商品陈列的基本原则.doc

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1、商品陈列的基本原则商品陈列的基本原则商品陈列的基本原则　　商品陈列的基本原则提要：目前所遇到的最大困难在于：商品供应管理还需加强，需要的畅销品难以为继，滞销品难于处理，同时由于信息传递不够及时，特价品、新商品、季节性商品的陈列不能事先做好充分准备。　　商品陈列的基本原则　　一、陈列的基本原则　　1、何谓“陈列”　　出货，是“补充”和“陈列”的总称。　　陈列，是将顾客需要的商品，正确地摆放在适当的位置上。　　补充，只是将商品从加工场所、库房运抵卖场的过程。　　陈列的基本目的，是达到让顾客：方便看见、方便选购、方便触摸。　　2、决定陈列的五大要素　　A、陈列品目　　品目是商品管理上最小的分类单

2、位，一般按以下重点来划分：　　分类要能跨越未来、持续通用；要按价格与用途区别分类；颜色与式样类别不必区分过细；必须在卖场实际试验，看分类不同对商品销售有无区别；与区分于厂商的分类。　　注：此处的“品目”概念，原则上与我们通用的单品相同，但可适当把颜色式样稍有不同的单品划分为同一“品目”。　　B、陈列数量　　能够赋予顾客“丰富”印象的卖场商品陈列数量，称为能够为“最低库存量”，考虑陈列数量，必须以达到最低库存量。　　在有限的卖场空间，充分考虑周转、损耗、毛利、顾客感受等因素，权衡利弊，酌取最大公约数，再依照品目逐项确定，明确规定每个品目的排面数及陈列位置，并形成规范。　　c、陈列面向　　必须

3、尽可能将商品的最美的一面展示在顾客面前，要适应陈列器具与陈列量的不同，运用各面的包装设计及色彩变化的组合搭配，吸引顾客并给其丰富的印象。　　一般按如下原则决定陈列面向：　　①迎合顾客对于商品的选购重点，以顾客感觉最具吸引力的面向进行展示。　　②以宽大的面向示人。　　③以看得见内容的面向示人。　　④以色彩漂亮的面向示人。　　⑤采取便于陈列的面向。　　D、陈列位置　　一般先决定层数，，考虑与陈列器具及周边环境的搭配决定排面的位置，以同一层中最高的商品决定层高，一边检查商品面向，一边进行排面陈列。　　E、陈列形态　　根据商品性质与销售目的，决定是在货架还是堆装陈列，或高档形象还是普通陈列，或固定

4、位置还是经常变化促销等。　　3、陈列效果的成功演出　　演出是指在卖场陈列中，向顾客展示商品的诉求重点。除展现气势外，还包括举凡“为了突出商品而强调某些特色“的一切作为。　　演出的目的一般有三：展现排面气势；强调季节商品；强调流行商品。　　A、方便看见的商品陈列　　主要从五个方面着手：照明度；陈列高度；陈列形态；去除障碍物；合理的陈列器具。　　B、方便选购的商品陈列　　要让商品特色一目了然，同时注意按方便顾客比较选购的原则进行分类组合陈列。　　切记：顾客的视线幅度一般为120o，一般为米宽。　　c、方便触摸的商品陈列　　首先，商品尽可能不要放入橱窗，而需公开展示；其次，注意堆箱补货丰满；然后

5、，谨防商品堆积不稳的现象，注意研究堆积方法，如瓶装调料、饮料、牛奶等商品在货架上陈列第一层后，就可利用纸板作搁板再放第二层。　　D、赋予丰富印象的商品陈列　　可以采用四种陈列手段：提供足够品目让顾客比较；让可供比较的商品群连成一气；赋予商品的三维立体感；配色得宜（强调商品本色）。　　E、节省成本的商品陈列　　节省成本主要从节省人手和时间上考虑，一方面尽量依赖厂商协助人员，另一方面还需研究自身陈列方式，以便兼职和打工人员可以操作。　　F、促进销售的商品陈列　　对特价商品或新商品，通过在端架或堆箱大量集中陈列，以价格和量感刺激购买欲望，达到趁商品畅销时尽量多卖的目的。　　对滞销品，可以通过变换

6、陈列位置和方式给顾客新的感觉以加快销售。　　4、陈列的种类　　A、重叠方式与吊挂方式　　重叠方式主要用于需要大量陈列的商品，由重叠堆积的方式可以方便顾客看见，同时节省空间。　　吊挂方式主要方便顾客看清商品的外形、设计、颜色、花样，并容易掌握商品存量。　　B、特殊陈列方式　　特殊陈列方式一般有：端头或专柜陈列，抛售式陈列、堆满式陈列。　　其效果有：打破顾客购物时的单调感，赋予顾客新鲜刺激；带给顾客比一般商品便宜很多的印象；提供顾客生活灵感；介绍新商品，表现季节感和时尚感。　　c、冷藏柜陈列方式　　一般有四种陈列方式；　　①开放式多层冷藏柜，一般用于生鲜部门。　　②拉门式多层冷藏柜，一般用于存

7、放速冻食品与饮料。　　③开放式平台冷藏柜，一般用于生鲜部门。　　④多层保温柜，用于陈列熟食。　　D、前进立体陈列　　前进立体意为从货架最前端开始陈列，一直堆积到将触及上层搁板为止。　　颜色控制陈列法：　　色彩的应用可以刺激生理上、心理上的效果，引起注意并提高顾客的购买力，另一方面色彩的控制可以提高作业效率。　　颜色对顾客的视觉果可产生暖色系与寒色系两种，其基楚六颜色如下：　　赤橙黄绿青蓝紫　　暖色系寒色系　　服装类的陈列