鲁教版高中化学选修5第3讲：烃教师版---东直门王金枝.docx

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1、烃____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________1.知道烷烃、烯烃、炔烃的结构特点及组成通式。2.认识烷烃、烯烃、炔烃的物理性质及其变化规律。3.学会烯烃、炔烃和苯的同系物的命名方法。一、烃的认识1.概念：烃是仅由C、H两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。2.分类：3.烃的物理性质(1)状态：

2、烃均为分子晶体，碳原子数增加，相对分子质量增大，分子间作用力增大，熔沸点升高。常温下，碳原子数小于等于4为气态(新戊烷常温呈气态）碳原子数相同，支链越多，熔沸点越低；如沸点：正戊烷>异戊烷>新戊烷(2)密度：所有烃的密度都比水小(3)水溶性：难溶于水，易溶于有机溶剂二、烃的探究1.链烃（脂肪烃）链烃烷烃烯烃炔烃概念分子中碳原子之间以单键结合，碳原子剩余的价键被氢原子饱和的链烃分子中含有碳碳双键的链烃分子中含有碳碳叁键的链烃官能团不具有典型官能团—C≡C—通式CnH2n＋2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n－2(n≥2)(1)根据烃分子中是否含有不饱和碳原子，链烃可分为饱

3、和烃和不饱和烃。烷烃属于饱和烃，烯烃、炔烃属于不饱和烃。(2)单烯烃与环烷烃通式相同，二者分子中碳原子数相同时互为同分异构体；二烯烃与炔烃通式相同，二者分子中碳原子数相同时互为同分异构体。2．烯烃、炔烃的物理性质与烷烃相似。试根据烷烃的物理性质及其变化规律推测烯烃的物理性质：(1)分子里碳原子数≤4的烯烃在常温常压下都是气体，其他烯烃在常温常压下则是液体或固体。(2)烯烃的熔、沸点一般较低。密度比相同条件下水的密度小。烯烃都不溶于水易溶于有机溶剂。(3)随着分子中碳原子数的增加，烯烃的物理性质呈现规律性变化，如熔、沸点逐渐升高，密度逐渐增大，常温下的存在状态也由气态逐渐过渡到

4、液态、固态等。3.烃的命名（1）、烷烃的命名规律①.五个原则：A、最长原则：应选最长的碳链作主链。B、最近原则：应从离支链最近的一端对主链碳原子编号。C、最多原则：若存在多条等长碳链，应选择含支链较多的碳链作为主链。D、最小原则：若相同的支链距主链两端等长时，应按支链位数之和为最小的原则对主链原子编号。E、最简原则：若不同的支链距主链两端等长时，应从靠近简单支链的一端对主链碳原子编号。②.五个必须：A、取代基的位数必须用阿拉伯数字“2、3、4”表示；B、相同取代基的个数必须用中文数字“二、三、四”表示；C、位数之间用“，”隔开，如“2，3，4”；D、名称中阿拉伯数字与汉字用“

5、－”隔开；E、书写取代基的位数时，遵循简单在前、复杂在后的原则。（2）烯烃、炔烃及其衍生物的命名规律①选主链，定名称：将含官能团的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”或“某醇”或“某醛”等。②近官能团，定号位：从距离官能团最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。③官能团，合并算：用阿拉伯数字标明官能团的位置(如是双键或叁键，只需标明双键或叁键碳原子编号较小的数字)。用“二”、“三”等表示官能团的个数。2、芳香烃（1）概念：通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物。（2）苯及其同系物命名①习惯命名法：以苯环作为命名的母体，若氢原子被甲基取代叫甲苯；若氢原子被乙基取代叫乙苯；若两

6、个氢原子被甲基取代叫二甲苯，二甲苯有邻、间、对三种不同的结构。②系统命名法(以二甲苯为例)若将苯环上的6个碳原子编号，可以以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。归纳小结：苯的同系物的命名方法(1)以苯作为母体，苯环侧链的烷基作为取代基，称为“某苯”。(2)若有多个取代基，可对苯环编号或用邻、间、对来表示。知识点一：链烃（脂肪烃）例1．（2015年天津南开检测）下列说法正确的是(　　)A．含有双键的物质是烯烃B．能使溴水褪色的物质是烯烃C．分子式为C4H8的链烃一定是烯烃D．分子中所有原子在同一平面的烃是烯烃解析：分子式为C4H8的链烃中含有一个碳

7、碳双键，所以一定是烯烃。答案　C例2．（2015年长沙一中高三检测）下列说法正确的是(　　)A．丙炔分子中三个碳原子不可能位于同一直线上B．乙炔分子中碳碳间的三个共价键性质完全相同C．分子组成符合CnH2n－2的链烃一定是炔烃D．在所有炔烃中，乙炔所含碳的质量分数最高解析：丙炔可看作是乙炔分子中的一个氢原子被甲基取代的产物，因此，丙炔分子中三个碳原子位于同一直线上。对于炔烃，随着相对分子质量的增大，所含碳的质量分数逐渐减小。答案：D例3．下列有机物命名中不正确的是(　　)A．3,3二甲基1丁烯B．2甲基