豫南地区无公害红薯生产技术规程-论文.pdf

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1、种业导-t：1，2014年第8期JournalofSeedIndustryGuide豫南地区元公害红薯生产技术规程粱文红(遂平县农产品质量安全检测中心，河南遂平463100)摘要：从生产条件、栽培技术、病虫害防治和收获与贮藏等四个方面介绍了豫南地区无公害红薯生产技术规程，以期为种植户提供技术参考。关键词：无公害红薯；生产；技术规程中图分类号：$531文献标志码：B文章编号：1003—4749(2014)08—0011—041生产条件GB8321(1-5)农药合理使用准则要求，各种药剂的规定剂量在安全间隔期内只能使用

2、一次。使用的1．1基地选择农药必须具备国家规定的“三证”(农药登记证或农生产基地大气、灌溉水、土壤等条件必须符合药临时登记证、生产许可证或生产批准证、执行标准号、GB3095-2012环境空气质量标准))、GB3838-2002产品质量合格证)的要求。提倡使用生物农药。地表水环境质量标准、GB5084-92((农田灌溉水选用农业部2002年7月1日发布的“无公害农产质量标准、GB9137-1988保护农作物的大气污染品生产”推荐农药品种和植保机械。物最高允许浓度标准》的要求。1．3肥料使用原则生产基地远离工业”三废

3、”、农业废气物、医应用优化配方经济施肥技术，以有机肥为主、化院污水及废弃物、城市垃圾和生污水等污染源。周边肥为辅，以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性、提3kin内无“三废”的工厂、医院和城镇生活区。不得高土壤保肥供肥能力。所用肥料，尤其是富含氮的肥料，用曾堆填过垃圾、工业或医疗废弃物、废渣等受污染的以及被确定为“三废”污染地块作基地。土壤重金应不对环境和作物(营养、食味、品质和植物抗性等)属背景值高的地区与土壤、地方病高发的地区，不能产生不良后果。提倡使用生物肥料，补施微量元素、作为无公害优质红薯安全生产基地。不准

4、使用工业、提高产量、改善品质。微生物肥料可用于拌种，也可医院、生活废水等污染的水源作灌溉水。作基肥和追肥。使用时应按照使用说明的要求，严格1．2合理使用农药操作规程。所用微生物肥料，必须符合国家微生物肥禁止使用剧毒、高毒、高残留或具有致癌、致畸、料质量标准NY227—1994微生物肥料的规定。致突变“三致”性的农药及其混配剂。大力推广使用高推广秸秆还田，将秸秆直接翻人土中，并加入含效、低毒、低残留农药和对天敌安全的农药及其混配剂，氮丰富的人粪尿或少量氮素化肥调节碳氮比，以利秸农药应交替使用以免病虫害产生抗药性。低毒

5、、低残留秆分解。无论采用何种原料(包括人畜粪尿、秸秆、杂农药的使用应按GB4285—1989农药安全使用标准、草等)制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫收稿日期：2014—06—19作者简介：粱文红(1968)，女，河南遂平人，本科，农艺师。主要从事农产品质量安全检测、控制以及农业新技术试验示范与推广应用等工作。梁文红豫南地区无公害红薯生产技术规程卵和病原菌、杂草种子，去除有机酸和有害气体，可排薯盖严薄膜。使之达到无害化，符合高温堆肥无害化卫生标准塑料薄膜覆盖育苗，苗床大小、长短、宽窄可根NY／T394—200

6、0《绿色食品肥料使用准则))要求。使据种薯量、薄膜宽度而定。床土经过深翻、施足底肥、用无害化的沼气肥水及腐熟的人粪尿作追肥，卫生标整细整平。四周挖好水沟，以便排灌。排放种薯后，准要达到NY／T394-2000绿色食品肥料使用准则插好拱架，盖严塑料薄膜。要求。不得使用城市居民生活垃圾作肥料。禁止使用地膜覆盖育苗，与塑料薄膜覆盖育苗方法基本相硝态氮肥。同，其不同点是不用拱架，种薯排放后，直接覆盖地膜育苗。2育苗技术露地育苗，选择背风向阳，地势平坦，排灌良好，2．1育苗方式土质肥沃疏松的地方，做成130～170cm宽的床

7、畦，包括火炕育苗、温床育苗、阳畦或露天育苗。春季地温稳定在10℃以上施肥、整地、浇足水，排种2．1．1品种选择选用优质、抗病、高产专用品种。薯后覆盖3cm厚的肥土。“三粉”加工可选用豫薯7号、豫薯12号淀粉型品种。2．1．4育苗时间及排种薯春季以气温稳定在食用可选用豫薯13号、豫薯l4号、冀薯4号、北京7～8℃，地温稳定在IO~C以上时可进行育苗，一般年553、郑红11号、苏薯8号等鲜食型品种。种薯质量份在3月l0～20日为宜。排种薯方法为斜排、平排符合GB4406-84(种薯的要求。舂薯本田单位面积(亩)和直排三

8、种。火炕、温床采用斜排法，薯头斜朝上，用种量6O～80kg，夏薯和出苗多的品种可视育苗方压薯尾1／3～1／4。露地育苗采取平放法。直排法一式降到50～60Rg。般不采用。排薯时按大小分类选择，分别排薯，大薯2．1．2种薯处理温水浸种，种薯先用56～57℃块排密，小薯块排稀，上齐下不齐的原则排放，排后温水预浸1～2min，置在51～54℃温水中保持覆细沙土4～