每天三杯咖啡肝癌风险减半.pdf

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1、责任编辑：殷坤／duxiu118@163．COfle每肝天癌三风杯险咖减啡半危险美降I国~一50项％以新上研。究早发期现研，究每证天实喝，3杯常咖喝啡咖可啡使可肝防癌止糖尿病，糖尿病正是肝癌的一大已知风险因素。研究还发现，喝咖啡对肝硬化和肝脏酶也有积极的影响。美国“合众国际社”最新报道，老年人应多食用油性的沙拉酱，它们有助于增强大脑功能和保持思维敏锐，从而起到预防认知障碍症的作用。因为存在于一能预防认知障碍皇油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。e晒B西太阳英国一项新研究发现：让皮肤接受阳光照射可以降有助于降血压低血压，从而降低了人们患上中风和心脏病发作的风险。人们习惯生吃红薯，这是

2、错误的。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同红薯时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这不宜生吃样好使红薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高，但是很@橄，榄油可的减危少险得少有人死于心脏病，主要原因是，其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。专家发现橄榄油可降低坏胆固醇，减少得心脏病的危险。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增杏仁报治发加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，坚固秀发可以降低胆固醇，是根治掉发的超

3、级食品。中填}}2014．4-F04