中职学校第三年实践教学机制研究探讨——以广东省旅游职业技术学校“双任务、双导师”为例-论文.pdf

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1、2014年第4期职业教育中职学校第三年实践教学机制研究探讨以广东省旅游职业技术学校“双任务、双导师”为例尚生锐摘要：实践教学在职业教育过程中处于举足轻重的地位。它是职业教育的特色与灵魂；是区别于普通教育的一个重要标志；是职业教育赖以生存的根基。我校深入开展第三年实践教学机制改革，以英国“现代学徒制”职教模式理论为基础，结合学校实际，提出“双任务、双导师”，创立了具有一定示范意义的第三年实践教学新模式。关键词：中职；实践教学机制；双任务、双导师中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1005—1422(2014)04—0139—02一期间享受学徒工资；社会合伙人(企业

2、主和工会)、研究的背景自2008年《国务院关于大力推进职业教育改革共同制定实训内容和培训合同；培训结束后经考试与发展的决定》颁布以来，我国的职业教育变化显合格授予国家承认的职业资格。著，迈上了改革与发展的高速路。以服务为宗旨、二、研究的意义以就业为导向，培养生产、服务第一线高素质劳动相对于理论教学而言，实践教学是教学管理过者和实用技术人才的职教理念，已成为各地职业院程中最薄弱的环节。目前第三年实习期实践教学的校的共识。工学结合、校企合作、顶岗实习，是具突出问题主要表现在：有中国特色的职业教育人才培养模式和中等职业学(1)实践基地的建设问题。企业毕竟不是学校基本的教学制度

3、。校，不是按照教学目的配置资源。因此部分企业不各中职学校围绕国家对职业教育发展制定的纲能提供足够的实践教学设备和场地，使得目前实践领性政策，调整工作思路，坚持深化课程教学改革，教学条件难于满足需求。不断创新校企合作模式，有序推进第三年实践教学(2)教学与经营的冲突问题。企业的根本目的机制研究。经过不懈的努力和不断的摸索，我校在是经营并盈利。教学活动必然会给企业管理及经营借鉴国内外多种实习管理模式和经验之后，最终发带来或多或少的影响，增加工作量，因此必须较好现英国的“现代学徒制”职教模式与本校第三年实协调两者之间的关系。习生管理模式最为契合。以此理论为基础，结合学(3)实

4、践教学的管理问题。实践教学的管理制校实际，大胆革新实行“双任务、双导师”。度不完善，教学质量评价体系不明确，组织管理跟英国现代学徒制在英国有着悠久的传统，目前不上，实践教学的质量难保证。许多国家高度重视学徒制培训在增加就业机会方面(4)实践教学的考核问题。没有建立规范的实所起的重要作用，作为实施职业教育的一种重要形践教学的考核办法，对实践教学的要求远没有对理式，以进一步密切职业教育与劳动力市场的关系。论教学要求的严格。典型的现代学徒制培训有几个要素：实行交替(5)对实践教学的认识问题。许多教师重视理式培训和学习，约2／3的时间用于在企业接受培训，论教学，而轻视实践操作技

5、能的提高，对其重要性约1／3的时间在学校学习理论知识；学徒工与企业认识不够。签订一份学徒合同；企业指派一名师傅指导和监督(6)实践教学的安排问题。实践教学安排存在学徒工在企业接受生产技能的培训；学徒工在学徒随意性。首先是实践内容安排的随意性，其次是实收稿日期：2014—03—21作者简介：尚生锐(1983一)，男，湖南张家界市人，广东省旅游职业技术学校教师、讲师，研究方向：酒店管理、职业教育。(广东广卅1／510000)·139··问题探讨·中职学校第三年实践教学机制研究探讨践教学时间安排的随意性。制定了“第三年实践教学”的教学计划。包括：第三年实践教学机制的建设是一个

6、循序渐进的《第三学年实践教学教学大纲》、《第三学年实践教过程，在我校原有实习教学模式改革的基础上，使学教学目标》。(3)分析了我校第三年实践教学的之建设成为具有过硬的教师队伍、科学的课程体系、演变历程及开展情况。(4)规范了“第三年实践教实用的教学内容、先进的教学方法、高水平的教学学”的教学管理。包括：第三年实践教学工作统计、管理等特点的实践教学机制。对推进兄弟职业院校第三年实践教学考勤方案两个模块。(5)明确了第三年实习模式改革有着积极的理论及现实意义。“第三年实践教学”的教学条件。包括：第三年实三、研究的主要内容践教学教师的配备。(6)清晰了“第三年实践教我们研究的

7、范畴主要是在第三年顶岗实习期内学”的教学效果评价。包括：《第三年实践教学课如何科学计划的开展实践教学工作。主要立足于中堂调查问卷》、《第三年实践教学作业及论文》。(7)职学校，对高职等其他院校起到一定的借鉴作用。确定了“第三年实践教学”的企业职能及经费运作。包括：《第三年实践教学经费核算的具体操作办我们以英国现代学徒制职教模式为蓝版，大力推行“双任务、双导师”实践教学模式改革。具体法》、《第三年实践教学企业导师职能》。做法是：学校按照教学大纲，依托校企合作平台，四、研究的成果设置针对性、实效性强的实践教学课程，将“学校明确了相当长的阶段第