养鱼技术研讨会讲稿

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1、欢迎大家参加禾丰公司 养鱼技术研讨会!鱼的健康管理禾丰公司技术部高级畜牧师王永恕专员最佳的生长率最佳的饲料转化率最佳的繁殖率最佳的成活率维持高质量的水环境投喂氨基酸完全平衡的饲料保证维护鱼的健康保持鱼类不患病鱼的健康管理:环境、营养、经济、其它因子鱼病应防重于治标志基础保证鱼的健康与环境:水环境条件恶化传染性疾病发病率高环境:水质:维持对鱼无应激的限度之内(溶氧、CO2、水温、Ph、NH3、NH4+、亚硝酸盐)废物的积累:料的物理质量、营养质量、喂法、转化利用率(1.0-1.7系数)、剩料、粉末

2、、外源性污染物健壮鱼群具备的条件:遗传质量高;遗传背景;防近亲、畸形高、长势差、多病,与环境、饲料无关无病原体采用药物和化学药品治疗,控制鱼病,这是万不得已的下策环境应激是鱼体发病的诱因传染性鱼病病原微生物应激鱼体发病原因水环境中自然存在使鱼体适应反应偏离正常范围扰乱了动物维持良好健康平衡范围应激因子低溶氧综合症:鱼表现为浮头产生于水体缺氧CO2pH值亚硝酸根离子增加使鱼耗氧增加,需氧量,产生CO2更。鱼体内血液输送氧能力,长慢,组织坏死,对传染病敏感性。表现二氧化碳过多:使鱼体内血液送氧能力影

3、响健康,正常代谢妨碍鱼呼吸功能提高了鱼忍受低氧的浓度使水体变酸,pH值对鱼产生应激pH值的极端值:pH7.5-8.5(6.5-9.0,超出则鱼应激)有利于鱼、虫的繁殖、生长pH4.0-6.5pH9.0-10.0pH4.0-5.0鱼严重应激,不能生殖pH4.0pH11.0水环境中pH值意味着非离子(NH3)的浓度增加,对鱼有毒性有利于水偏碱性有利于鱼生存有利于鲢鱼生长有利于水透明度,增氧好鱼受到慢性应激,生长缓慢,抗病力酸性碱性死亡点全池定期泼洒生石灰低碱度(碳酸钙含量20mg/升)早上几小时,p

4、H值,造成酸性应激傍晚几小时,pH值,造成碱性应激水生植物浮游植物白天光+CO2晚间呼吸吐出CO2使pH值CaCO3的含量不足,其缓冲过程碳酸氢根离子HCO3-与H+离子反应,维持平衡差,使pH值昼夜变化大,会使浮游植物生产量受到限制,导致低溶氧量综合症而影响水域生态系统。使pH值水温的剧烈变化最适温度26-30℃繁殖温度26-28℃长势慢20℃以下不生长7-10℃以下停止生长、患病死亡31℃以上突然升高:鱼会应激活动增加新陈代谢快血液中红血球抗炎性的皮质类固醇血浆中葡萄糖水平引起渗透压调节机能

5、障碍突然降低比升温好些,但也不应太急,易产生应激死亡。鱼运输低温绝缘包装箱氨的增加非离子态氨(NH3)对鱼有毒性。氨和亚硝酸盐根是蛋白质经鱼消化后的一种排泄废物实现氨的适当平衡,要通过限制饲料投喂量限制饲料氨基酸的不合理限制鱼放养密度(沸石粒袋)亚硝酸盐的增加主要是使鱼由血液输送氧气能力使血红蛋白高铁血红蛋白呈褐血病转化失去载O2能力造成鱼中毒氨浓度,同时发生亚硝酸盐浮游动物突然大量死亡在早春、晚秋、冬季几个月份里,由于水温较低,氨的同化作用减少,浓度也会明显的增加。污染物的危害鱼长期处于“亚致

6、死”水平污染物中生长慢降低抗病力存在着工业、城市污染物,引起鱼慢性应激,生长、健康减缓过度的操作活动过度、不适当操作是鱼最普通和最严重的应激造成鱼“呼吸”、“新陈代谢”和有关的生理活动过程增加过度操作,损伤黏膜、组织,黏膜分泌量增加,肾上腺活动增强,细菌侵袭水的透明度具有由浮游植物形成的绿色,水面无浮渣,透明度≥30cm过低,产生低氧综合症,透明度≤15cm问题严重了由密集的浮游植物引起的透明度过低,与投饲量过多有关鱼生长阶段性及其特点鱼料的使用1.阶段性强,购料要有计划性2.长期高蛋白投喂是误

7、区3.重视能量和蛋白的比例,减少浪费4.重视粗纤维在肠道中的作用5.可溶磷的补给鱼生长阶段性及其特点鱼料的投喂量:“怕饱”,“不怕饿”以每次喂到八分饱为最佳早春:早晨少喂上午多喂中午多喂晚上少喂鱼料的投喂量盛夏:早晨多喂中午停喂(水温超30℃)下午多喂晚上适量晚秋:只在中午投喂(药饵为好)越冬:9月30日停料,让鱼体内自行调节平衡后越冬,冬眠减少鱼病的发生病原生物体,在自然界是客观存在特定条件,传播媒介、机会、途径水中病原生物体寄生虫微生物群细菌病毒控制条件环境、繁殖、数量特定条件传播途径鱼、水

8、、设备、鸟类、螺类、其他媒介携带使鱼致病控制疾病发生及危害程度病原生物繁殖密度危害温度水质范围敏感度种类年龄隔离鱼群(健康与有病)鱼类遗传的改善良好管理鱼病要先查病因水质差营养不良引起鱼病病因废物积累过多污染鱼群遗传质量较差没确诊、盲目投药确诊或误诊药品:功效、含量差推荐药物,先小群试验看效果传染病诊断和治疗的技术力量专业技能、经验、培训、提高环境与传染病之间的相关性检测结果、确诊、治疗计划、效果注意鱼病细节的发生宿主和病原体关系认定环境变化水质变化差异治疗方法、效果,病因、病原也会变化早期发现

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