乙酸乙酯的制取.doc

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1、验室制取乙酸乙酯的一、实验目的掌握实验室制取乙酸乙酯的方法二、实验原理CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH3+H2O 三、实验装置四、实验器材1.试管、量筒、胶头滴管、铁架台(带铁夹)、酒精灯、单孔塞、干燥管、导管若干、沸石。2.无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸、饱和碳酸钠溶液、酚酞。五、制取乙酸乙酯的主要步骤如下:①在甲试管(如图)中加入3mL无水乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸和2粒小沸石.在乙试管中加入3mL饱和碳酸钠溶液和一滴酚酞溶液。②按上图连接好装置(装置气密性良好)并加入混合液,用小火均匀地加

2、热3~5min。③试管乙中有无色透明的油状液体浮在液面上,当饱和碳酸钠溶液由玻璃管逆流上升时,证明乙酸乙酯基本蒸馏完毕,此时拔去干燥管上的单孔塞,停止加热,撤走干燥管。振荡盛有碳酸钠溶液的试管,静置,可看到试管乙中呈现两层颜色不同的液体,上层是无色透明具有果香味的油状液体乙酸乙酯,下层是红色的饱和碳酸钠溶液。并闻它的气味。 思考题:1、反应中浓硫酸的作用?2、写出制取乙酸乙酯的化学方程式:___________________________________;3、实验中饱和碳酸钠溶液的作用?4、如何提高产率?采取的措施?5、欲将乙试管中的物质分离开

3、以得到乙酸乙酯,必须使用的仪器有   __________;分离时,乙酸乙酯应该从仪器  ________      (填:“下口放”或“上口倒”)出。实验注意问题;①所用试剂为乙醇、乙酸和浓硫酸。  ②加入试剂顺序为乙醇---→浓硫酸----→乙酸。  ③用盛碳酸钠饱和溶液的试管收集生成的乙酸乙酯。 ④导管不能插入到碳酸钠溶液中(防止倒吸回流现象)。⑤对反应物加热不能太急。 几点说明:  a.浓硫酸的作用:①催化剂 ②吸水剂 b.饱和碳酸钠溶液的作用:①中和蒸发过去的乙酸;②溶解蒸发过去的乙醇;③减小乙酸乙酯的溶解度。提高产率采取的措施: (该反

4、应为可逆反应) ①用浓硫酸吸水平衡正向移动 ②加热将酯蒸出怎么把乙酸乙酯分离出来?1.乙酸乙酯属于酯类,不溶于水,比水轻.与饱和碳酸钠溶液分为两层,上面一层民乙酸乙酯.2.分离互不相溶的两种液体:方法---分液;仪器---分液漏斗;操作---将混合液倒入分液漏斗>静置>放出下层液体>从上口倒出上层液体.

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