KTV服务流程标准.doc

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1、阿波罗视听歌城培训教案:服务流程标准说明:1.本服务流程标准依照客人从进场至离场顺序制定。2.本服务流程标准要件为标准动作、标准口语、注意事项。3.因各店实际情况有所不同,在此服务流程标准基础上各店进行合理修订。【原则上服务流程标准不得更改,仅限硬件设备(如:点歌系统、服务铃位置等)、装修格局(电梯/楼梯、区域/楼层、工作间等)】带客作业流程:当来宾进入门店……迎宾:您好,欢迎光临阿波罗!(主动行90度鞠躬礼)请问您是消费还是找朋友?来宾:我是来消费的。【注意客满留客】迎宾:先生(小姐),请问您有预约吗?来宾:有预约。迎宾:请问预约号码是多少?来宾:123号。迎宾:先

2、生(小姐),请问您贵姓,预约的是几点呢?【与客人寒暄,拉近与顾客的距离】来宾:我姓王,预约的是22点。迎宾:王先生,您的预约时间是22点,请问您共几位消费呢?来宾:5位。迎宾:王先生,5位是吗?好的,请稍候,马上为您查询。(将来宾指引并带至前台)迎宾:主接你好,预约号123,预约时间22点,王先生,共五位。主接在预约登记表上查询来宾资讯,核对无误后面对客人:您好,王先生,请问您的朋友都到齐了吗?来宾:都到齐了。主接:好的,麻烦请您稍等,马上为您安排包厢。来宾:好的。主接在电脑上找到合适的包厢后:王先生您好,为您安排的是***包厢【指包厢号码】,是*包厢【指包厢形式】,

3、现时段至**点包厢费为***元每小时,下时段**点至**点包厢费为**元每小时,不足一小时按一小时计算。这样为您安排可以吗?【以主动推销、介绍当前时段最优惠的活动为主】来宾:可以。前台买单:包厢费收银:先生(小姐),请问要买到几点几分或预买多长时间?【确定准确的买单时间点或预买多长时间?】来宾:预买三个小时或参加***活动。收银:先生(小姐),您参加***活动预买到**点。【确认参加优惠活动的类型并告知参加活动预买的结束时间点】收银:先生(小姐),请问有没有优惠券或会员卡?【主动询问有无任何优惠券或会员卡?避免买单后客人后出示造成困扰】有:请客人出示。无:推销会员卡。

4、收银:请您稍候!【电脑操作,显示消费金额】收银:抱歉!打扰您!您的消费金额原价为***元,折后***元。请问哪位买单呢?【确定由哪位买单,面对该位客人报出消费金额】收银:请问您付现金还是刷卡?客人:付现金。收银:收您现金***元,请您稍候。【以双手收取现金,收钱部分务必复诵金额及验钞】客人:刷卡。收银:请您确认刷卡金额并输入密码!【双手接过客人银行卡,刷卡时确定刷卡金额正确,客人输入密码时勿直视,将刷卡联请客人签字确认,商户存根联保留做账,持卡人存根联交给客人】*本公司只收现金或刷银行卡及储值卡。【储值卡以刷卡流程办理,储值卡只能刷包厢费,储值卡无需输入密码】*打印机

5、打印帐单,先检视账单是否有误。收银:先生(小姐)您好,这是您的帐单,请您核对。麻烦签名确认。【双手递交帐单,若客人表示看不懂或帐单有疑问时,先为客人解说帐单内容】收银:抱歉!打扰您!这是您的找零**元,请您收好!【所找之零钱应在柜台前先确认一遍,零钱双手交给客人,不得放于收银台面上(尤其是硬币),所有动作需双手并目视客人,所找之零钱务必复诵并交给买单之人。】*将所找之零钱或客人银行卡(持卡人存根)、及账单一联(会员卡)双手交给客人。收银:祝您欢唱愉快。【同时call:XXX区/楼你好,XXX包厢准备待客3+1位】迎宾:先生、小姐您好,麻烦这边请(指引手势)引领客人至超

6、市购物*如有老弱妇孺、行动不便或手提较重之物品时,可询问是否需要帮忙或搀扶。迎宾:这是超市,请问您现在需要购物吗?客人:是的。迎宾:×先生(小姐)您好!麻烦这边请。【超市有台阶的门店迎宾提醒客人:请小心台阶!】超市服务人员、厂家酒水促销人员及超市收银:您好,欢迎光临超市。【主动帮客人提购物篮】【产品促销介绍以相关个性商品为主,主要介绍当前主推的促销活动或套餐类,餐饮商品为辅。】【所有袋装食品需配备小吃盘或小吃筐】买单:超市收银:先生(小姐)您好,您购买**【指商品名称】*【指商品数量】份。您的消费金额为***元。请问哪位买单?【确定由哪位买单,面对该位客人报出消费金额

7、】收银:请问您是付现金还是刷卡?客人:付现金。收银:收您现金***元,请您稍候。【以双手收取现金,收钱部分务必复诵金额及验钞】客人:刷卡。收银:请您确认刷卡金额并输入密码!【双手接过客人银行卡,刷卡时确定刷卡金额正确,客人输入密码时勿直视,将刷卡联请客人签字确认,商户存根联保留做账,持卡人存根联交给客人】*打印机打印小票,先检视小票是否有误并检视小票打印项目、数量与实物是否一致。收银:先生(小姐)您好,这是您的小票,请您核对。【双手递交小票,若客人表示有疑问时,为客人进行解说】收银:抱歉!打扰您!这是您的找零**元,请您收好!【所找之零钱应在柜台前先

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