婴儿腹泻的食疗方法

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1、http://www.qiuyi.cn/婴儿腹泻的食疗方法  婴幼儿腹泻又名婴幼儿消化不良,是婴幼儿期的一种急性胃肠道功能紊乱,以腹泻、呕吐为主的综合征。以夏秋季节发病率最高。该病除了常规的治疗方法外,还需注重饮食调养,这对患儿病情的控制和恢复起着至关重要的作用。  专家建议6个月以上的腹泻患儿,可继续按照已经习惯的食谱安排膳食,如粥、面条、烂饭加些蔬菜,饮食以清淡为原则,切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料,以免加重脱水。不满6个月者,如为母乳喂养,可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻,可改用豆奶喂养,但泻止或好转后应恢复母乳。  治疗婴幼儿腹泻常用的食疗方:  

2、一、胡萝卜汤  【做法】将500克胡萝卜剁碎,加1500克水煮沸45分钟,用细筛过滤,滤浮渣取滤液,加5%糖。  【功效】其富含碱质和果胶,能吸附细菌及毒素,并有助于大便成形。  二、稀释奶  【做法】在3份鲜牛奶中加入1份米汤,另加5%白糖便成为稀释奶,其凝块柔软而疏松,易被消化又可防止溢乳。  【功效】其中既有乳糖和蔗糖,又有米汤中的淀粉等多糖,因此不易引起胀气。  三、熟苹果泥  【做法】将苹果隔水蒸或煮,去皮、去芯后加少量水煮烂,便成为苹果泥。  【功效】其对消化道的刺激小,而其中的果胶能吸附细菌和毒素,所含的甘鞣酸具有收敛止泻的作用。  四、焦米汤  【做法】将米粉放在

3、锅内用文火炒到焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。  【功效】焦米汤有一定的能量,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的米粉还有吸附肠内细菌、毒素及气体的作用。  五、姜茶饮2http://www.qiuyi.cn/  【做法】干姜3克、绿茶6克,研成细末后加少量白砂糖,用开水冲服。  【功效】干姜所含姜辣素会促进消化液分泌,有健胃作用;绿茶有抑菌和收敛的作用。  六、鸡蛋黄油  【做法】把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤约10分钟,然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。单服蛋黄油3~4毫克(一个鸡蛋的含油量),早晚各服一次

4、,连服三次。  【功效】可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿,有补脾益胃和止泻作用。温馨提示:母乳含有小儿所需要的多种消化酶和抗体,各种营养成分都非常适合儿童的消化和吸收,比牛乳及一切母乳代用品优越得多,而且卫生、经济、服务方便。母乳喟养可预防小儿腹泻。世界卫生组织认为,若广泛宣传母乳喟养,全世界每年可100万婴儿免于死亡。原文地址:http://jibing.qiuyi.cn/xefx/2014/0728/184612.html2

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