DB13∕T 2990.4-2019 毒蘑菇识别 第4部分：3A神经精神型毒蘑菇.pdf

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1、ICS65.020B16DB13河北省地方标准DB13/T2990.4—2019毒蘑菇识别第4部分：神经精神型毒蘑菇2019-07-04发布2019-08-01实施河北省市场监督管理局发布DB13/T2990.4—2019前言DB13/T2990《毒蘑菇识别》分为下列几部分：——第1部分：急性肝损害型毒蘑菇；——第2部分：急性肾衰竭型毒蘑菇；——第3部分：胃肠炎型毒蘑菇；——第4部分：神经精神型毒蘑菇；——第5部分：溶血型毒蘑菇；——第6部分：光过敏性皮炎型毒蘑菇。本部分为DB13/T2990的第4部分。本

2、部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由河北师范大学提出。本标准起草单位：河北师范大学生命科学学院、石家庄学院、河北省标准化研究院。本标准主要起草人：王立安、赵立强、张金秀、姚清国、刘倩倩。IDB13/T2990.4—2019毒蘑菇识别第4部分：神经精神型毒蘑菇的识别1范围本标准规定了神经精神型毒蘑菇的术语和定义、河北主要毒蘑菇类型、中毒症状和识别特征。本标准适用于神经精神型毒蘑菇的识别。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

3、凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T12728—2006食用菌术语3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1毒蘑菇指误食后导致人体出现中毒反应的野生蘑菇。3.2蘑菇毒素指毒蘑菇中含有的危害人体健康、引发人体出现中毒反应的有毒化学物质。3.3神经精神性毒素指可导致人体精神异常，出现错乱、狂笑等症状，同时伴有行动失调、头脑眩晕、焦躁不安等症状的蘑菇毒素。4主要毒蘑菇类型引起神经精神型中毒的毒蘑菇种类主要有毒蝇鹅膏、丝盖伞、白霜杯伞、裸伞、花褶伞的一些种类。5临床中毒症

4、状误食该类毒菌主要临床症状表现为：流口水、流眼泪、出虚汗；人体精神异常，出现幻觉；视觉错乱、狂笑、兴奋等症状；同时伴有行动失调、头脑眩晕、焦躁不安等症状。1DB13/T2990.4—20196常见有毒种类的形态识别特征及生境6.1毒蝇鹅膏菌Amanitamuscaria(L.)Lam.子实体较大。菌盖鲜红色或桔红色，具白色或稍带黄色的颗粒状鳞片。菌柄纯白色，有细小鳞片，基部膨大呈球形，菌托由数圈白色絮状颗粒组成。菌环白色，膜质。孢子印白色。该菌又称蛤蟆菌，夏秋季在林中地上成群。可参考图1进行识别。图1毒蝇鹅

5、膏菌形态识别特征6.2裂丝盖伞Inocyberimosa(Bull.)P.Kumm.子实体较小。菌盖呈斗笠形，黄色至褐色，菌盖上披有蚕丝样光亮丝条，老后边缘开裂。菌肉污白色。菌褶浅褐色，较密。菌柄污白色或浅褐色，脆，内部实心，长扭曲和纵裂，表面具纤毛，基部膨大呈杆状。孢子印锈色。该菌又称茶褐丝盖伞、茶褐毛锈伞、黄丝盖伞、裂盖毛锈伞、黄毛锈伞等，夏秋季节于阔叶林地单生或群生。可参考图2进行识别。注：丝盖伞种类很多，并且在林地常见，绝大多数不宜食用。其共同识别特征是：菌盖呈斗笠形，并披有鲜亮、丝状、土黄褐色丝条

6、。与其形态相似的毒丝盖伞含有：黄褐丝盖伞（Inocybeflavobrunnea）、土黄丝盖伞（Inocybegodeyi）、尖顶丝盖伞（Inocybenapipes）、污白丝盖伞（InocybeGeophylla）等。2DB13/T2990.4—2019图2裂丝盖伞的形态识别特征6.3白霜杯伞Clitocybedealbata(Sowerby)P.Kumm.子实体较小。菌盖中部稍下凹，有时呈漏斗状，表面白色或浅黄褐色，边缘内卷或呈波浪状。菌肉白色，具强烈的淀粉气味。菌褶白色或稍带黄色，延生，稍密，长短不一

7、。菌柄基部稍膨大，纤维质，内部松软。孢子印白色，近椭圆形，光滑而无色。夏秋季于林中地上群生或丛生。可参考图3进行识别。图3白霜杯伞的形态识别特征6.4橘黄裸伞Gymnopilusspectabilis(Fr.)Singer子实体中等大。菌盖橙黄色至橘红色，中部有红色细鳞片。菌肉黄色，味苦。菌褶稍密，黄色后变锈色。菌柄较盖色浅，具毛状鳞片，内部实心，基部稍膨大。菌环膜质，生菌柄上部。孢子印锈色。孢子椭圆或宽椭圆形，锈色，具麻点。此菌又称桔黄裸伞、红环锈伞、大笑菌，夏秋季于阔叶或针叶树腐木上或树皮上群生或丛生。

8、可参考图4进行识别。3DB13/T2990.4—2019图4橘黄裸伞的形态识别特征6.5花褶伞Panaeoluspapilionaceus(Bull.)Quél.子实体小型。菌盖半球形至钟形，烟灰色至褐色，顶部色稍深，边缘附有菌幕残片，后期残片往往消失。菌肉污白色。菌褶稍密，灰色，常因孢子不均匀成熟或脱落，出现黑灰相间的花斑。菌柄上部有白色粉粒，下部浅紫，往往扭曲，内部空心。孢子印记黑色。春至秋季在牛、马粪或肥沃