农业高新技术课件

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1、农业高新技术进展专题福建农林大学经济与管理学院郑金英引言:一、农业高新技术的概念与特点:二、农业高新技术的主要领域:三、高新技术改造传统农业的基本理论1、舒尔茨关于改造传统农业的理论2、高新技术改造传统农业的基本原理四、我国高新技术改造传统农业的实践五、国外农业高新技术发展的模式与经验六、我国农业高新技术的发展模式引言在20世纪,世界农业取得了令人瞩目的成就,但农业相对落后的状态在短时期内还难以彻底消除,人口、资源、环境、食品和安全等问题使农业仍然面临着艰巨的任务。引言进入21世纪,各个国家都在积极调整科技发展战略,高新技术正逐步走进农业的每一个领域,世界农业在生物技术、信息技术

2、、新材料技术等高新技术迅速发展推动下将实现一个新的历史性跨越。高新技术是当今知识经济时代社会生产力中最活跃的因素,用它改造和武装传统农业,正在成为世界大多数国家和地区农业发展的主流。引言我国作为一个传统农业大国,耕地资源不足,且气候资源复杂多变和水资源匮乏。在这种自然资源约束和分布不均衡的背景下,农业生产要持续、稳定、协调地发展,根本出路就在于依靠农业科技进步去打破农业生产自然资源的约束,以高新技术作为支撑点,大力推进农业的产业化和现代化。一、农业高新技术的概念与特点:(一)概念:高新技术包含了高技术和新技术,但这两者是不同的:高技术一词是世界新技术革命的产物,它的概念产生于美国

3、,是英文hightechnology的意译。一般认为,高技术是处于当代科学技术最尖端的技术群,是高层次的、核心的、前言的、尖端的技术。(一)概念:新技术:在高技术一词产生之前,新技术一词就早已使用,指在一定的时空范围内初次产生的技术,或是原来已出现过又经过改进创新的、在性能上有新突破、刚投入或尚未生产使用的开发研究技术或工程技术。新技术所包括的范围比高技术要广,新技术并不一定是高技术,但高技术必是新技术。(二)农业高新技术的特点:1、时空性。2、先进性。3、共容性。4、资金与技术密集性。5、高增值与高风险性。二、农业高新技术的主要领域:农业高新技术内涵丰富,范围广泛,从产业角度看

4、,它涉及到种植业、林业、畜牧业、渔业等不同领域。从较高层次上概括或从技术构成的内容来看,可以将农业高新技术分为三大类,即现代生物技术,现代工程高新技术和现代管理高新技术。农业部科技教育司重点软科学研究项目《加快发展农业高新技术产业化研究》把它概括为6大技术群体:信息技术群、新材料技术群、新能源技术群、生物技术群、海洋技术群和空间技术群。在《国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法》中,认为农业高新技术包括:农业生物技术(基因技术、细胞技术)繁育的动植物良种;农业信息技术(包括各种专家系统、农业网络技术);设施农业技术(包括温室技术、无土栽培技术、基质栽培技术);节水栽培技术(包括滴

5、灌、微灌和喷灌技术);核技术(用于农业育种技术);现代农业机械化技术(带电脑程序控制);农产品精加工、保鲜技术;精准(确)农业技术;新能源、新材料技术;以生态农业为主的多色农业技术等。1、农业生物技术:其研发开始与20世纪80年代,经历了培育抗病、抗虫、耐除草等新品种阶段和改善作物的品质、提高营养价值阶段后拓展到基因生物新品种(包括转基因植物、动物、微生物),最后延伸到以生物为中心的新型农业体系:食品系统、营养系统、健康医疗系统、、资源与环境系统、生态系统。2、农业信息技术农业信息技术是一门新兴的边缘应用学科,是农业科学和信息科学相互交叉渗透而产生的学科。经历了20世纪90年代的

6、发展,目前主要有:农业信息网络农业数据库系统管理信息系统决策支持系统农业专家系统农业自动控制技术3、农业环境技术严重的农业污染,已经是世界性的难题,由此导致的水资源破坏、农产品品质下降,直接影响人们的健康和生活,农业环境科学的研究也提上议事日程。一是:研究高效低毒的杀虫剂、病虫害的综合治理、农作物的抗病技术等------二是:加强动植物的检验检疫研究,转基因植物对环境影响评估研究等等。三、高新技术改造传统农业的基本理论(一)舒尔茨关于改造传统农业的理论二战以后,发达国家纷纷实现农业现代化,许多发展中国家在实行工业化的同时,也在进行农业现代化。西方农经学界,出版了不少著作,有的对农

7、业现代化的经验进行理论上的总结,有的就其中存的问题加以分析,有的则对未来发展提出看法。这里对有代表性的重要论著加以评述。背景介绍:20世纪60年代以前,西方有一些农经学家认为,农业是落后的从属的部门,只能为工业提供粮食、原料、和劳动力,它本身不能成为经济增长的源泉;发展中国家只有发展工业,实现工业化,才能找到出路。因而许多国家都片面追求工业化,忽视农业的发展。西方的基金会、经济科技专家援助发展中国家,都按西方的模式。结果,工农业脱节,出现严重问题。60年代以后,西方经济学家才重视

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