种蛋的孵化技术操作规程

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1、种蛋的孵化技术操作规程 鸡的胚胎发育主要依靠蛋里的营养物质和合适的外界条件，经过孵化才能出雏。孵化就是为了胚胎发育创造的外界条件。因此，孵化时应根据胚胎的发育严格掌握温度、湿度、换气和翻蛋等条件。1、温度：温度是孵化的最主要条件。温度低于26.6℃时胚胎就不能发育，高于40.6℃就容易把胚胎烧死。一般要求的孵化温度为37.8℃。温度是孵化过程中最为关键的条件。在实际生产中鸡胚对一定范围的温度即37.3～39.5℃具有适应能力，过高过低都会影响胚胎发育，孵化温度过高，胚胎会加快发育，出壳推迟、毛短、体小而弱，不易成活；孵化温度

2、过低，出壳晚且不整齐，弱雏又多，所以在孵化过程中必须严格控制温度。无论哪种孵化方法，控制温度的方式上大体有恒温和变温两种。恒温即孵化全过程始终将温度控制在一个恒定的范围内，变温是依不同的胚龄，施以不同的温度，但在一定的胚龄范围内温度是恒定的。就机器孵化而言，若分批入孵则由恒温孵化，温度始终控制在38℃，若整批入孵时则用变温孵化，即1～7天38.4℃,7～19天37.8℃，19～21天37.3℃。若孵化和出雏分开时，出雏器内的温度也应控制在37.3℃，实践证明37.3℃是出雏的最佳温度，偏高或偏低都会影响孵化率。其原则上按“按

3、前期高，后期低”的要求来把握。在孵化时应事先设定好温度，孵化过程中应每半小时检查一次，尽量保持平稳。温度的忽高忽低对胚胎的发育有不良影响。温度波动超过0.5℃时就应该调整孵化器的温度，以保证温度的平稳，避免发生事故。孵化用温度计应事先用体温计加以校正。孵化室内的温度也会影响机器的温度。因此，孵化室内的温度要求平稳，保持在24—26℃为宜。2、湿度：湿度对胚胎的发育影响很大。湿度低于蛋内的水份蒸发快，胚胎和胎膜容易粘连在一起，影响胚胎的正常发育或出雏，孵出的雏鸡干瘦、毛短，毛稍发焦并粘有蛋壳膜；如果湿度太高，蛋内的水份不能正常

4、蒸发，胚胎发育也会受到影响，孵出来的雏鸡肚大，无精神。一般要求孵化器内的相对湿度为60—80%，原则上按“两头大，中间小”的要求进行调整。在孵化当中最好每四小时记录一次湿度，以观察它的变化。如果湿度过大，可减少水盘量或少添水；若湿度不够就多添些水。在出雏时要及时清除水盘上的绒毛，以防蒸发面积减少。加水时水温为45—50℃。孵化室内的湿度也影响到机内的湿度，因此，孵化室内的最好保持相对温度在60—70%。湿度不够时，在地面洒些水；湿度过高时，就加强室内的通风，使水分散发。3、换气：换气可使空气保持新鲜，减少二氧化碳，补充氧气，

5、以利胚胎正常发育。夏天，孵化器的温度容易升高，应当把进气孔和出气孔全部打开。其它季节，特别是冬季，换气要注意保持机内的温度，入孵头一、二天胚胎还小，可以从蛋内得到氧气，这时可以把进、出气孔关上或开一个小口，使机内的温度上升快并保持平稳；孵化的头七天，机器内蛋的胚胎的还处于发育前期，需要氧气的量不算太多，可以定时换气，每天2次，每次3小时；七天以后胚胎长大了，或者是连续孵化，机内有各期胚胎，就应打开进出气孔，实行不停地换气，特别是机内有胚胎破壳出雏的情况下，更要持续换气，否则，正在破壳的胚胎或已出壳的小鸡就会闷死。4、翻蛋：翻

6、蛋可以帮助胚胎活动，使它变换位置，以免胚胎和蛋壳粘连。从入蛋的第一天起，就要每天定时翻蛋，一般每两小时须翻蛋一次，最大角度不超过45度。翻蛋要求平稳而均匀。5、凉蛋：在孵化过程中，胚胎发育到中后期，会产生大量的热，所以每天可凉蛋两次。凉蛋可以更换孵化器内的空气，降低机温，排除蛋内污浊的气体。同时用较低的温度来刺激胚胎，促使它发育并增强将来雏鸡对外界气温的适应能力。凉蛋的方法应根据孵化日期及季节而定。早期胚胎及寒冷季节不宜多凉，后期胚胎及热天应该多凉。寒冷季节凉蛋的时间过长容易使胚胎受凉，每次凉蛋的时间应为5—15分钟。后期胚

7、胎发热高，热天气温也高，凉蛋的时间可以延长到30—40分钟。凉蛋时间长短还应根据蛋的温度来决定，一般可用眼皮来试温，即以蛋贴眼皮，感到微凉（30—30℃）就应该停止凉蛋。工厂孵化，一般都不凉蛋。孵化过程中应做好以下十项工作。⑴孵化器及孵化室消毒：在入孵前一个星期，孵化室及孵化器要清洁消毒。屋顶、地面各个角落都要清扫干净。机内刷洗干净后应用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒。按房间及机器的体积大小计算用量，每立方米放7克高锰酸钾、14毫升福尔马林溶液。方法是先把固体的高锰酸钾放在瓷盘中，再倒入福尔马林溶液，至有浓烟发出把房门和机门关严

8、。一般熏蒸30—40分钟之后打开门窗。⑵试机定温和定湿度：在开始孵化前，应该全面检查孵化器，看看孵化器的风扇转动和翻蛋装置是否正常，各部分的配件是否完整，电热丝是否发热，红绿指示灯是否正常。如果发现不正常时，必须及时彻底修好。然后重试温，水盘加水，使孵化器内达到所需要的温度和湿度。如果孵化