商品陈列要求规范.doc

商品陈列要求规范.doc

ID:55718027

大小:1.48 MB

页数:20页

时间:2020-05-26

商品陈列要求规范.doc_第1页
商品陈列要求规范.doc_第2页
商品陈列要求规范.doc_第3页
商品陈列要求规范.doc_第4页
商品陈列要求规范.doc_第5页
资源描述:

《商品陈列要求规范.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、.商品列要求规(试行稿)为进一步明确商品列原则及列规,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊列资源商品、生鲜商品、风柜商品列要求规,营运管理部将其合并为《商品列要求规(试行稿)》。现将此规纳入制度文件,指导门店日常商品列管理工作。1、商品列要求1.1、列基本原则1.1.1、同一品类商品垂直纵向列,并保持左右对齐。1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向列。1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大列,货架顶层商品的列应尽量保持高度一致。1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品列面的左下角,并保持垂直对齐。1.2、品类列细则在按基本原则

2、列的前提下,针对门店易出现的列问题,做出明确的品类列要求:1.2.1、酒饮:Ø饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向列,并按次序依次列,除碳酸饮料,罐装饮料集中列。Ø酒类:白酒列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向列,啤酒列中注意先列听啤再列瓶啤,红酒列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开列,盒装葡萄酒列于货架的底层或顶层,黄酒列中注意桶装黄酒列于货架的底层。1.2.2、休闲食品:Ø饼干:饼干列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中列,传统饼干中按照品牌集中列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块列。Ø膨化食品:先列罐头膨化食品,再列袋装膨化食

3、品。Ø巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块列。Ø炒货蜜饯:炒货和蜜饯的列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩列。1.2.3、粮油食杂:..Ø粮油:上油下米,食用油的列注意不同油种(大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、调和油等花式油)的集中列。Ø速食米面:按照杯碗装、单包装、五连包、卷面依次集中纵向列。若门店资源有限,五连包可列于货架底层。Ø调味品:按照酱油、醋、调味汁、调味酱、调味料依次集中纵向列,袋装、桶装调味品列于货架底层。Ø罐头食品:按照腐乳、酱菜、其他罐头依次集中纵向列,果酱、肉罐头、水产罐头、水果罐头、粥羹罐头等分块集中列。袋装酱菜列于货架的底层

4、。Ø南北货:按照红枣、木耳、菌菇、粉丝、杂粮集中纵向列,列资源有限的门店可分块集中列。1.2.4、冲饮保健:Ø冲饮食品:区分大包装冲饮和小包装冲饮,大包装冲饮按照麦片、糊类依次集中纵向列,小包装冲饮按照咖啡、奶粉、果冲、蜂蜜、茶叶依次集中纵向列。Ø无糖食品:无糖食品单独集中列。1.2.5、个人洗护:Ø洗护发:按照洗发、护发、染发、整发依次集中纵向列,切不可将同一品牌的洗护发商品列在一起。Ø洗浴用品:按照沐浴露、香皂、洗手液依次集中分块列。Ø保养护理用品:按照洗面奶、膏霜类集中分块列。Ø口腔用品:漱口水放在货架的顶层,牙刷用挂钩列。1.2.6、纸品:Ø卫生巾:按照品牌集中纵

5、向列。Ø生活用纸:按照手帕纸、抽取式面巾纸、抽取式卫生纸、卷筒纸依次集中纵向列,平板纸列于货架的底层,盒装面纸列于货架的顶层。若门店的纸品货架为靠墙高货架,卷筒纸可列于货架顶层。1.2.7、家庭清洁:Ø洗涤剂:按照洗衣液、柔顺剂、洗衣粉、洗衣皂依次集中纵向列,洗衣液和柔顺剂的列注意上层袋装、下层瓶装,盒装洗衣粉列于货架的底层。..Ø清洁剂:按照洗洁精、消毒剂、厨房清洁、厕卫清洁、除臭芳香剂依次集中纵向列,袋装洗洁精列于货架的底层。1.2.8、家百:Ø厨房用品:按照一次性用品、杯子、器皿类、厨房配件集中分块列,杯子及器皿类按照材质(塑料、玻璃、瓷等)集中列,厨房配件挂钩列,

6、垃圾袋列于货架的底层。Ø家庭整理:按照清洁工具、衣服整理、收纳用品、雨具集中分块列。Ø拖线板:有条件门店挂钩列。1.2.9、家纺:按照衣、袜子、毛巾、拖鞋分品类集中列,袜子用挂钩列,衣列注意男女分开,毛巾列注意上层散装毛巾、下层包装毛巾,1.2.10、冷冻食品:按照饺子馄饨、冷冻面点、汤圆、微波速食、冷冻蔬果分别集中列,根据季节的变化调整冰品及火锅类商品的列。1.2.11、附:商品品类结构表(不含纯生鲜)部类编码部类名称大类编码大类名称中类编码中类名称重点品类1食品100饮料1000软性饮料√1001茶/咖啡饮品√1002蔬果汁√101烟酒1010白酒/滋补酒 1011黄

7、酒/米酒/其它酒√1012国产葡萄酒/果酒√1013啤酒√1014进口葡萄酒/果酒 1015洋酒 1016香烟/雪茄 102休闲食品1020糖果巧克力√1021饼干点心√1022蜜饯/炒货/零食类 1023散装休闲食品 103冲饮保健1030奶粉 1031冲饮食品 1032保健食品 104粮油食杂1040速食米面√1041粮油√1042调味品√..1043罐头食品√2洗化200居家清洁2000清洁剂√2001洗涤剂√2002杀虫用品 2003纸类用品√201个人洗护2010美容用品 2011保养护理用品 2012洗浴用品√20

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。