二3液体之间的溶解现象.doc

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1、3、液体之间的溶解现象【教学目标】科学概念：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象。情感态度价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。【教学重点】观察和描述一些液体在水中的溶解现象。【教学难点】观察和感知一些液体在水中的溶解。【教学准备】2个装水的透明玻璃杯，1瓶洗发液，1根筷子，1个小匙，1小瓶醋，1小瓶酒精，1小瓶食用油，3个装水的试管，1个试管架。【教学过程】1、谈话引入我们已经知道，食盐、高锰酸钾等固体物质能溶解在水中，形成均匀、透明、稳定的溶

2、液。那么液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗？2、洗发液能溶解在水中吗猜测：洗发液能溶解在水中吗取一小匙洗发液，慢慢地倒入盛水玻璃杯中，观察洗发液是怎样进入水中的。它们在水中是飘浮还是下沉的？它们在水中是怎样扩散的？先轻轻搅拌，观察有什么现象？再充分搅拌，继续观察：洗发液在水中溶解了吗？3、醋、酒精和食用油能溶解在水中吗问：其他液体能溶解在水中吗？预测：醋、酒精和食用油能在水中溶解吗？在三个试管中，各盛入约10-15毫升的水。分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油，充分振荡后，静置一会儿。观察、描述这三种物质在水中的变化。（重点指导学生观察醋和酒精如何扩散，充

3、分描述醋和酒精在水中的关键过程。）交流：我们这样区分液体之间的溶解和不溶解？4、拓展活动：加少量的洗涤剂在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂，充分震荡，观察现象。（混合物变成了乳状的液体，已无法区分油和水。）说明：一些不溶于水的液体，由于加入了某种物质也会发现类似溶解的现象。联系生活说说如何洗涤的经验。课后继续观察还有哪些液体也能溶解在水中，哪些液体不能溶解在水中。教学后记：