香菇多糖的提取.pptx

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1、香菇多糖的提取生药1513第二组目录第一部分香菇多糖的概念第二部分提取方法与工艺第三部分微波法提取流程第四部分香菇多糖的检测第五部分生活中香菇多糖第六部分热水浸提法提取香菇多糖香菇多糖(1entinan，LNT)香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，是香菇的主要有效成分，是一种宿主免疫增强剂(hostdefensepotentiator，HDP)，临床与药理研究表明，香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用AC热水浸提法超声波浸提法酸碱浸提法香菇多糖的提取方法BDE微波法复合酶解预处理浸提（多

2、糖与细胞分离）过滤取滤液醇析无水乙醇70%干燥三种方法粗多糖复溶(无离子水)去除杂蛋白BECM法分级沉淀甲醇干燥香菇多糖提取工艺流程热水浸提法提取香菇多糖工艺流程香菇粉加蒸馏水90摄氏度氺浴提取滤液浓缩过滤静置加入甲醇，充分混匀，静置离心，得上清液加甲醇，乙醚洗涤后自然风干得粗的香菇多糖微波法提取香菇多糖在微波法提取多糖的实验中，影响多糖提取率的主要因素有：微波功率、提取时间以及提取次数等。随着微波功率的提高，加热速度增大，分子运动速度加快，渗透、扩散及溶解速度加快；同时，高功率的微波引起细胞内部的结构变化，加速香姑多糖由外

3、层细胞转移到溶液中。所以，随着提取功率的升高香菇多糖的得率升高，当功率超过40%时，多糖增加趋势趋于平缓；当功率达到60%左右时，多糖部分会被碳化。所以，微波功率一般为700 W至900 W。香菇多糖的检测AC紫外可见光谱分析红外光谱分析凝胶柱层析检测BD薄层分析薄层分析：娃胶H薄板110℃活化1H后取水解完全的香菇多糖和木糖甘、露糖、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖等标样溶液,分别于薄板点样,以正丁醇:乙酸:乙脂:乙酸:甲醇:水=2:12:4:4:1为展开剂展开,苯胺O二苯胺O丙酮显色。香菇多糖在生活中的应用香菇多糖在医疗中香菇多糖

4、在治疗胃癌、结肠癌、肺癌等方面具有良好疗效。香菇多糖与化疗剂联合使用，有减毒、增效的作用。香菇多糖配合其他药物治疗慢性乙型肝炎，可提高乙肝病毒标志物的转阴作用，减少抗病毒药物的副作用。香菇多糖在食品中香菇多糖是一种特殊的生物活性物质，是一种生物反应增强剂和调节剂，它能增强体液免疫和细胞免疫功能。香菇多糖主要成份为葡聚糖、甘露糖肽等多糖以及多种氨基酸，具有抗肿瘤、治肝保肝、增强机体免疫力等作用。谢谢观看