社会实践报告书.doc

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1、社会实践报告awj有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚;苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。题记这是我上大学以来的第一个寒假，一年到头，忙于学业，在外奔波，理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生，总不该“日出三竿而起，日落西山而息”地无所作为。况且也是大一学生，应该出去锻炼一下了。回到家后，我与父母商量，准备找一份工作。2012年1月10日，我两怀着一丝紧张和兴奋的心情踏入了......，开始进行为期一个月左右的社会实践。接待我们的是杨经理，人挺和气，一番寒暄过后，他便给我们介绍起了酒店的情况以及给我安排的工作。在这次社会实践之中，我第一次参加了社会实践。

2、虽然在社会实践中很苦很累，但是我却从中学到了许多在学校无法学到的东西，是的，去做社会实践不如自己在家中玩着游戏舒服自在，但是我们却可以从中学到许多东西。社会实践可以引导我们走出社会走出校园，接触社会，了解社会，投身于社会，并且更快地融入与这个社会。社会实践是锻炼才干的好渠道。是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过这次社会实践活动，有助于我们更新观念,吸收新的思想和知识。一个月左右的社会实践一晃而过，我从中学到了许多东西，这些东西我将终身受用。社会实践加深了我与社会各阶级人民的感情，拉近了我与社会的距离,也开拓了自己的视野，增长了才干，进一步明确了学生的成才之

3、路和自己身上的使命。社会是学习和受教育的大课堂。在那片广阔的天地里，我的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了坚实的基础。我先从传菜干起的，在我的印象中，传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了，但实际上我想错啦，酒店里的传菜员工作很多，当点完名后，就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉，不能小看这活，当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝，两个人抬八十多斤的水桶，起初还不习惯，胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了一一打扫厕所。由于下水道管子细，又难找人疏通（清扫工过年下班）。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦，好几

4、次都想呕了，真不容易啊！当这些活干完，我已是气喘吁吁了，这时候心理开始不平衡来，心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能干这些零活，怎么着在学校里也是个学生会成员，多少也有点社会能力，不免有点失落。我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着，师傅先教我认了台号和房间，当客人陆陆续续进来时，正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度，我必须集中精力接好每一盘肉和菜，接肉时还要懂规矩，就是每接盘肉都要大喊菜名，喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传，刚开始我羞于出口，总是惜字如金,总是挨批，后来随着环境的熟悉，拘

5、束感没了，自然也就没事啦。传菜可有学问，它不仅练体力，还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了，但体力是有点吃不消了，晚上回到住的地方时累得一句话也不想说，睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。累只是一方面，真正的考验是如何服务好客人，在打工期间里，服务员有的休班回家过年，留下来继续工作的不多，我们传菜员就客串了一回服务员，负责备小菜，出锅，酒水服务。不干不知道其中不易啊！作为90年代后的我们，平时在家象个小皇帝，享受着年轻所应有的优越，让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯，客人有时是很苛刻的，对服务要求很高，我初来乍到，就惹了不少祸。大年初一，我在收拾台面时，

6、不小心将汤桶弄翻，结果弄了旁边的客人一身，客人很生气，找到了老板，并喝叱我，当时我吓坏了,不知如何是好，这件事整整斡旋了两个小时才解决了，老板出于同情，并未罚我工资，但经过此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢，也不知是怎么过来的，精神始终不振。好不容易修了一天班调整，我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积睦步无以致遮。”他为我指出了工作中的很

7、多错误和缺点，还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否认真勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己,凡事要坚强，拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,1=1你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗？”确实，听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。从那天开始，我重新树立了目标，重新找回了信心，在这几天里，我从