决于以下两因素：（－）牧草再生能力取决于牧草的生物学特性、生长发育阶段及环境条件；再生性强的草种所占比例大的草地，其耐牧性就强。（二）土地的弹性结构弹性较大则不易被畜蹄践踏所破坏，而弹性较小的则易破坏；破坏土地的物理性状会影响到土地的化学与生物学性状，导致草地生产力下降土壤的弹性结构与生草土的发育状况是不可分的。在一定草原类型上．根茎阶段最不耐践踏；根茎----疏丛阶段，较耐践踏；密丛阶段，耐践踏第二节放牧利用草地的基

6、本要求一、放牧地合理利用的原则1协调植物和家畜供求矛盾的关系，保持两类产品稳定高产2处理好充分利用和维护相统一的原则3经济适合度和生态适合度的辨证统一最大持续产量（MSY）:即同时符合草地经济适合度和草地生态适合度的草地产量。二、放牧地利用的基本要求（一）确定合理的载畜量（二）规定适宜的放牧强度（三）确定适宜的放牧时间（四）合理的放牧次数和留茬高度（一）确定合理的载畜量1载畜量的定义以一定的草地面积，在适度利用的原则下，能够使家畜正常生长繁殖所容纳的家畜头数和放牧时间。通常用hm2/头·日表示。

7、2合理载畜量确定的条件家畜正常生长发育；放牧后不影响草地生产能力（草地不退化）明确三要素：时间、面积和家畜头数。3载畜量表示方法合理载畜量=单位面积产量kg/hm2×利用率%/（家畜日食量hm2/头·日×放牧天数）绵羊单位：1个体重为40公斤的成年母羊及其哺乳羔羊，每天需要牧食青草5-7.5kg。4测定方法根据家畜的健康情况，调查草地面积和家畜头数；根据草地产量和质量来确定载畜量；根据草地牧草产量和家畜日食量进行确定。载畜量并不是一个定值，是随着外界条件而变化，现在草畜平衡管理办法中规定，每5年

8、测定一次。（二）规定适宜的放牧强度1概念放牧强度：放牧草地表现出来的放牧轻重程度。通常情况，放牧强度与放牧家畜头数及放牧时间密切相关。是在放牧影响下草地表现出来的一种相对的放牧量。2放牧强度的分级从放牧草地的外貌和利用情况上看，可以将放牧强度分为5级：①轻度放牧或不放牧②适当放牧③放牧稍重④过重放牧⑤严重过度放牧3适宜放牧强度的确定1）概念草地利用率：适宜放牧量所代表的放牧强度利用率（%）=应该采食的牧草重量/牧草总产量×100%采食率：家畜在草地上采食牧草的实际重量占牧草总重量的百分比采食率（